วิธีทำนมทอดแสนอร่อยสูตรง่ายและง่าย
นมทอด มันเป็นหนึ่งในที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย บริโภคในช่วงฤดูหนาว. และดังนั้นเราไม่จำเป็นต้องบอกคุณว่าเป็นของหวานที่เริ่มต้น ได้รับชื่อเสียงมาก เมื่อเครื่องวัดอุณหภูมิเริ่มลดลงอย่างรวดเร็วจากเดือนพฤศจิกายน
ในความเป็นจริงมันเป็นที่คาดกันว่า ต้นกำเนิดของนมทอดเกิดขึ้นทางตอนเหนือของสเปนโดยเฉพาะอย่างยิ่งทั่วทั้งภูมิภาคของ Castilla Leónเช่นบายาโดลิดหรือปาเลนเซียซึ่งอุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่าศูนย์ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง
สูตรสำหรับนมผัดประกอบด้วยนมแป้งน้ำตาลซินนามอนและมะนาวส่วนผสมที่ผสมกับไฟที่ช้ามากจนกว่าคุณจะยืดออกได้ดีและบางส่วนของสี่เหลี่ยมจัตุรัสซึ่งกลายเป็นการระเบิดของรสชาติในเพดานปากของเรา
มันเป็นของหวานที่ง่ายต่อการเตรียมการและเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์มากที่สุดหากเราจะได้รับการเยี่ยมชมที่บ้านอย่างไม่คาดฝันและเราต้องการที่จะแปลกใจด้วยความหวานที่รับประกันความสำเร็จเสมอ
ด้วยเหตุนี้เราขอแนะนำให้คุณให้โอกาสเขาถ้าคุณยังอยู่ ไม่มีความคิดเมื่อปรุงอาหารของคุณเอง. และนมทอดเป็นตัวเลือกที่เรียบง่ายอร่อยเหมือนกันกับที่สมาชิกทุกคนของคุณ ครอบครัว หรือ เพื่อน ๆ จะดีใจจริงๆ.
สูตรนมทอดง่าย ทุกขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตาม
แน่นอนหลังจากอ่านย่อหน้าเกริ่นนำนี้เกี่ยวกับนมทอดคุณได้เข้ามาแล้ว ความปรารถนาเด็ดเดี่ยวที่จะลองรสหวานนี้ โดยเร็วที่สุด แต่ใจเย็น ๆ ! จาก NatureVia เราแค่มองหาสิ่งนั้น คุณดูดนิ้วของคุณ ด้วยสูตรทั้งหมดที่เราได้รับการเสนอในช่วงปีที่ผ่านมา และสิ่งนี้กับขนมนี้ก็ไม่ได้ลดลง
ดังนั้นเราจะเสนอคุณต่อไป สูตรสำหรับนมทอดที่เตรียมได้ง่ายมาก และคุณสามารถสร้างความเป็นจริงได้จากห้องครัวในบ้านของคุณ
ส่วนผสม:
แม้ว่าก่อนอื่นคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้: ครึ่งลิตรของนมทั้งหมด, ไข่ใหญ่สอง, น้ำตาล 100 กรัม, ผิวเลมอน, 60 กรัมของข้าวโพด (ข้าวโพด), อบเชย 50 กรัม, อบเชย 50 กรัม ต้นอ่อนของวนิลาและน้ำมันสำหรับทอด
การเตรียมนมทอด:
คุณมีทุกอย่างแล้วหรือยัง? ทีนี้เราจะไปที่สิ่งที่สำคัญที่สุดเพื่อทำให้ขนมนมทอดที่แสนอร่อยนี้เป็นจริง และสำหรับสิ่งนั้นคุณจะต้องดำเนินการต่อ ขั้นตอนต่อไปนี้ด้านล่าง:
- ในชามผสมแนะนำน้ำตาลแป้งสองไข่และนม 250ml เราลบทุกอย่างได้ดีโดยใช้แท่ง
- ในกระทะที่แยกต่างหากเราเริ่มให้ความร้อนส่วนที่เหลือของนมวานิลลาวัยรุ่นกับอบเชยเล็กน้อยตามความชอบของเราและผิวเลมอน
- เรากวนทุกสิ่งผ่านความร้อนต่ำจนเริ่มเดือด ปล่อยให้มันปรุงต่ออีก 10 นาที
- เทส่วนผสมแรกพร้อมกับนมร้อนและความร้อนอีกครั้งในความร้อนต่ำมากโดยไม่ต้องอบเชยและวานิลลา เราตื่นเต้นตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ก้อนเนื้อปรากฏ เราเก็บทุกอย่างไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้เราจะได้รับแป้งที่เราจะตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมที่เราจะผ่านส่วนผสมของแป้งและไข่
- ต่อไปเราจะผ่านรูปแบบเหล่านี้ด้วยน้ำมันเดือดจนกว่าพวกเขาจะทอดดี ในที่สุดโรยด้วยน้ำตาลและอบเชยบดตามความชอบของเรา และดูดนิ้วของคุณ!
