แคลอรี่จากน้ำมันซอสและน้ำสลัด

นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้ลดการบริโภคน้ำมันซอสและเครื่องแต่งกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ - และไขมันมีแนวโน้มสูง ตัวอย่างเช่นในกรณีเฉพาะของซอสเราต้องจำไว้ว่าสิ่งเหล่านี้สามารถทำจากฐานของเนยหรือน้ำมันดังนั้นพวกเขาจึงถือว่าเป็นเครื่องปรุงที่มีแคลอรี่สูง

แต่การมีส่วนร่วมด้านพลังงานของพวกเขาไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งในแง่ลบที่สุดของซอส นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นน้ำตาลและ / หรือเกลือที่มีปริมาณสูงซึ่งอาจมีอิทธิพลในทางลบต่อความจริงที่ว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นเครื่องปรุงรสที่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคประจำวัน

ในทางตรงกันข้ามเรามีน้ำมันซึ่งสามารถให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพแก่เราเพื่อรักษาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่เพียงพอ นี่คือกรณีของน้ำมันมะกอกซึ่งแนะนำให้บริโภคในระดับปานกลางทุกวันเนื่องจากเป็นน้ำมันประเภทหนึ่งที่มีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

ดังนั้นเนื่องจากน้ำมันและซอสมีแนวโน้มที่จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่มากขึ้นของอาหารถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับอาหารของคุณมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะทราบว่าคนที่มีส่วนร่วมแคลอรี่มากขึ้นหรือไม่ จดบันทึก

น้ำมันมีกี่แคลอรี่ที่มีส่วนร่วม?

อาหาร ปันส่วน แคลอรี่ (kcal) Kilojoule (kJ)
น้ำมันจมูกข้าวสาลี100ml929 กิโลแคลอรี3902 kJ
น้ำมันปลาแซลมอน100ml911 กิโลแคลอรี3826 kJ
น้ำมันอาร์แกน100ml896 kcal3763 kJ
เคอร์เนลของแอปริคอท100ml889 kcal3734 kJ
น้ำมันงา100ml889 kcal3734 kJ
น้ำมันเรพซีด100ml884 kcal3713 kJ
น้ำมันดอกทานตะวัน100ml884 kcal3713 kJ
เชียบัตเตอร์100ml884 kcal3713 kJ
น้ำมันเมล็ดองุ่น100ml884 kcal3713 kJ
น้ำมันอัลมอนด์100ml882 kcal3704 kJ
น้ำมันปาล์ม100ml882 kcal3704 kJ
น้ำมันถั่วเหลือง / ถั่วเหลือง100ml882 kcal3704 kJ
น้ำมันอะโวคาโด / อะโวคาโด100ml857 กิโลแคลอรี3599 kJ
น้ำมันมะพร้าว100ml857 กิโลแคลอรี3599 kJ
น้ำมันถั่วลิสง / ถั่วลิสง100ml857 กิโลแคลอรี3599 kJ
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์100ml837 kcal3515 kJ
น้ำมันมะกอก100ml800 kcal3360 kJ

ซอสปรุงรสมีแคลอรีเท่าไร

อาหาร ปันส่วน แคลอรี่ (kcal) Kilojoule (kJ)
มายองเนส100 กรัม692 กิโลแคลอรี2906 kJ
ซอสมัสตาร์ด100 กรัม645 kcal2709 kJ
Aioli100 กรัม623 กิโลแคลอรี2617 kJ
ซอสดัตช์100 กรัม535 kcal2247 kJ
น้ำสลัดน้ำผึ้งและมัสตาร์ด100 กรัม464 kcalพ.ศ. 2492
เพสโต้100 กรัม458 kcalพ.ศ. 2467
น้ำสลัดซีซาร์100 กรัม429 กิโลแคลอรี1802 kJ
ซอส Bearnese100 กรัม414 kcalพ.ศ. 2282
น้ำสลัดบัลซามิก100 กรัม290 kcal1218 kJ
ซอสเบชาเมล100 กรัม225 กิโลแคลอรี945 kJ
ครีมซอส100 กรัม180 กิโลแคลอรี756 kJ
ซอสเปรี้ยวหวาน100 กรัม179 กิโลแคลอรี752 kJ
ซอสโยเกิร์ต100 กรัม171 กิโลแคลอรี718 kJ
Guacamole100 กรัม157 กิโลแคลอรี659 kJ
ซอสบาร์บีคิว100 กรัม150 กิโลแคลอรี630 kJ
vinaigrette100 กรัม120 กิโลแคลอรี504 kJ
ซอสกล้า100 กรัม1126 kcal487 kJ
ซอสโบโลเนส100 กรัม106 กิโลแคลอรี445 kJ
ซอสมะเขือเทศ100 กรัม100 กิโลแคลอรี420 kJ
ซอสสีชมพู100 กรัม81 กิโลแคลอรี340 kJ
ทาบาสโก100 กรัม70 กิโลแคลอรี294 kJ
ซอสพริกไทย100 กรัม47 กิโลแคลอรี197 kJ

ข้อมูลเพิ่มเติม แคลอรี่ในอาหารบทความนี้มีการเผยแพร่เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อแคลอรี่ของอาหาร