ปลาแซลมอน: สรรพคุณและประโยชน์
หากมีปลาที่ในปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นหนึ่งในที่รู้จักกันดีที่สุดจากมุมมองทางโภชนาการและวิธีการกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ ปลาสีฟ้านั่นคือ ปลาแซลมอน.
จากมุมมองทางโภชนาการมีข้อสงสัยว่ามันเป็นปลาที่โดดเด่นสำหรับมัน เนื้อหาสูงใน กรดไขมันโอเมก้า 3ในขณะที่ไฮไลท์การทำอาหารและการทำอาหารสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย อันที่จริงแล้ว สูตรอาหารเพื่อสุขภาพด้วยปลาแซลมอน พวกเขาแปลกใจอย่างแม่นยำด้วยเหตุผลดังกล่าวเพราะเป็นปลาที่มีน้ำหนักเบาสุขภาพดีและอร่อยอย่างยิ่ง
แต่จะสามารถเพลิดเพลินไปกับหลัก คุณสมบัติของปลาแซลมอน เราต้องจำไว้ว่ามันเป็นการดีที่สุดที่จะบดมันลอบหรือย่างมันและหลีกเลี่ยงการทอด ทำไม? โดยพื้นฐานแล้วเพราะการปรุงอาหารที่มากเกินไปมีอิทธิพลทางลบเมื่อพูดถึง ออกซิไดซ์เนื้อหาในไขมันที่จำเป็นดังนั้นในที่สุดปลาแซลมอนก็หยุดให้ผลดี
ประโยชน์ของปลาแซลมอน
ดังที่เราได้ระบุไว้ก่อนหน้า ประโยชน์ของปลาแซลมอน ไฮไลท์ที่สำคัญที่สุดมันเหนือสิ่งอื่นใด มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงไขมันที่มีสุขภาพดีซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดช่วยในการดูแลหัวใจและทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือดแดงของเราอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม
ท่ามกลางปัญหาอื่น ๆ ช่วยปกป้องเราจากจังหวะและโรคหัวใจในขณะที่ มันช่วยให้เรารักษาสุขภาพสมอง. นอกจากเป็นปลาที่มีประโยชน์ในการลดระดับ คอเลสเตอรอลสูง.
ขอบคุณสำหรับสิ่งเหล่านั้น ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจมันเป็นปลาที่ช่วย ลดระดับความดันโลหิตสูง.
ประโยชน์เหล่านี้ทวีคูณขึ้นใน น้ำมันปลาแซลมอนแม้จะอุดมไปด้วยกรดไขมันซึ่งจะช่วยต่อสู้กับการเกิดลิ่มเลือดอัลไซเมอร์และภาวะซึมเศร้า
ประโยชน์ทางโภชนาการของปลาแซลมอน
แคลอรี่ | 200 kcal | ||
โปรตีน | 16.5 กรัม | ||
คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม | ||
ไขมันรวม | 13 กรัม | ||
วิตามิน | แร่ธาตุ | ||
วิตามินเอ | 66 มก. | โซเดียม | 51 มก. |
วิตามินบี 1 | 0.17 มก. | ฟอสฟอรัส | 265 มก. |
วิตามินบี 2 | 0.17 มก. | แคลเซียม | 13 มก. |
วิตามินบี 3 | 7.5 มก. | โพแทสเซียม | 370 มก. |
วิตามินบี 6 | 0.98 มก. | แมกนีเซียม | 30 มก. |
วิตามินซี | 1 มก. | เหล็ก | 1 มก. |
รูปภาพ gkdavie บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ