ประโยชน์และสรรพคุณของกาแฟสด

ประโยชน์และสรรพคุณของกาแฟสด

แม้ว่าในขณะนี้มันเป็นลักษณะโดยไม่เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่นิยมเป็นรุ่นของขนมปังปิ้งความจริงก็คือ กาแฟสีเขียว ยังคงได้รับรางวัลอย่างต่อเนื่องทีละขั้น แต่ด้วยเนื้อร้องที่ดีส่วนใหญ่เป็นเพราะการจำหน่ายและการขายของพวกเขายังเล็ก

ดังที่คุณอาจเดาได้ในบรรทัดก่อนหน้านี้กาแฟสีเขียวประกอบด้วยเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ผ่านการคั่วซึ่งบรรจุ (ถ้าเป็นตัวอย่าง) หรือพื้นดินโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่นใด (นั่นคือ กาแฟที่โดดเด่นในเรื่องความเป็นธรรมชาติและสมบูรณ์)

เนื่องจากเป็นความหลากหลายที่ยังไม่ผ่านการคั่วจึงเห็นได้ว่าเราจะพบความแตกต่างทั้งในประโยชน์และคุณสมบัติของมันและในคุณค่าทางประสาทสัมผัส เท่าที่กังวลหลังมันเป็นกาแฟที่มีกลิ่นหอมรุนแรงน้อยกว่าและมีรสขมเล็กน้อยกว่ากาแฟดำคั่ว

ประโยชน์ของกาแฟเขียว

เนื่องจากการบริโภคเพิ่มขึ้นการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่แตกต่างกันได้ดำเนินการตามวัตถุประสงค์หลักสองประการคือเพื่อวิเคราะห์ว่ามันเป็นอาหารที่ปลอดภัยหรือไม่และค้นพบว่าประโยชน์ที่ได้รับมาจากการบริโภคปกติ

เกี่ยวกับคุณสมบัติของกาแฟสีเขียวมันเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เนื่องจากช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

เช่นเดียวกับกาแฟดำกาแฟสีเขียวเป็นเครื่องดื่มบริสุทธิ์และขับปัสสาวะช่วยป้องกันการเกิดนิ่ว

อย่างไรก็ตามไม่ต้องสงสัยหนึ่งในผลประโยชน์ที่สำคัญที่สุดและเป็นที่นิยมของมันคือคุณธรรมที่จะช่วยในการลดน้ำหนัก คุณภาพนี้เป็นผลมาจากเนื้อหาในกรด chlorogenic ซึ่งเป็นสารประกอบที่สามารถลดความรู้สึกหิวโดยทำให้รู้สึกอยากอาหารเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงานและเพิ่มกิจกรรม lipolytic ที่รับผิดชอบต่อการควบคุมไขมัน

แต่คุณสมบัติของมันไม่ได้จบที่นี่เนื่องจากมันยังเป็นอาหารต้านอนุมูลอิสระด้วยเนื้อหาของโพลีฟีนอลซึ่งช่วยต่อต้านริ้วรอยและลดผลเสียของการกระทำของอนุมูลอิสระ

โดยคำนึงถึงประโยชน์ในด้านความงามไม่เพียง แต่ทำหน้าที่ในการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเป็นการออกกำลังที่ช่วยขจัดเซลลูไลท์ด้วยการกำจัดไขมันที่สะสมได้อย่างแม่นยำ

ในทางกลับกันถ้าคุณเป็นนักเรียนหรือทำงานมากและต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นเล็กน้อยกาแฟสีเขียวจะช่วยลดความรู้สึกเมื่อยล้าและเสริมสร้างความจำ

คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของกาแฟสีเขียว

ที่นี่เราสรุปสิ่งที่มีคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของกาแฟที่ยังไม่คั่ว:

• มันเป็นอาหารที่เพียงพอสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 เพราะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• ช่วยลดน้ำหนักโดยการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันและให้ความรู้สึกอิ่ม
• ป้องกันการก่อตัวของหินหรือนิ่วในถุงน้ำดี

ข้อห้ามและผลข้างเคียงของกาแฟสีเขียว

ก่อนที่จะบริโภคต่อเนื่องจากมันเกิดขึ้นกับอาหารทุกชนิดเราขอแนะนำให้คุณดูที่ข้อห้ามและผลข้างเคียงของมัน:

• มันออกแรงผลของการเร่งความเร็วของการเต้นของหัวใจไม่แนะนำให้บริโภคในผู้ที่มีโรคหัวใจ
• ไม่แนะนำให้ใช้ใน: เด็กเล็กหญิงมีครรภ์ผู้ที่มีปัญหาไตและผู้ที่ติดตามอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ (เนื่องจากลดการดูดซึมน้ำตาลจากคาร์โบไฮเดรต)

รูปภาพ Tomd / mckaysavage บทความนี้มีการเผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อร้านกาแฟ