สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเมนูส่งท้ายปีเก่า

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเมนูส่งท้ายปีเก่า

ไม่นานนักที่จะฉลองคืนเก่าและเรากำลังมองหาสูตรอาหารเพื่อเตรียมความพร้อมในคืนนั้น คืนเก่าเป็นคืนแห่งการเฉลิมฉลองที่เรารวบรวมกับครอบครัวและเพื่อน ๆ เพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของปีใหม่ด้วยกัน

ใน NatureVia เราแนะนำชุดของสูตรอาหารที่รวมถึง starters, หลักสูตรแรก, หลักสูตรที่สองและของหวานเพื่อให้คุณสามารถเลือกเมนูที่คุณชอบและเซอร์ไพรส์แขกของคุณ พวกเขาเป็นสูตรง่าย ๆ ในการทำอย่างละเอียดที่ไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมการและด้วยส่วนผสมที่ง่ายต่อการรับ

การเริ่มเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองใด ๆ เพื่อต้อนรับและต้อนรับแขก

ทำให้จินตนาการของเราบินได้เราสามารถเตรียมอาหารทานเล่นได้หลากหลายเติมส่วนผสมที่เราชอบมากที่สุดเย็นร้อนและในรูปแบบต่าง ๆ เช่น volvanes, canapés, hojaldritos, bocaditos, croquettes ขนาดเล็ก

Volovanes อัดแน่นไปด้วยครีมชีสถั่วและวันที่

สูตรนี้ทำง่ายมากเตรียมด้วยชีสและถั่ววันที่ ถั่วเป็นถั่วที่เราสามารถหาได้ตลอดทั้งปีและวันที่ด้วย จำนวนเงินที่เราให้ในสูตรนี้คือการเตรียมภูเขาไฟขนาดเล็กประมาณ 12 ลูก

ส่วนผสม:

• 12 volvans ขนาดเล็ก
• ฟิลาเดลเฟียชีสครึ่งขวด
• ถั่วปอกเปลือกและบด 100 กรัม
• ถั่วเล็กน้อยในการตกแต่ง volovanes
• 3 วันโดยไม่มีกระดูก

เตรียม:

เราบดถั่วเราสามารถทำได้ด้วยเครื่องบดสับหรือปูน

เราคั่นวันที่ด้วยวิธีเล็กน้อย

ในชามเราใส่ชีสถั่ววันที่และด้วยความช่วยเหลือของช้อนคนให้เข้ากันเพื่อผสมส่วนผสม

หากคุณต้องการให้ส่วนผสมนั้นบดละเอียดคุณสามารถใช้เครื่องผสมและบดทั้งหมดในครั้งเดียว

จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของช้อนขนาดเล็กเราใส่ครีมเล็กน้อยในแต่ละ voluban

ด้านบนของภูเขาไฟแต่ละลูกเราจะใส่วอลนัทครึ่งตัวเพื่อตกแต่งวอลโว่

คำแนะนำ:

ไม่ควรกรอก Volovanes ล่วงหน้า

สิ่งที่แนะนำคือการเติมพวกเขาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะนำเสนอเพื่อให้พวกเขายังคงกรอบ

Volovanes อัดแน่นไปด้วยครีมปลากะตัก

ปลากะตักเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มปลาที่เรียกว่า "ปลาสีน้ำเงิน" และยังเป็นที่รู้จักกันในนามปลากะตัก ดังนั้นจึงเป็นปลาที่เราสามารถพิจารณาสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3 ที่จำเป็น

แอนโชวี่สามารถรับได้ตลอดทั้งปีในการเก็บรักษาและฤดูกาลเพื่อให้พวกเขาสดอยู่ระหว่างเดือนเมษายนและจนถึงเดือนมิถุนายน

สูตรที่ง่ายต่อการเตรียมและน่ารับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบปลากะตัก

ส่วนผสม:

• 12 volvans ขนาดเล็ก
• แอนโชวี่กระป๋องขนาดเล็ก
• ไข่แดงสุก
• ครีมทำอาหารเหลว 3 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกดำไม่กี่กระดูกโดยไม่ต้องตกแต่ง

เตรียม:

เปิดกระป๋องปลากะตักและระบายน้ำมัน

ปรุงไข่และสุกและเย็นเมื่อแยกไข่แดง

เราใส่แอนโชวี่ไข่แดงที่สุกแล้วครีมสามช้อนหนึ่งไว้ในเครื่องปั่นและเราก็บดทุกอย่างเข้าด้วยกัน

เมื่อได้รับครีมแอนโชวี่แล้วเราจะทำการสำรองให้เต็มถัง

เพื่อให้รถวอลโว่ยังคงกรอบอยู่ขอแนะนำว่าอย่าเติมเต็มเวลาก่อนการเฉลิมฉลองขอแนะนำให้เติมให้เต็มหนึ่งชั่วโมงก่อน

เรากำลังเติม volovanes

เมื่อยัดเสร็จแล้วให้วางมะกอกดำไว้บนยอดไม้แต่ละลูกเพื่อตกแต่ง

Volovanes สอดไส้ครีมชีสและปลาแซลมอนรมควัน

ในสูตรนี้เราเตรียม volovanes ด้วยชีสและปลาแซลมอนรมควัน ปลาแซลมอนเป็นปลาสีน้ำเงินดังนั้นจึงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอุดมไปด้วยน้ำมันไขมันที่จำเป็นโอเมก้า 3

ส่วนผสม:

• 12 volovanes
• แซลมอนรมควัน 100 กรัม
• ฟิลาเดลเฟียชีสครึ่งขวด
• แซลมอนสองสามเส้นเพื่อตกแต่ง

เตรียม:

เราจองปลาแซลมอนนิดหน่อยเพื่อทำแถบและตกแต่ง volovanes

เราใส่ปลาแซลมอนที่เหลือในเครื่องปั่นพร้อมกับชีส

เราดำเนินการปั่นเพื่อให้ส่วนผสม

จากนั้นเราก็เติม volovanes ด้วยครีมปลาแซลมอน

ในช่วงเวลาของการนำเสนอเราจะวางม้วนปลาแซลมอนไว้บนยอดของแต่ละ voluban

คำแนะนำการนำเสนออื่น ๆ :

• ประดับด้วยแถบพริกแดง
• ประดับด้วยมะกอกอัดแน่นไปด้วยพริกไทย

คานาเป้ยัดไส้ครีมเห็ด

คานาเป้และ volovanes เป็นส่วนหนึ่งของรายการ มันเป็นคำพูดเล็ก ๆ ซึ่งสามารถจับได้ด้วยมือ คานาเป้สามารถนำเสนอในรูปแบบต่าง ๆ เปลี่ยนฐาน

ฐานของคานาเป้สามารถเกิดขึ้นได้จากแครกเกอร์รสเค็มขนมปังบิสกิตหรือขนมปังหั่นบาง ๆ ที่มีรูปร่างแตกต่างกันเช่นวงกลมเล็กสี่เหลี่ยมเล็กหรือสามเหลี่ยมขนาดเท่ากัน

เพื่อให้การบรรจุเรายังสามารถเลือกส่วนผสมที่เราชอบมากที่สุด ในโอกาสนี้เรามีสูตรของคานาเป้ยัดไส้ด้วยครีมเห็ด

สูตรนี้สามารถเตรียมกับเห็ดสดหรือใช้เห็ดกระป๋อง

ส่วนผสม:

• แม่พิมพ์ขนมปัง 8 ชิ้น
• เห็ด 250 กรัม
• ไข่แดงสุก
• หอมแดง
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• พาร์เมซานชีส 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมทำอาหารเหลวหนึ่งแก้ว
• ออริกาโนเล็กน้อย
• พริกไทยดำป่น
• เกลือเล็กน้อย
• วิธีตกแต่ง: ผักชีฝรั่งใบสองสามใบมะกอกยัดไส้พริกไทย

เตรียม:

ถ้าเราจะทำสูตรด้วยเห็ดสดเราล้างมันให้ดี

เราแบ่งเห็ดออกเป็นชิ้น ๆ แล้วพักไว้

ในกรณีที่เราหันไปใช้เห็ดกระป๋องเราเปิดกระป๋องและระบายเห็ด

ลบผิวออกจากหอมแดงล้างมันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราใส่น้ำมันมะกอกเฟติโตลงในกระทะเพื่อให้หอมแดง

เมื่อหอมแดงเริ่มที่จะรุกล้ำให้เพิ่มเห็ดที่ม้วนแล้วและผัดให้เข้ากัน

จากนั้นใส่ครีมไข่แดงสุกเนยแข็งออริกาโน่หยิกพริกไทยดำป่นพริกไทยป่นเกลือ 1 ช้อนโต๊ะแล้วปรุงรวมกันจนซอสลดลงเล็กน้อย

เมื่อซอสพร้อมแล้วเทลงในเครื่องปั่นและบดจนกว่าคุณจะได้ครีม

เราสำรองครีมและเราให้รูปร่างกับคานาเป้

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดแบบวงกลมเราจะให้ขนมปังรูปทรงวงกลม

ในกระทะที่ไม่มีน้ำมันเราปิ้งขนมปังก้อนน้อย

ในแต่ละวงกลมเราใส่ครีมเห็ดเล็กน้อย

ในช่วงเวลาของการนำเสนอเราสามารถตกแต่งคานาเป้ด้วยใบพาร์สลีย์หรือมะกอกยัดไส้พริกไทย

คานาเป้ยัดไส้ปูและอะโวคาโดครีม

ส่วนผสม:

• แม่พิมพ์ขนมปัง 8 ชิ้น
• ปูกระป๋อง
• อะโวคาโดขนาดเล็ก
• หอมแดง
• น้ำมะนาวสักสองสามหยด
• พริกไทยดำป่น
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

เตรียม:

เปิดการอนุรักษ์ปูระบายและสำรอง

เราเอาผิวหนังออกจากหอมแดงแล้วหั่นเป็นชิ้น

ในกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนกับหอมแดงสีน้ำตาล

เมื่อหอมแดงเป็นสีน้ำตาลทองเราจะลบออกจากไฟและสำรอง

ตัดอะโวคาโดในสองลบกระดูกและผิวหนัง

ใส่อะโวคาโดลงในเครื่องปั่นและเติมมะนาวสักสองสามหยด

ต่อไปเราจะเพิ่มเนื้อปู, หอมแดง, พริกไทยดำและเกลือนิดหน่อยลงในเครื่องปั่น

เราตีทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อทำครีมและเราสำรองไว้

เราให้รูปร่างที่เราต้องการกับคานาเป้, วงกลม, สี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม

เมื่อเกิดขึ้นเราก็ปิ้งพวกเขาเบา ๆ

ต่อไปเราใส่คานาเป้ใส่ครีมปูและอโวคาโดเล็กน้อย

ในขณะที่นำเสนอเราสามารถตกแต่งคานาเป้ด้วยแถบพริกไทยแดงหรือมะกอกดำ

พาร์เมซานชีสบอล

ลูกชีสเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมและมีรสชาติที่อร่อยและน่ารับประทานในเวลาเดียวกัน ด้วยปริมาณที่เรามีให้คุณสามารถทิ้งลูกชีสประมาณ 20 ลูก

เราแนะนำให้ระบายลูกบอลชีสบนกระดาษดูดซับเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินระบายออกได้ดี

ส่วนผสม:

• พาเมซานชีสขูด 100 กรัม
• 5 ไข่ขาว
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• พริกไทยดำป่น
• เกลือเล็กน้อย

เตรียม:

เราแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและคัดเฉพาะไข่ขาว

เราขึ้นผ้าขาวไปจนถึงจุดที่มีหิมะ

เมื่อประกอบเข้ากันดีเพิ่มชีสขูด, พริกไทยและเกลือเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังกับการเคลื่อนไหวที่อ่อนโยนเพื่อให้คนผิวขาวรักษาระดับเสียงและไม่ได้ลง

เราใส่น้ำมันให้ร้อนในกระทะและเมื่อร้อนแล้วเราก็ใส่ส่วนผสมด้วยความช่วยเหลือของช้อนอย่างตอนทำโดนัท

ทอดลูกทั้งสองข้างแล้วนำออกด้วยช้อน slotted

เราวางลูกบอลบนกระดาษเช็ดปากหรือกระดาษดูดซับเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน

สามารถนำเสนอลูกชีสที่อบอุ่นหรือเย็น หัวข้อสูตรคริสต์มาส