แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพีชและเมล็ดไซยาไนด์: เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่า แอปเปิ้ล พวกมันประกอบไปด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งไม่ควรขาดในอาหารหรืออาหารทุกประเภท พวกเขามีลักษณะเป็นผลไม้รสหวานที่มีรสชาติสดชื่นซึ่งดึงดูดให้เด็กและผู้ใหญ่และสามารถนำมาบริโภคเพียงอย่างเดียวหรือเพิ่มลงในจานและสูตรอาหารที่หลากหลาย
เกี่ยวกับองค์ประกอบทางโภชนาการของมันเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยน้ำมากจึงเหมาะที่จะกำจัดสารพิษและชำระร่างกายของเราในทางที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ พวกเขายังให้วิตามิน C, วิตามินอีและโพแทสเซียมเช่นเดียวกับสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ในปริมาณที่น้อยเช่นวิตามิน B3, B6, แคลเซียมและฟอสฟอรัส และพวกเขาจะเหมาะกับอาการท้องผูกเนื่องจากปริมาณเส้นใยของมัน
ในทางกลับกันมันเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารและสารประกอบต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา ตัวอย่างเช่นพวกเขามีกรดมาลิคที่มีความสามารถในการแก้กรดในกระเพาะอาหารนอกเหนือไปจากการให้เพกติน, ฟลาโวนอยด์และเควอซิทิน
แต่ถึงแม้ว่าเราจะต้องเผชิญกับผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพจากมุมมองทางโภชนาการแล้วจะเกิดอะไรขึ้นกับเมล็ดของมัน? พวกเขามีรสขมและมีกลิ่นหอมเล็กน้อยและมีแนวโน้มที่จะบริโภคเป็นประจำเนื่องจากคุณสมบัติในการล้างพิษและป้องกันมะเร็งของพวกเขา อย่างไรก็ตามก่อนบริโภคเป็นประจำเราจะต้องระมัดระวัง เราอธิบายว่าทำไม
องค์ประกอบของแอปเปิ้ลลูกแพร์และเมล็ดแอปริคอท
เมล็ดของแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพีชและแอปริคอทมีส่วนประกอบของ amygdalin. มันเป็นสารประกอบที่รู้จักกันในชื่อของ กรดปรัสเซียน laetrileและความสำคัญของมันเกิดขึ้นเมื่อมันถูกกลืนเข้าไปมันก็ผลิตออกมา ไซยาไนด์ ในร่างกายของเราพิษที่ทำหน้าที่โดยตรงกับเซลล์ป้องกันเลือดจากภายนอกซึ่งส่งผ่านซึ่งสามารถทำให้ลักษณะของอัมพาตทางเดินหายใจ
อธิบายในวิธีที่ง่ายกว่ามันมีแนวโน้มที่จะ "หายใจไม่ออก" เซลล์ของเราปิดกั้นระบบทางเดินหายใจของเซลล์และทำให้พวกเขาจากการใช้ออกซิเจนที่ขาดไม่ได้ในการผ่านเพื่อให้พวกเขาสามารถทำหน้าที่ได้ตามปกติ
เมื่อพิษไซยาไนด์เกิดขึ้นจะมีอาการบางอย่างปรากฎขึ้นซึ่งเราสามารถพูดถึง: ปวดศีรษะและปวดท้อง, เวียนศีรษะ, คลื่นไส้และอาเจียน
เมล็ดแอปเปิ้ลอาจเป็นอันตรายได้จริงหรือ
ก่อนอื่นเราต้องจำไว้ว่าสำหรับเมล็ดแอปเปิ้ลอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพมันจะต้อง:
- กินเมล็ดแอปเปิ้ลจำนวนมาก: แอปเปิ้ลประมาณ 20 กิโลกรัม
- กินมันเคี้ยว เมื่อพวกเขาถูกกลืนเคี้ยวบดหรือเหลวสารจะถูกปล่อยออกมาในสิ่งมีชีวิตของเรา
- บริโภคเป็นประจำ: นั่นคือในปริมาณสูงและทุกวัน
โดยคำนึงถึงทุกสิ่งที่ระบุไว้ในส่วนก่อนหน้าเพื่อให้เกิดพิษไซยาไนด์จริง ๆ เนื่องจากการบริโภคเมล็ดแอปเปิ้ลเราควรบริโภคเมล็ดจำนวนมากและสม่ำเสมอเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นการบริโภคในเวลาที่เหมาะสมและในปริมาณที่น้อยจะไม่เป็นอันตราย แต่ระวัง: เราจะบังคับให้ตับของเราทำงานหนักขึ้นเพื่อกำจัดสารพิษนี้.
บทสรุปนั้นชัดเจน: เป็นการดีกว่าที่จะกินทั้งแอปเปิ้ลและทิ้งเมล็ดของมันเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา ทำไม? ส่วนใหญ่สำหรับสิ่งที่ง่ายมากและนั่นคือเรากำลังเผชิญกับผลไม้ที่ช่วยให้เราในความเป็นจริงเพื่อป้องกันและรักษาเงื่อนไขและโรคบางอย่าง ดังนั้นเราเลือกที่จะเพลิดเพลินไปกับคุณภาพของพวกเขาโดยไม่ต้องเพิ่มผลกระทบเชิงลบที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายของเรา หัวข้ออาหารเมล็ด
