สามารถรับประทานโยเกิร์ตได้กี่ก้อนต่อวัน
โยเกิร์ต มันเป็นลักษณะโดยการเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ภายในอาหารที่สมดุลประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ของความมั่นคงกึ่งของแข็งจากนมซึ่งอยู่ภายใต้กระบวนการหมัก
เป็นเรื่องที่น่าสนใจอย่างแน่นอน คุณค่าทางโภชนาการของโยเกิร์ตดังนั้นผลิตภัณฑ์ 100 กรัมให้ 180 มก. ของแคลเซียม 240 มก. ของโพแทสเซียม 17 มก. ของแมกนีเซียมนอกเหนือไปจากวิตามิน (วิตามิน A และวิตามินของกลุ่ม B)
ด้วยเหตุนี้มันจึงมีประโยชน์ที่จะรู้ต่างกัน ประโยชน์ของโยเกิร์ต. อย่างไรก็ตามหากคุณมักจะทาน โยเกิร์ต โดยปกติแน่นอนว่าในบางโอกาสคุณได้ถามคำถามต่อไปนี้กับตัวเอง: สามารถรับประทานโยเกิร์ตได้กี่ครั้งต่อวัน?.
เราต้องแยกความแตกต่างของโยเกิร์ตที่ขาดไขมันหรือไขมันต่ำจากส่วนที่ไม่ได้ขาดไขมัน เช่นเดียวกับที่เรารู้ในบันทึกที่เราพูดถึง ทำไมคุณควรหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตรสหวานหรือผลไม้ไม่เพียง แต่เราต้องใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ของโยเกิร์ต (และปริมาณไขมัน) แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำตาล
ทำไม? พื้นฐานเพราะเรามักจะคิดว่าโยเกิร์ตที่ปรุงแต่งหรือหวานนั้นมีสุขภาพที่ดีเพราะมันไม่ให้ไขมัน (ตัวอย่างเช่นในกรณีของโยเกิร์ตยอดนิยม 0%) แต่องค์ประกอบที่สำคัญมากถูกมองข้ามในระดับโภชนาการ: ปริมาณ คาร์โบไฮเดรตที่อยู่ในรูปของน้ำตาลโยเกิร์ตนำมา
เหตุผลหลักไม่ใช่ว่าคุณกำลังประเมินสิ่งที่ทำให้โยเกิร์ตอ้วน แต่มีสุขภาพดีแค่ไหน ดังนั้นอย่างที่เราเห็น วิธีที่จะรู้ว่าโยเกิร์ตมีน้ำตาลเท่าไรเมื่อคุณไปซื้อในขณะที่อยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและมีโยเกิร์ตบรรจุอยู่ในมือของเราสิ่งสำคัญคือการค้นพบว่ามันมีไขมันโปรตีนและน้ำตาลในปริมาณเท่าใด
จึง เหมาะสำหรับโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลระหว่าง 4-5%, ไขมัน 3% และโปรตีนอย่างน้อย 3%. หรือซึ่งก็คือน้ำตาล 5 กรัมไขมัน 3 กรัมและโปรตีน 3 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
เมื่อพิจารณาทั้งหมดนี้สิ่งที่แนะนำให้เลือกคือ กินระหว่าง 1 ถึง 2 โยเกิร์ตต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมื้อเช้าและมื้อเย็นเนื่องจากการดีต่อกระเพาะอาหารและอุดมไปด้วยโพแทสเซียมจะช่วยให้เรานอนหลับได้ดีขึ้นมากถ้าเรารับประทานตอนกลางคืน หรือทานนมอย่างน้อย 3 มื้อแจกจ่ายตลอดทั้งวันในแก้วนม 125-130 กรัมชีสสดและ 2 โยเกิร์ต
เกี่ยวกับโยเกิร์ตที่จะเลือกโดยคำนึงถึงสิ่งที่เราพูดถึงในบรรทัดก่อนหน้า ที่ดีที่สุดคือเลือกใช้โยเกิร์ตธรรมชาติหรือโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กล่าวคือน้ำตาลที่พวกเขามีส่วนร่วมเท่านั้นคือน้ำตาลที่มีอยู่ตามธรรมชาติในองค์ประกอบของพวกเขา
ดังนั้นเราจะต้องหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตปรุงแต่งรสหวานธรรมชาติผลไม้สับซีเรียลและเด็ก ๆ หรือสิ่งที่เหมือนกันทั้งหมดที่ไม่เป็นธรรมชาติ
และถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับโยเกิร์ตที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและยิ่งมีสุขภาพดีขึ้นคุณสามารถเลือกทานโยเกิร์ตธรรมชาติและผลไม้โฮมเมดหรือธัญพืชเช่น เกล็ดข้าวโอ๊ต.
รูปภาพ Istockphoto บทความนี้เผยแพร่เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อนม
