4 สูตรครีมที่มาพร้อมกับอาหารคริสต์มาส (อาหารเรียกน้ำย่อย)
สูตรครีม ที่เรานำเสนอในโพสต์นี้เหมาะที่จะมาพร้อมกับอาหารที่เราเตรียมเป็นเมนูในวันพิเศษเหล่านี้
4 ครีมที่เหมาะสำหรับการประกอบอาหารเพื่อเติมผักเช่นบวบ, มะเขือยาว, พริก, มะเขือเทศ, มันฝรั่งต้ม, เติมไข่ต้ม, ขนมปังปิ้ง, คานาเป้, ทาร์ต, ขนมปังนุ่มหรือขนมปังปิ้ง ง่ายมากในการเตรียมการและพวกเขารวยมาก
4 สูตรครีมสำหรับอาหารจานคริสต์มาส
ครีมชีส Camembert
Camembert ชีสเป็นชีสที่มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศสที่ทำในนอร์มองดีมันเป็นชีสที่มีเนื้อนุ่มครีมและง่ายต่อการแพร่กระจาย เหมาะอย่างยิ่งที่จะมาพร้อมกับเนื้อย่าง, เนื้ออบ, เห็ดย่าง, จานพาสต้าหรือกระจายขนมปังนุ่มหรือขนมปังปิ้ง
ส่วนผสม:
- camembert 250 กรัม
- ครีมทำอาหารเหลว 150 กรัม
- หัวหอมเล็กสีน้ำตาลทอง
- มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 50 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- ไวน์ขาว
- พริกหยวกหวานนิดหน่อย
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
เตรียม:
- เราตัดชีสเป็นก้อนแล้วพักไว้
- นำผิวออกจากหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อย
- เมื่อหอมใหญ่ผัดให้เพิ่มไวน์และเพิ่มความร้อนให้ระเหย
- จากนั้นเพิ่มครีม, ก้อนชีส, มะเขือเทศอบแห้ง, ปาปริก้าหวาน, พริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนเพียงเล็กน้อยกวนจนชีสละลายและทำครีม
- ลบจากความร้อนและจัดครีม camembert ในชามหรือกระทะเพื่อนำไปที่โต๊ะ
ครีมพริกไทยและชีส
ด้วยครีมของพริกแดงและชีสเราสามารถประกอบไปด้วยอาหารประเภทเนื้อปลาจานคานาเป้ทาร์ตเล็ตขนมปังปิ้งขนมปังขนมปังสดใหม่หรือขนมปังปิ้ง

ส่วนผสม:
- 2 พริกแดง
- 2 กระเทียม
- ฟิลาเดลเฟียชีส 150 กรัม
- โยเกิร์ตธรรมดา 150 กรัมที่ไม่มีน้ำตาล
- พริกหยวกหวานนิดหน่อย
- ผงยี่หร่าบดเล็กน้อย
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
- 2 ผักชีฝรั่งสับละเอียด
เตรียม:
- ล้างพริกเอาเมล็ดออกและหั่นเป็นก้อน
- เราเอาผิวหนังออกจากต้นหอมตัดเป็นก้อน
- เราใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงในกระทะเพื่อผัดกับกระเทียม
- เมื่อสุกแล้วให้นำออกจากความร้อนและใส่ในแก้วปั่น
- จากนั้นเพิ่มก้อนของพริกไทย, ชีส, โยเกิร์ต, ปาปริก้าหวาน, ยี่หร่า, พริกไทย, เกลือและเอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะได้รับครีม
- เรามีครีมในชามชามหรือซอสเพื่อนำไปวางบนโต๊ะ
เมื่อนำเสนอมันเราจะเพิ่มผักชีฝรั่งสับเล็กน้อยผัดด้วยความช่วยเหลือของช้อนเพื่อรวมพาร์สลีย์เข้าด้วยกัน
ครีมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
ครีมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด มันง่ายมากที่จะเตรียมและมันอร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบปลาแซลมอนรมควัน
เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำเสนอเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในแก้วขนาดเล็กหรือแว่นตาหรือในเรือซอสที่จะมาพร้อมกับอาหารจานที่สองที่เราเตรียมไว้เช่นจานข้าวพาสต้าปลา
ครีมนี้ยังเหมาะสำหรับการเติมคานาเป้, ทาร์ต, ขนมปังปิ้งขนมปัง, ขนมปังสดหรือขนมปังปิ้ง
ส่วนผสม:
- แซลมอนรมควัน 200 กรัม
- อะโวคาโดสุก
- 150 มล. ของครีมทำอาหาร
- ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
เตรียม:
- เราเอาผิวหนังและท่อไปที่อะโวคาโดและตัดเป็นชิ้น ๆ
- ใส่อะโวคาโดในโถปั่นและเติมน้ำมะนาว
- เพิ่มปลาแซลมอนหั่น, ผักชีฝรั่ง, ครีม, พริกไทย, เกลือและตีให้เข้ากันจนกว่าคุณจะได้รับครีม
- ต่อไปเรามีครีมปลาแซลมอนรมควันและอะโวคาโดในชามหรือซอสเรือเพื่อนำเสนอบนโต๊ะ
ด้วยครีมปลาแซลมอนรมควันและอะโวคาโดนอกเหนือจากคำแนะนำที่เราได้เตรียมไว้ในตอนต้นของสูตรนี้เรายังสามารถเติมไข่ที่ปรุงด้วยจานสลัด
ครีมมะกอกดำและชีส
อันนี้ ครีมมะกอกดำและชีส มันเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารคานาเป้บรรจุทาร์ตการแพร่กระจายขนมปังปิ้งการแพร่กระจายขนมปังสดหรือขนมปังปิ้งรวมถึงการบดด้วยเมล็ดขนมปังและซีเรียล
ส่วนผสม:
- มะกอกดำ 150 กรัมไร้กระดูก
- 175 กรัมชนิดของชีสฟิลาเดลเฟีย
- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาล 125 กรัม
- กระเทียมครึ่งกลีบ
- ใบโหระพาสด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
เตรียม:
- ล้างใบโหระพาระบายและสับในทางเล็ก ๆ
- สับมะกอกเป็นชิ้น ๆ
- เราเอาผิวหนังออกจากกลีบกระเทียมเอาครึ่งหนึ่งแล้วผ่า
- ในแก้วปั่นใส่มะกอก, ใบโหระพา, กระเทียมครึ่งกลีบ, ชีส, โยเกิร์ต, พริกไทย, เกลือและบดให้ละเอียด
- ต่อไปเรามี ครีมมะกอกดำและชีส ในชามชามหรือเรือพายที่จะนำเสนอบนโต๊ะ
เราหวังว่าคุณจะชอบสิ่งเหล่านี้ สูตรครีมแสนอร่อย. ทานเล่น!
จาก NatureVia สุขสันต์วันคริสต์มาสสำหรับทุกคน! หัวข้อสูตรคริสต์มาส