กระทะ: วิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพ
กระทะ มันเป็น "การประดิษฐ์" ของอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าและในทางใดทางหนึ่งหรืออื่น ๆ มีความพิเศษที่จะนำไปสู่จานสัมผัสที่แปลกใหม่ที่แตกต่างกันและเป็นต้นฉบับโดยไม่มีไขมันใด ๆ
หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของ ปรุงด้วยกระทะ มันมาจากความจริงที่ว่าคุณสามารถเตรียมทั้งซุปและซุปอบไอน้ำหรือแม้กระทั่งการทำผัดแสนอร่อยที่ปราศจากไขมัน
นี่เป็นเช่นนั้นเพราะมันเพียงพอที่จะทาสีพื้นผิวเดียวกันโดยใช้กระดาษห้องครัวที่ชุบด้วยน้ำมันสักสองสามหยด (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมันมะกอก).
ข้อดีของการปรุงด้วย Wok
กระทะ มันเป็นลักษณะเพราะจะช่วยให้การกระจายความร้อนที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งฟาโรห์ลักษณะการทำอาหารที่แตกต่างกันมีสุขภาพดีและมีสุขภาพดี
และด้วยอาหารที่ปรุงสุกแล้วยังคงรักษาสีคุณค่าทางโภชนาการและพื้นผิวของมันสิ่งที่สำคัญไม่เพียง แต่จากมุมมองด้านโภชนาการหรือมุมมองด้านโภชนาการ แต่เป็นอาหาร
Wok เสิร์ฟอาหารอะไร
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระทะที่ใช้ในการทำsautéedประณีตกับอาหารเกือบทุกชนิด แต่โดยเฉพาะผักและผัก, อาหารทะเล, ไก่งวง, ไก่, ปลาและเนื้อขาวมีการใช้
นอกจากนี้มันค่อนข้างใช้งานง่ายดังนั้นข้อควรระวังเพียงประการเดียวที่ควรคำนึงถึงคือการหั่นผักเป็นชิ้นใหญ่และไม่เคลื่อนไหวผัดมากเกินไป
อย่าพลาดสิ่งที่น่าสนใจที่สุด สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ ในบล็อกของเรา Naturcocinasana บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น มันไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การปรึกษาหารือกับแพทย์ เราแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อเทคนิคการทำอาหาร
