ชาดำกับนมอัลมอนด์: สูตรและประโยชน์
อย่างที่คุณทราบกันดีว่ามีชาหลากหลายชนิดที่ไม่เพียง แต่ให้ประโยชน์และสรรพคุณมากมายทั้งการรักษาและป้องกัน แต่ยังช่วยให้เราสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าใบของพวกเขาได้รับหรือ ไม่ออกซิไดซ์และขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่พวกมันถูกรวบรวม ในกรณีของ ชาดำ เราพบชาประเภทหนึ่งที่มีปฏิกิริยาออกซิเดชั่นมากขึ้นเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ เช่นชาเขียวชาขาวหรือที่รู้จักกันในชื่อชาอูหลง (หรือชาสีน้ำเงิน)
ทั้งหมดจัดทำขึ้นจากใบของพืชชาที่รู้จักทางวิทยาศาสตร์ด้วยชื่อของ Camellia sinensis. อย่างไรก็ตามการออกซิเดชั่นที่มากขึ้นของใบทำให้เราต้องเผชิญกับชาที่มีคาเฟอีนในปริมาณที่มากขึ้นมีรสชาติที่นุ่มกว่าเล็กน้อยและมีกลิ่นที่แรงกว่า ด้วยเหตุนี้จึงมีความได้เปรียบที่ใบของมันยังคงรักษารสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหลายปีในขณะที่ชาเขียวและพันธุ์อื่น ๆ จะสูญเสียไปหลังจากผ่านไป 12 เดือน
เมื่อเตรียมมันไว้ที่บ้านเราต้องจำไว้ว่ามันไม่เหมือนกันที่จะทำเครื่องดื่มชาเขียวมากกว่าชาดำเนื่องจากอุณหภูมิของน้ำจะถูกฉีดและเวลาจะแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ในกรณีของชาดำขอแนะนำไม่ให้เกิน90ºCของอุณหภูมิและใส่ระหว่าง 3 ถึง 5 นาที.
เราจะต้องใส่ในที่กรอง (อุปกรณ์ที่ชาจะถูกแทรกโดยไม่ปล่อยให้ใบ) 1 ช้อนโต๊ะขนมชาดำต่อถ้วยวางไว้ในกาน้ำชาและเมื่ออุณหภูมิถึง 90 ° C เทมัน เราจะต้องทิ้งชาในการแช่สูงสุด 5 นาทีและให้บริการในถ้วย
แต่ถ้าเราใช้ชาดำที่หลากหลายเป็นพิเศษอย่างเช่นกรณีของ ชาดาร์จีลิ่ง และเราทำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมด้วย เครื่องดื่มผักอัลมอนด์? เราอธิบายสิ่งที่คุณต้องการส่วนผสมและขั้นตอนเพื่อให้ง่ายที่บ้าน
วิธีทำชาอัลมอนด์สีดำแสนอร่อย
ส่วนผสม:
- ชาดาร์จีลิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์ 2 แก้ว
- น้ำ 1 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายแดง
เตรียม:
ขั้นแรกใส่น้ำลงในหม้อและเมื่อถึงจุดเดือดให้เทลงในกาน้ำชาเพื่ออุ่น ในขณะเดียวกันใส่ปริมาณน้ำที่ระบุในกระทะและไม่ปล่อยให้เดือดร้อนจนอุณหภูมิ 90 untilC
นำน้ำร้อนออกจากกาน้ำชาระวังอย่าให้น้ำร้อนลวก ในขณะที่น้ำอุ่นให้ใส่ชาดาร์จีลิ่งลงในที่กรองและวางลงในกาน้ำชา
เมื่อน้ำถึงอุณหภูมิที่กำหนดให้เทลงในกาน้ำชา แช่ทิ้งไว้ไม่เกิน 5 นาที (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้นหรือน้อยลงโปรดจำไว้ว่าในชาดำควรใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาที)
เสิร์ฟชาในถ้วยและเพิ่มนมอัลมอนด์ตามที่คุณต้องการไม่มากก็น้อย ถ้าต้องการให้หวาน
ประโยชน์ของชาดำพร้อมดื่มอัลมอนด์ผัก
เรากำลังเผชิญกับเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์และสรรพคุณไม่เพียง แต่สำหรับชาดำดาร์จีลิ่งเท่านั้น แต่ยังเพราะเราดื่มพร้อมกับนมอัลมอนด์ซึ่งเป็นเครื่องดื่มผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น:
- ผลงานทางโภชนาการที่น่าสนใจ: มันเป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติวิตามิน (A, E, B1 และ B2) และแร่ธาตุ (ฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียมโซเดียมและเหล็ก)
- เครื่องดื่มโทน: เรากำลังเผชิญกับเครื่องดื่มที่กระตุ้นและเติมพลังที่ยอดเยี่ยมต้องขอบคุณปริมาณคาเฟอีนซึ่งอย่างที่คุณรู้ว่าจะเป็นตัวกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเมื่อเราต้องการการสนับสนุนพิเศษเนื่องจากเราต้องตื่นตัวหรือเพราะเราต้องการปรับปรุงสมาธิและตื่นตัว
- ล้างพิษคุณภาพ: เช่นเดียวกับชาและเงินทุนส่วนใหญ่เรากำลังเผชิญกับเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการล้างพิษในร่างกายของเราด้วยคุณภาพของยาขับปัสสาวะซึ่งแปลว่าช่วยกำจัดสารพิษที่สะสมและลดหรือหลีกเลี่ยงการกักเก็บของเหลว
- คุณสมบัติของหัวใจและหลอดเลือด: มันเป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ช่วยในการดูแลระบบหัวใจและหลอดเลือดของเราและป้องกันโรคและโรคที่เกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่นการศึกษาที่ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยบอสตันพบว่าการดื่มชาดำในระยะยาวช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจหรือลดอัตราการตาย
ข้อแก้ตัวใด ๆ ที่จะไม่ลองเครื่องดื่มแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่บ้าน? แน่นอนถ้าแทนที่จะทำด้วยเครื่องดื่มผักที่คุณต้องการเลือกตัวเลือกอื่นคุณสามารถทำ ชาดำกับนม ดั้งเดิมซึ่งคุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศแสนอร่อย หัวข้อชา
