สเตอรอลจากพืชและสโตนอลเพื่อลดคอเลสเตอรอล
อย่างที่เราพูดกันมาตั้งแต่ฉบับดิจิตอลออนไลน์แล้ว คอเลสเตอรอลสูง อาจเป็นอันตรายอย่างแท้จริงต่อสุขภาพเนื่องจากความสัมพันธ์ระหว่างระดับสูงของ คอเลสเตอรอล ในเลือด (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง LDL คอเลสเตอรอล) สามารถนำไปสู่การเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ
อย่างไรก็ตามมี อาหารที่ดีในการลดคอเลสเตอรอลสูงในวิธีที่เราสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลของเราและดังนั้นความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่าน อาหารเพื่อสุขภาพและสมดุล และการฝึกฝนการออกกำลังกาย
แต่ตอนนี้เรากำลังจะจัดการกับปัญหาที่เห็นได้ชัดว่าเป็นเรื่องเฉพาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการปรากฏตัวของแคมเปญโฆษณาหลายสิบในสื่อต่าง ๆ และที่เกี่ยวข้องกับสิ่งที่เรียกว่า sterols. มันดีต่อสุขภาพของคุณจริงๆและช่วยให้คุณลดหรือลดคอเลสเตอรอลได้หรือไม่?
สเตอรอลอาจดีสำหรับลดหรือลดโคเลสเตอรอลสูง
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าทั้งสอง sterols เช่นเดียวกับ stanols ผักเองอาจสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL)
นี่เป็นเช่นนั้นเพราะเห็นได้ชัดว่าบางส่วนยับยั้งการดูดซึมของคลอเรสเตอรอลดังนั้นการรวมการบริโภคสเตอรอลจากพืชหรือสโตนอลกับอาหารไขมันต่ำและการทานยาที่ลดโคเลสเตอรอล (เช่นสเตติน) ของความช่วยเหลือที่ดี
การบริโภคสเตอรอลจากพืชและสโตนอลและสุขภาพประจำวัน
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภค stanols 1-3 กรัมหรือ sterols พืช ต่อวันเนื่องจากการบริโภคในปริมาณที่มากกว่า 3 กรัมจะไม่ลดลง
จากตัวเลขเหล่านี้ดูเหมือนว่าการบริโภคสเตอรอลจากพืชหรือสโตนอล 2 กรัมต่อวันโดยปกติจะลดโคเลสเตอรอล LDL ลง 10%; ในขณะที่ถ้า 2 กรัมเหล่านี้รวมกับอาหารเพื่อสุขภาพที่มีไขมันอิ่มตัวเพียงเล็กน้อยก็จะลดลง 15% บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อคอเลสเตอรอล
