วิธีกำจัดไขมันอิ่มตัวจากอาหาร
ภายใน ปริมาณไขมันที่แนะนำต่อวัน เราพบว่าสิ่งเหล่านี้ควรอยู่ระหว่างประมาณ 30 ถึง 35% ของปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำต่อวันในอาหาร
แต่ตามที่เห็นได้ชัดมันไม่เหมือนกับการเลือก ไขมันเพื่อสุขภาพ (เป็นกรณีที่มีสิ่งที่เรียกว่า ไขมันไม่อิ่มตัว) ว่า ไขมันอิ่มตัว หรือที่เรียกว่า ไขมันทรานส์.
ในกรณีนี้เป็นที่ชัดเจนว่าภายในอาหารสุขภาพและอาหารที่สมดุลที่ดีที่สุดคือ เลือกทานไขมันที่ดีต่อสุขภาพเสมอจนเกือบเป็นภาระผูกพัน กำจัดไขมันอิ่มตัวจากอาหาร.
เพื่อให้บรรลุนี้ตัวเลือกที่ดีมากคือการรู้ว่าสิ่งที่ อาหารที่อุดมด้วยไขมันอิ่มตัวเพื่อลดหรือกำจัดพวกเขาออกจากอาหารของเรา
รู้ว่าอาหารที่ร่ำรวยที่สุดในไขมันอิ่มตัว
หากพิจารณาถึงความเป็นไปได้ของ ลดไขมันอิ่มตัวจากอาหารของคุณมันสะดวกที่จะระลึกไว้เสมอว่าเพื่อให้บรรลุสิ่งนี้จำเป็นต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่รวยที่สุดในไขมันประเภทนี้
ในบรรดาอาหารเหล่านี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ เนื้อ, เนื้อเย็นและไส้กรอก, paté หรือ ฟัวกราส์เช่นเดียวกับ ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากสัตว์ (เช่นในกรณีที่มี เนย, ครีม และ ชีสบางตัว).
วิธีลดไขมันอิ่มตัวในอาหาร
เราต้องจำไว้ว่ามีตัวเลือกที่แตกต่างกันเมื่อมันมาถึงการลดไขมันในอาหาร ในตอนแรกเห็นได้ชัดว่าการกำจัดการลดหรือแม้แต่การยอมรับแนวทางและคำแนะนำบางอย่าง:
- เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก: เราต้องกำจัดไขมันที่มองเห็นได้ของสัตว์เหล่านี้ก่อนปรุงอาหาร ดีที่สุด เลือกทานเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ
- ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์: นี่เป็นกรณีของฟัวกราส์, ปาเต, ครีม, เนยและชีสบางชนิด สิ่งที่ดีที่สุดชัดเจนเพื่อลดการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้มากที่สุด
- ตัดเย็นและไส้กรอก: เราจะต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับไส้กรอกหรือไส้กรอกที่มีไขมันหรือไขมันมากเพราะมันเป็นอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวมากที่สุด
- น้ำมัน: กำจัดออกจากอาหารมะพร้าวและน้ำมันปาล์มของคุณและผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยน้ำมันเหล่านี้
- เบเกอรี่และขนม: เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณสูงมากในไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ซึ่งในระยะยาวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นลดหรือกำจัดอาหารเหล่านี้จากอาหารของคุณแม้ว่าพวกเขาจะกินในระดับปานกลาง
เราต้องคำนึงถึงเคล็ดลับสุขภาพที่มีประโยชน์อื่น ๆ :
- ปลาสีขาวและสีน้ำเงิน: รวมไว้ในอาหารของคุณอย่างน้อยสี่ครั้งต่อสัปดาห์ปลาสีขาวและสีฟ้า (ตามที่คุณรู้ปลาสีฟ้าเป็นสุขภาพหัวใจ)
- ไข่: เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพเท่าเทียมกัน แต่เราไม่แนะนำให้เราบริโภคเกินสามฟองต่อสัปดาห์
รูปภาพ BrownGuacamole บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ
