อาหารที่ไม่สมดุล: เมื่อให้อาหารไม่เพียงพอ
เรามักจะพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญต่อสุขภาพของเราจากการรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลที่สุดเท่าที่จะทำได้ ตัวอย่างเช่นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาและเนื่องจากแคมเปญข้อมูลที่มีชื่อเสียงเราได้บันทึกความสำคัญของการกินผักและผลไม้ 5 มื้อต่อวัน
แต่ความจริงก็คือวันนี้ยังมีอีกหลายคนที่ไม่ได้ดูแลอาหารของพวกเขาและทำตามอาหารที่ไม่สมดุลกับความเสี่ยงที่ชัดเจนว่าสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
มันแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ทำตามอาหารที่ไม่สมดุลก็มีแนวโน้มที่จะรักษานิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพของชีวิต ตัวอย่างเช่นพวกเขาไม่ได้ฝึกออกกำลังกายเป็นประจำและมีแนวโน้มที่จะอยู่ประจำ ผลที่ตามมาคือเราจะทราบตลอดทั้งบันทึกนี้พวกเขาเพิ่มน้ำหนักที่เป็นอันตราย (และยังมีความเสี่ยงของโรคทุกข์ทรมานและโรคที่เกี่ยวข้อง)
เราสามารถเข้าใจอะไรได้จากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล
เป็นที่ชัดเจนว่าก่อนที่จะพูดถึงอาหารที่ไม่สมดุลเราต้องอธิบายว่าอาหารที่สมดุลคืออะไรและเหนือสิ่งอื่นใดมันมีความหมายอย่างไร
โดยทั่วไปอาหารที่มีความสมดุลเป็นอาหารที่มีสารอาหารและแคลอรี่ที่จำเป็นในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของแต่ละบุคคลในแต่ละช่วงเวลาของชีวิต นอกจากนี้อาหารนี้ควรป้องกันการขาดสารอาหารหรือเกิน
ดังนั้นสำหรับอาหารที่สมดุลเราจะต้องได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาสุขภาพที่ดีของเราดังนั้นจึงปรับให้เข้ากับความต้องการของแต่ละบุคคลตามอายุเพศกิจกรรมทางกายและไลฟ์สไตล์
กล่าวอีกนัยหนึ่งก็ควรเป็นอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันในสัดส่วนที่เพียงพอนอกเหนือจากวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบอื่น ๆ และสารที่แนะนำ
ดังนั้นเมื่ออาหารของเราไม่สอดคล้องกับหลักการพื้นฐานเหล่านี้เราพบว่าอาหารที่เรากำลังติดตามนั้นไม่สมดุล นอกจากนี้ หากอาหารไม่สมดุลมันเป็นเรื่องปกติที่มันยังไม่แข็งแรงตามสถิติแสดง
นี่เป็นพื้นฐานเพราะเห็นได้ชัดว่าผู้ที่ไม่สนใจเพราะอาหารของพวกเขามีความสมดุลจะไม่จัดการกับอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา ความจริงที่พบบ่อยที่สุดก็คือ เลือกอาหารที่ให้แคลอรีสูงและไม่แข็งแรงซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมัน.
ความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการรับประทานอาหารไม่เพียงพอ
น้ำหนักเกินและโรคอ้วน
การติดตามอาหารที่ไม่สมดุลส่งผลให้เกิดการทำตามอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นหนึ่งในผลที่ตามมาคือมองเห็นได้มากกว่าและชัดเจน: การเพิ่มขึ้นของน้ำหนักเป็นผลมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและแคลอรี่สูง
น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นนี้มีแนวโน้มที่จะทำให้ไขมันในร่างกายของเรามีจำนวนมากเกินไปดังนั้นมันจึงสะสมซึ่งมีผลกระทบร้ายแรงต่อสุขภาพของเรา ตัวอย่างเช่นน้ำหนักที่ไม่ได้รับการรักษาเมื่อเวลาผ่านไปอาจมีผลต่อระดับไขมันในเลือดของเรานอกเหนือจากการเพิ่มความเสี่ยงของโรคร้ายแรงเช่นเบาหวานหรือความดันโลหิตสูง
ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวาน
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในช่วงสั้น ๆ ก่อนหน้านี้ความอ้วนทำให้เกิดความผิดปกติด้านสุขภาพหลายประการเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือ โรคเบาหวาน.
ในกรณีเฉพาะของโรคเบาหวานมันจะปรากฏขึ้นเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดของเราอยู่เหนือสิ่งที่ถือว่าเป็นเรื่องปกติซึ่งอาจเกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตอินซูลินต่ำหรือมีความต้านทานต่อมันหรือเพราะตับอ่อน มันไม่ได้ผลิตในปริมาณที่เพียงพอหรือเนื่องจากเซลล์ไม่ตอบสนองตามปกติ (ทั้งสองสาเหตุสามารถเกิดขึ้นได้)
หากเราคำนึงถึงว่าผู้ที่ควบคุมอาหารที่ไม่สมดุลมักจะทำตามอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพโดยพิจารณาจากอาหารที่มีแคลอรีสูง
ความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 นั้นสูงกว่าซึ่งเป็นโรคที่สัมพันธ์อย่างแม่นยำกับความรู้สึกของนิสัยการใช้ชีวิตที่ไม่แข็งแรง, น้ำหนักตัวมากเกินหรือโรคอ้วน
โรคหลอดเลือดหัวใจอื่น ๆ
นอกเหนือจากโรคเบาหวานแล้วอาหารที่ไม่สมดุลโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยคอเลสเตอรอลไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลมีแนวโน้มที่จะมีอิทธิพลเชิงลบอย่างมากต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเรา
ผลที่ได้นี้จะยิ่งใหญ่ขึ้นเมื่ออาหารมีผลไม้ผักและอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยเส้นใย สิ่งที่มีอิทธิพลต่อความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือด (ตีบของหลอดเลือดแดง) เนื่องจากเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ให้สูง
ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคโลหิตจาง
เป็นเรื่องปกติที่จะละเลยการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยสารอาหารและเป็นพื้นฐานสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายตัวอย่างเช่นมันแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ทำตามอาหารที่ไม่สมดุลมีแนวโน้มที่จะมีปัญหามากขึ้นกับเหล็กเนื่องจากอาหารของพวกเขามักจะต่ำในแร่ธาตุนี้
ซึ่งอาจทำให้ โรคโลหิตจางซึ่งแปลว่าเป็นความเหนื่อยล้าเรื้อรังและคลื่นไส้อ่อนเพลียอ่อนแรงกล้ามเนื้อและปวดข้อ บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ
