วิตามินบี 1
ในด้านอื่น ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของเอนไซม์ที่ช่วยให้การย่อยสลายและการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญมากในการ การทำงานของระบบประสาท.
เนื่องจากปัญหาเหล่านี้อย่างแม่นยำการขาดนั้นจะเห็นได้อย่างแน่นอนผ่านปัญหาที่ร้ายแรงมากของธรรมชาติประสาทจิตใจและแม้แต่หัวใจและหลอดเลือด
โดยทั่วไปควรพบในปริมาณที่เพียงพอในอาหารของเราถ้าเป็นไปได้ในชีวิตประจำวัน
สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากไม่เหมือนกับวิตามินอื่น ๆ (เช่น วิตามินเอซึ่งเราคุยกันเมื่อสองสามวันก่อน) หน่วยงานไม่สามารถสะสมเงินสำรองของ วิตามินบี 1.
ฟังก์ชั่นของวิตามิน B1 หรือไทอามีนคืออะไร?
- เกี่ยวข้องกับการดูดซึมกลูโคสจากระบบประสาท
- มันช่วยให้สุขภาพตาดี
- ที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพที่ถูกต้องของระบบประสาท
- มันแทรกแซงในการแปลงอาหารเป็นพลังงาน
อาหารที่อุดมด้วย กลุ่มวิตามินบี.
ความต้องการรายวันของวิตามินบี 1
อายุ | ผู้ชาย | ผู้หญิง |
นานถึง 6 เดือน | 0,2 | 0,2 |
7 ถึง 1 ปี | 0,3 | 0,3 |
1 ถึง 3 ปี | 0,5 | 0,5 |
4 ถึง 8 ปี | 0,6 | 0,6 |
9 ถึง 13 ปี | 0,9 | 0,9 |
14 ถึง 18 ปี | 1,2 | 1,0 |
19 ถึง 70 ปี | 1,2 | 1,1 |
อย่างที่เราเห็น ความต้องการทางโภชนาการของวิตามินบี 1 หรือวิตามินบี พวกเขาขึ้นอยู่กับกลุ่มอายุและเพศที่เราพบตัวเอง
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 1
ด้านล่างเราสรุปในตารางต่อไปนี้คืออะไร อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 1:
อาหาร | วิตามินบี 1 (มก.) |
ข้าวโอ๊ต | 1,20 |
รำข้าวโอ๊ต | 1,10 |
ซีเรียลข้าวโพด | 1,50 |
ถั่วเขียว | 0,45 |
เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ | 0,25 |
ข้าวขาว | 0,25 |
นมสด | 0,10 |