วิธียกระดับธาตุเหล็กต่ำ: อาหารและเคล็ดลับที่ช่วยได้

เรารู้ว่า เหล็ก มันเป็นหนึ่งในเกลือแร่พื้นฐานสำหรับการทำงานที่ดีของสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันมีบทบาทสำคัญมากในการก่อตัวของ เฮโมโกลบิน ที่มีอยู่ในเซลล์เม็ดเลือดแดงและแม้กระทั่งในการก่อตัวของ myoglobin ของกล้ามเนื้อและในจำนวนมาก เอนไซม์ ที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานที่ถูกต้องของ สิ่งมีชีวิต.

สำหรับปัญหาหลัก ๆ เหล่านี้การมีธาตุเหล็กต่ำจะนำไปสู่การปรากฏตัวของ โรคโลหิตจาง (ในกรณีของเด็ก โรคโลหิตจางในวัยเด็ก) ซึ่งจะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่าง ๆ เช่นการลดความสามารถทางกายภาพและทางปัญญาและการลดลงของความต้านทานต่อการติดเชื้อแม้ว่าในกรณีของหญิงตั้งครรภ์มีความเสี่ยงจริงที่ทารก เกิดมาพร้อมกับการขาดน้ำหนัก

แม่นยำสำหรับสิ่งเหล่านี้และด้านอื่น ๆ ที่จะรู้ว่าอะไร อาหารช่วยให้เราเพิ่มธาตุเหล็ก และรู้ วิธีอัปโหลด มันจะมีประโยชน์มากโดยเฉพาะเมื่อเรามีธาตุเหล็กต่ำ

เคล็ดลับน่ารู้วิธีการเลี้ยงใต้เตารีด

  • ในตอนแรกนั้นจะต้องรู้จักซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดการสืบเชื้อสายของเหล็ก
  • ผู้เชี่ยวชาญมุ่งเน้นไปที่อาหารและอาหารประจำวันเป็นสูตรในการเพิ่มปริมาณเหล็กสำรองอย่างต่อเนื่อง
  • การเลือกตัวอย่างเช่นที่เราจะเห็นในภายหลังสำหรับอาหารเช่นเนื้อสัตว์, พืชตระกูลถั่วหรือหอยหอยมีประโยชน์มาก
  • หลีกเลี่ยงอาหารที่ขัดขวางการดูดซึมวิตามินซี (ซึ่งจะช่วยให้ฉันได้รับความซ้ำซ้อน - เมื่อมีการดูดซึมธาตุเหล็กเช่นอาหารที่อุดมด้วยออกซาเลต (ผักใบเขียว) อาหารเสริมไฟเบอร์หรือแทนนิน , ชา, ไวน์แดง ... )

อาหารที่ต้องยกเหล็กให้ต่ำ

ในบรรดาอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดคือ:

  • เนื้อ: ของเนื้อลูกวัวนกกระทาไก่งวงลูก ...
  • ผัก: โดยเฉพาะถั่วชิกพีถั่วฝักยาวหรือถั่วเหลือง
  • หอยหอยสองฝา: หอยแครงหอยนางรมหอยแมลงภู่หอยและ chirlas และอื่น ๆ
  • ช็อคโกแลตสีดำ มันสามารถช่วยได้
  • อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ