วิตามินบี 1

ในด้านอื่น ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของเอนไซม์ที่ช่วยให้การย่อยสลายและการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญมากในการ การทำงานของระบบประสาท.

เนื่องจากปัญหาเหล่านี้อย่างแม่นยำการขาดนั้นจะเห็นได้อย่างแน่นอนผ่านปัญหาที่ร้ายแรงมากของธรรมชาติประสาทจิตใจและแม้แต่หัวใจและหลอดเลือด

โดยทั่วไปควรพบในปริมาณที่เพียงพอในอาหารของเราถ้าเป็นไปได้ในชีวิตประจำวัน

สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากไม่เหมือนกับวิตามินอื่น ๆ (เช่น วิตามินเอซึ่งเราคุยกันเมื่อสองสามวันก่อน) หน่วยงานไม่สามารถสะสมเงินสำรองของ วิตามินบี 1.

ฟังก์ชั่นของวิตามิน B1 หรือไทอามีนคืออะไร?

  • เกี่ยวข้องกับการดูดซึมกลูโคสจากระบบประสาท
  • มันช่วยให้สุขภาพตาดี
  • ที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพที่ถูกต้องของระบบประสาท
  • มันแทรกแซงในการแปลงอาหารเป็นพลังงาน


อาหารที่อุดมด้วย กลุ่มวิตามินบี.

ความต้องการรายวันของวิตามินบี 1

อายุ

ผู้ชาย

ผู้หญิง

นานถึง 6 เดือน0,20,2
7 ถึง 1 ปี0,30,3
1 ถึง 3 ปี0,50,5
4 ถึง 8 ปี0,60,6
9 ถึง 13 ปี0,90,9
14 ถึง 18 ปี1,21,0
19 ถึง 70 ปี1,21,1

อย่างที่เราเห็น ความต้องการทางโภชนาการของวิตามินบี 1 หรือวิตามินบี พวกเขาขึ้นอยู่กับกลุ่มอายุและเพศที่เราพบตัวเอง

อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 1

ด้านล่างเราสรุปในตารางต่อไปนี้คืออะไร อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 1:

อาหาร

วิตามินบี 1 (มก.)

ข้าวโอ๊ต1,20
รำข้าวโอ๊ต1,10
ซีเรียลข้าวโพด1,50
ถั่วเขียว0,45
เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ0,25
ข้าวขาว0,25
นมสด0,10
บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อวิตามิน

ปัจจัยการขาดวิตามินบี 1 ของคนไทย (21 ธ.ค. 59) (เมษายน 2024)