วิธีการรับกระเทียมไม่ทำซ้ำ
ถ้าคุณชอบ กระเทียม และคุณมักจะกินมันเป็นประจำมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่คุณได้สังเกตเห็นผลข้างเคียงที่น่ารำคาญที่สุดแล้ว และหลังจากการบริโภคมันเป็นเรื่องปกติที่จะกลายเป็นศัตรูของการย่อยอาหารและลมหายใจของเราเพราะมันกลายเป็นอาหารที่ย่อยไม่ได้หรือเพราะมันมีแนวโน้มที่จะทำซ้ำตัวเองแม้เป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน น่าเสียดายที่ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นหนึ่งในผลกระทบที่ไม่สะดวกสบายที่สุดและสองสาเหตุที่หลายคนมักจะหลีกเลี่ยงการใช้งานแม้ว่าจะเป็น อาหารที่เต็มไปด้วยประโยชน์. แต่เราไปกันเถอะ
กระเทียมเป็นหลอดไฟที่มีผิวสีขาวหรือสีขาวที่เกิดจากหัว; หัวนี้จะถูกแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆที่รู้จักกันแพร่หลายกับชื่อของ กลีบกระเทียม. ในบรรดาสารประกอบและสารอื่น ๆ กระเทียมมีสารอัลลิซินสูงมากซึ่งเป็นสารที่ถูกปล่อยออกมาเมื่อกระเทียมถูกบดหรือบดและเป็นตัวชูโรงหลักในคุณสมบัติคุณภาพประโยชน์และคุณสมบัติส่วนใหญ่
และคุณสมบัติเหล่านั้นคืออะไร? ตัวอย่างเช่นมันจะกลายเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการรักษาระบบไหลเวียนเลือดของเราและระบบภูมิคุ้มกันของเราให้อยู่ในสภาพดีเนื่องจากทำหน้าที่เป็นสารกันเลือดแข็งและเป็นตัวเสริมการป้องกัน นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงและความดันโลหิตสูงในขณะที่มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่เพื่อประโยชน์ในการต้านเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพ
ทำไมกระเทียมถึงทำซ้ำมากทุกครั้งที่กิน
แม้จะเป็นอาหารอร่อยที่มีประโยชน์และสรรพคุณอย่างเหลือเชื่อ แต่ก็มีข้อห้ามที่ท้ายที่สุดก็กลายเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้คนจำนวนมากหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหาร: มันมีแนวโน้มที่จะทำซ้ำหลายครั้ง ของกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารอึดอัดหรือน่ารำคาญ
ก่อนอื่นเราต้องจำไว้ว่าเมื่ออาหารไม่ย่อยและกรดไหลย้อนปรากฏขึ้นทุกครั้งที่เรากินกระเทียมเป็นสิ่งที่จำเป็นและสำคัญที่จะต้องคิดว่าถ้าเราสามารถทนทุกข์ทรมานจาก การแพ้กระเทียมหรือโรคภูมิแพ้เพราะถ้าเป็นเช่นนั้น ทางออกเดียวคือหยุดกินกระเทียม ในทุกรูปแบบและการปรุงอาหาร
มิฉะนั้นและที่ซ้ำเพียงตัวเองและทำให้เรารู้สึกไม่สบายบางอย่างที่เกิดขึ้นโดยทั่วไปหลังจากการรับประทานกระเทียมแล้วเราจะไม่ประสบแพ้หรือแพ้ใด ๆ และ ใช่มันเป็นเพราะเชื้อโรคหรือตาที่เราพบในกระเทียมซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้กระเทียมไม่สามารถย่อยได้
เคล็ดลับในการป้องกันการเกิดกระเทียมซ้ำ
1. ลบตาหรือจมูกของคุณภายใน
หนึ่งในวิธีการเยียวยาพื้นบ้านที่พบบ่อยที่สุดเพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมทำซ้ำทุกครั้งที่เรากินมันคือการกำจัดตารากหรือเชื้อโรคที่เราพบภายใน
เพื่อให้บรรลุมัน คุณเพียงแค่ต้องปอกเปลือกกระเทียมแยกมันออกตามยาวครึ่งแล้วแยกรากที่คุณจะพบข้างใน. แม้ว่าจะเป็นคำแนะนำโดยธรรมชาติที่ช่วยลดผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุด แต่ก็เป็นความจริงที่ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะทำงานเสมอไป
2. ต้มน้ำ
การจุ่มกระเทียมลงในน้ำเดือดประมาณสองสามวินาทีอาจช่วยป้องกันการเกิดซ้ำได้แต่ต้องระวังเพราะถ้าคุณปรุงเป็นเวลานานหรือมากเกินไปในตอนท้ายมันจะจบลงด้วยการสูญเสียคุณสมบัติและประโยชน์ทั้งหมดของมัน
ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้เพียงแค่ใส่น้ำเล็กน้อยในกระทะและเมื่อมันเริ่มต้มให้นำกลีบกระเทียมที่คุณกินเข้าไปไปจุ่มลงในน้ำเพียงไม่กี่วินาที ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถลดรสชาติของมันซึ่งไม่ได้ทำซ้ำมาก แต่คุณภาพของมันจะยังคงอยู่เหมือนเดิม บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น มันไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การปรึกษาหารือกับแพทย์ เราแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ที่เชื่อถือได้ของคุณ
