เค้กกล้วยหอมและโยเกิร์ตสูตรพิเศษ
หากเราพูดถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งนอกจากความอร่อยแล้วยังเหมาะในการทำของหวานและสูตรขนมเพื่อความหวานและเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม กล้วยมันจะเป็นหนึ่งในอาหารที่เข้ามาในใจ?
ความจริงก็คือมันเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยซึ่งสามารถรับประทานได้สีเขียว (ผู้ที่ชอบกินแบบนั้น) และเป็นผู้ใหญ่และที่หลากหลายสูตรสามารถทำโดยไม่ต้องเป็นสูตรหวาน
ในบรรดาสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุด ขนมปังกล้วยและถั่ว มันเป็นหนึ่งในที่พบมากที่สุดที่รู้จักกันทั่วไปโดยใช้ชื่อ ขนมปังกล้วยวอลนัท. แต่มันไม่ได้เป็นเพียงอันเดียวเพราะเราสามารถพูดถึงความอร่อย เค้กกล้วยและโยเกิร์ต เกี่ยวกับสูตรที่เราต้องการคุยกับคุณวันนี้
มันเป็นของหวานที่ง่ายมากที่จะทำอย่างประณีตซึ่งผลลัพธ์จะดียิ่งขึ้นเนื่องจากรสชาติของกล้วยยังรวมกับกลิ่นและลักษณะเฉพาะของมัน นอกจากนี้โยเกิร์ตยังให้ความนุ่มในเนื้อสัมผัส
ส่วนผสม (สำหรับ 7 คน)
- กล้วย 1 ลูก
- โยเกิร์ตกล้วย 1 ลูก
- แป้ง 375 กรัม
- ยีสต์เคมี 1 ซอง
- น้ำตาล 250 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 125 กรัม
- ผิวมะนาว 1 ผล
การเตรียมเค้กกล้วยหอมและโยเกิร์ต
- ใส่ไข่ในภาชนะที่สะอาดด้วยน้ำตาลและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- ล้างมะนาวให้เข้ากันขูดเปลือกที่ด้านบนของภาชนะที่ผ่านมา
- ผสมทุกอย่างด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมไฟฟ้า
- ในภาชนะอื่นใส่แป้งและยีสต์เคมีผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มลงในชามไข่และน้ำตาล
- เพิ่มโยเกิร์ตกล้วยและผสมอีกครั้ง
- ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสอดเข้าไปในแป้งอย่างระมัดระวัง
- นำเตาอบไปอุ่นที่อุณหภูมิ180º C
- ด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจะแพร่กระจายราที่เหมาะสำหรับบิสกิต โรยขอบด้วยแป้งเล็กน้อยด้วยวิธีนี้คุณจะหลีกเลี่ยงการที่แท่งแป้งและมันมีความซับซ้อนในการ demold เมื่อมันสุก
- เทแป้งที่อยู่ในแม่พิมพ์แล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ180º C เป็นเวลา 40 นาที
- คุณสามารถทดสอบว่าเค้กพร้อมหรือยังโดยบีบด้วยไม้หรือส้อม ถ้ามันออกมาสะอาดก็แสดงว่ามันสุกแล้ว แต่ทำแบบทดสอบเมื่อเวลาทำอาหารผ่านไปเพราะถ้าคุณเปิดประตูเตาอบที่อยู่ตรงกลางของการทำอาหารมันจะเสี่ยงต่อการไม่ปรุง
- ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น เมื่อมันอุ่นให้เปิดออก
- ทำ! คุณสามารถเพลิดเพลินเมื่อคุณต้องการ
และเราจะกินมันได้อย่างไร เหมาะอย่างยิ่งที่จะมาพร้อมกับวิปปิ้งครีมหรือไอศครีมวานิลลา อร่อย
