นมเมล็ดฟักทอง: ประโยชน์และสูตรอาหารแสนอร่อย
ทุกปีมีคนหลายพันคนในประเทศของเราได้รับการวินิจฉัย แพ้แลคโตส. คนเหล่านี้มีการขาด lactase เพื่อให้ร่างกายของพวกเขาไม่สามารถดูดซึมแลคโตสได้อย่างถูกต้องในลำไส้เล็กเคลื่อนตัวไปยังลำไส้ใหญ่ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องสลายตัวก่อนเริ่มการหมัก
เป็นเรื่องปกติที่หลาย ๆ คนไม่รู้จัก ในแง่นี้นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้ใส่ใจกับอาการหรือความรู้สึกไม่สบายที่อาจปรากฏขึ้นเมื่อเราดื่มนมสัตว์หนึ่งแก้ว (เช่นนมวัว) หากคุณรู้สึกไม่ย่อยปวดท้องท้องอืดท้องเสียปัญหาผิวหนัง ... คุณอาจต้องทนแลคโตสจากการแพ้
วิธีการแก้ปัญหาคือหลีกเลี่ยงการบริโภคนมแลคโตสที่อุดมไปด้วย (เช่นที่มาจากสัตว์) และเลือกใช้ นมผักซึ่งได้มาจากเมล็ดหรือผลิตภัณฑ์จากพืช
ประโยชน์ของน้ำนมเมล็ดฟักทอง
นมที่ได้จากเมล็ดฟักทองนั้นให้ประโยชน์ทางโภชนาการเหมือนกันกับ ฟักทอง หรือ น้ำมันฟักทองเนื่องจากมันทำให้ความมั่งคั่งทางโภชนาการของมันยังคงอยู่
คุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจ
ในอีกด้านหนึ่งมันเป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นกรดไขมัน linoleic และ linolenic ในทางกลับกันก็ให้วิตามิน (วิตามิน A, E และ F) และแร่ธาตุ (แมกนีเซียมสังกะสีฟอสฟอรัสและเหล็ก)
แน่นอนว่าไม่ได้อุดมไปด้วยแคลเซียมถ้าเราต้องการให้นมผักนี้กลายเป็นสิ่งทดแทนนมวัวได้ดีที่สุดคือการเพิ่มอัลมอนด์ดิบที่ปอกเปลือกแล้วลงในถ้วยหรือ เมล็ดงา.
มีประโยชน์ต่อโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
เมล็ดฟักทองให้กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมตามธรรมชาติเมื่อพูดถึงการลดไขมันในเลือดในระดับสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - อย่างที่คุณรู้ - ทั้งคอเลสเตอรอล (โดยเฉพาะ LDL คอเลสเตอรอล) และไตรกลีเซอไรด์
ดังนั้นจึงเป็นเครื่องดื่มผักที่น่าสนใจมากในกรณีที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงและ / หรือไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชาย
เมล็ดฟักทองกับสังกะสีโดยเฉพาะที่อุดมไปด้วยจึงกลายเป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการมีลูก
สาเหตุที่พบในสังกะสีนั้นเป็นสารอาหารที่จำเป็นและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสืบพันธุ์ช่วยในการปรับปรุงคุณภาพของน้ำอสุจิรวมถึงการเพิ่มปริมาณอสุจิ
ประโยชน์ที่เท่าเทียมกันสำหรับผู้หญิง
แต่คุณสมบัติของมันไม่เพียง แต่น่าสนใจสำหรับคนที่ต้องการมีลูก มันเป็นสำหรับผู้หญิง ทำไม? ง่ายมากสำหรับความสมบูรณ์ของสังกะสีมันมีประโยชน์สำหรับการสร้างเซลล์ใหม่สำหรับการเจริญเติบโต
นอกจากนี้ยังให้วิตามินอีซึ่ง ช่วยป้องกันการตกไข่ และช่วยสร้างเยื่อบุโพรงมดลูกให้เพียงพอสำหรับการปฏิสนธิและการฝังที่เหมาะสม
สรรพคุณของนมเมล็ดฟักทองในระยะสั้น
โดยคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันที่มีให้เราสามารถเน้นประโยชน์ดังต่อไปนี้ของนมเมล็ดฟักทอง:
- ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของมันในกรดไขมันมันช่วยรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดีป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจในทางกลับกัน
- ช่วยดูแลและปกป้องสุขภาพผิว
- เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินเอมันมีประโยชน์ในการเสริมสร้างสายตาของเรา
- ต้องขอบคุณสังกะสีที่มีอยู่ในตัวมันช่วยเสริมสร้างการป้องกันของเราในขณะที่มันเป็นวิธีการรักษาทางโภชนาการที่น่าสนใจเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ในผู้ชาย
- เหมาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีปัญหาต่อมลูกหมากเมื่อช่วยฆ่าเชื้อและลดการอักเสบ
- ช่วยกำจัดปรสิตในลำไส้
วิธีทำนมเมล็ดฟักทอง
ดังที่เราได้อธิบายไปก่อนหน้านี้แล้ว นมเมล็ดฟักทอง เป็นนมจากพืชผักที่ได้มาจากการส่งผ่านเมล็ดฟักทองโดยเครื่องปั่นซึ่งช่วยให้สามารถสร้างขึ้นเป็นทางเลือกที่เพียงพอสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้แลคโตสและไม่สามารถรับนมจากสัตว์โดยเฉพาะที่อุดมไปด้วยแลคโตส .
มันเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสมและมีสุขภาพดีจากมุมมองทางโภชนาการเนื่องจากความสมบูรณ์ในกรดไขมันที่จำเป็น (ไลโนเลอิคและลิโนเลนิก), วิตามิน (วิตามิน A, E และ F) และแร่ธาตุ (สังกะสีแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก)
อย่างไรก็ตามเราต้องจำไว้ว่ามันจะกลายเป็นทางเลือกทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมกับนมวัวสำหรับแคลเซียมที่มีปริมาณต่ำควรเพิ่มอัลมอนด์หนึ่งกำมือลงในสูตร
ส่วนผสมที่จะทำให้นมเมล็ดฟักทอง:
- เมล็ดฟักทอง 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 6 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำตาลทรายแดง (ไม่บังคับ)
ขั้นตอนในการทำนมเมล็ดฟักทอง:
- นำเมล็ดฟักทองออกมาตามที่เราได้อธิบายไว้ในบันทึก วิธีรับน้ำมันฟักทอง.
- เมื่อนำออกแล้วให้แช่เมล็ดไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง
- เพิ่มช้อนโต๊ะของสารให้ความหวานธรรมชาติที่คุณต้องการในแก้วเครื่องปั่นและผ่านเครื่องปั่นจนกว่าจะมีพื้นผิวเป็นเม็ดเล็ก ๆ
- ส่งผ่านส่วนผสมผ่านตะแกรงและกรองด้วยความช่วยเหลือของผ้าบาง ๆ
ในการคำนึงถึง:
หลังจากเตรียมและเก็บรักษามัน (โดยเฉพาะถ้าคุณไม่กินมันทันทีที่คุณเตรียมมัน) มันเป็นเรื่องปกติสำหรับสารอาหารที่แยกออกจากของเหลว ไม่ต้องกังวลนี่ไม่ได้หมายความว่ามันได้รับความเสียหายหรือทำให้ไม่ดี คุณเพียงแค่ต้องปลุกอีกครั้งในขณะที่ให้บริการ
คำแนะนำของเรา:
หากคุณต้องการคุณสามารถทำให้หวานด้วยความหวานที่คุณชอบแม้ว่าเราจะชอบ panela หรือน้ำผึ้ง ในทางกลับกันเราขอแนะนำให้เพิ่มกลิ่นวานิลลาเล็กน้อยในเวลาที่ทำและเพิ่มซินนามอนนิดหน่อยเมื่อคุณไปดื่ม Yummy!
อีกสูตรที่อร่อยสำหรับการทำเมล็ดฟักทองนม
หากคุณได้ลองสูตรก่อนหน้านี้แล้วและคุณชอบแล้วคุณอาจจะได้รับการสนับสนุนให้อธิบายสูตรอื่น ๆ ที่เรากำลังพูดถึงด้านล่างนี้ มันเป็นตัวเลือกที่อร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นและรสชาติของเครื่องเทศเนื่องจากเป็นเครื่องดื่มผักที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น
ส่วนผสม:
- เมล็ดฟักทองสด
- 1 ลิตร ของน้ำ
- 2 วัน (เพื่อหวาน)
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ขิงป่นครึ่งช้อนชา
- 1/4 ช้อนชาของถั่ว mozade
- กระวาน 1/4 ช้อนชา
การเตรียมนมเมล็ดฟักทองเครื่องเทศ:
- ก่อนอื่นเราต้องใส่วันที่แช่ ในการทำเช่นนี้ให้ความร้อนเล็กน้อยในหม้อตุ๋นและเพิ่มวันที่ที่อบอุ่น ปล่อยให้พวกเขาแช่ไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้ใส่วันที่น้ำที่คุณแช่ไว้ครึ่งลิตรของน้ำและเมล็ดในแก้วของเครื่องปั่นและบดขยี้ทุกอย่างดีมาก
- จากนั้นกรองเครื่องดื่มด้วยถุงพิเศษเทเลต้าหรือที่กรอง
- เพิ่มซินนามอน, ขิง, ลูกจันทน์เทศและกระวานตอนนี้ ผสมให้เข้ากันด้วยความช่วยเหลือของช้อนไม้
- รายชื่อ! คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทันที
