Coco: ประโยชน์และสรรพคุณที่ยอดเยี่ยม
ด้วยการมาถึงของความร้อน "การมาถึง" ของผลไม้ที่อร่อยที่สุดและสดใหม่ของฤดูกาลนั้นสนุกมากขึ้นเนื่องจากพวกเขาช่วยไม่เพียง แต่จะดับกระหาย แต่เพื่อฟื้นฟูทั้งภายในและภายนอก
สตรอเบอร์รี่ เป็นหนึ่งในพวกเขาซึ่งเมื่อไม่นานมานี้เราสามารถค้นพบบางอย่างของพวกเขา ประโยชน์และคุณสมบัติ สำคัญที่สุด
แต่เรายังสามารถเพลิดเพลินในช่วงเวลานี้ มะพร้าวเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่อย่างแท้จริงในเวลาเดียวกันซึ่งน้ำผลไม้สามารถรีเฟรชมากกว่าหนึ่งในเวลาใดก็ได้
ในความเป็นจริงเป็นเรื่องปกติที่ในหลาย ๆ ตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเราสามารถหา น้ำมะพร้าว บรรจุกระป๋องหรือหีบห่ออย่างแม่นยำแล้วดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องซื้อมะพร้าวเพื่อเพลิดเพลินไปกับของเหลวที่มีค่า แน่นอนว่าเป็นความจริงที่ว่าเราจะไม่สนุกกับคุณสมบัติหลักและคุณสมบัติทางโภชนาการ
มะพร้าวคืออะไร?
มะพร้าว มันเป็นผลไม้ที่มาจากเขตร้อน (ส่วนใหญ่เติบโตในพื้นที่เขตร้อน) จากCocos nucifera L.ต้นมะพร้าวที่ได้รับความนิยมซึ่งสามารถอยู่ได้นานกว่า 80 ปีจนถึง 100 ปี
แม้ว่ามันอาจใช้เวลาถึง 5 ปีกว่าจะเกิดผลได้ แต่เมื่อต้นมะพร้าวถึงขั้นผู้ใหญ่มันสามารถให้ผลมะพร้าวแต่ละฤดูกาลได้ประมาณ 50 ถึง 100 ตัวโดยประมาณ (ไม่มีอะไร)
จากผลไม้นี้เราสามารถใช้ประโยชน์จากเนื้อของมันสีขาวที่โดดเด่นและมีลักษณะหรือน้ำที่เราพบในการตกแต่งภายใน นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับว่าเราจะแปรรูปเนื้อสัตว์ของคุณอย่างไรเราจะได้รับน้ำมันมะพร้าวนมหรือครีม
ตัวอย่างเช่นถ้าเรากดเนื้อและแยกของเหลวเราจะได้รับความวิเศษ น้ำมันมะพร้าว. ถ้าเรากดเนื้อและรวมกับน้ำมะพร้าวเราจะได้รับ กะทิ. และถ้าในที่สุดเรากดเนื้อเท่านั้นที่เราจะได้ กะทิ.
คุณรู้หรือไม่ว่ามันเป็นถั่วจริง ๆ ?
ซึ่งแตกต่างจากที่คิดในแบบดั้งเดิมและถึงแม้ว่ามะพร้าวถือเป็นผลไม้แปลกใหม่ แต่ในความเป็นจริงเรากำลังเผชิญ ผลไม้แห้ง. โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามความคิดเห็นของ Directo al Paladar เรากำลังเผชิญ "ผลไม้แห้งที่ใหญ่ที่สุด".
และทำไมจึงควรพิจารณาน๊อตแทนผลไม้ โดยพื้นฐานแล้วสำหรับผิวที่แข็งและหนาซึ่งเราพบในถั่วขนาดเล็กเช่นในกรณีของอัลมอนด์หรือวอลนัท
ประโยชน์ทั้งหมดของมะพร้าว
ประโยชน์ของมะพร้าว แน่นอนว่าพวกเขาน่าสนใจสำหรับคนที่มีสุขภาพดีทุกวัยโดยเฉพาะเวลาและต้องบอกว่าชัดเจน
ผลงานทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม
นี่เป็นเพราะมันเสริมสร้างอาหารด้วยชุดของสารอาหารที่น่าสนใจเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและโพแทสเซียม เกลือแร่ ที่มีส่วนร่วมในการทำให้เป็นแร่ของกระดูกในขณะที่พวกเขาสามารถแคลเซียมฟอสฟอรัสหรือแมกนีเซียม
นอกจากนี้ยังเป็นเนื้อหาที่น่าสนใจใน ไฟเบอร์ซึ่งฟาโรห์ มะพร้าว คุณสมบัติยาระบายอย่างแน่นอนช่วยในการลดและลด คอเลสเตอรอลสูง และเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ความสำคัญกับผู้ป่วยโรคเบาหวานอย่างเท่าเทียมกัน
เกี่ยวกับวิตามินต่าง ๆ ที่ผลไม้นี้มีวิตามินอีโดดเด่นดังที่เราทราบกันดีว่าสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญ
ไม่มีหลักฐานแสดงว่าคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น
ถึงแม้ว่าจะกล่าวกันว่ามะพร้าวเนื่องจากเนื้อหาในไขมันอิ่มตัวมีแนวโน้มที่จะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แต่ความจริงก็คือการศึกษาในหนูบันทึกว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ช่วยลดทั้ง คอเลสเตอรอลเช่นเดียวกับไขมันในเลือดอื่น ๆ
ในขณะที่การศึกษาอื่นพบว่าหลังจากการบริโภคน้ำมันมะพร้าวการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลมีแนวโน้มที่จะชัดเจนมากขึ้นในกรณีของผู้หญิงแม้ว่าจะไม่พบการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ
ในระยะสั้นมะพร้าวโดดเด่นสำหรับ:
- อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว
- ให้ไฟเบอร์
- มีอิเล็กโทรไลต์
สามารถบริโภคในอาหาร แต่ ...
หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่ทำให้ผอมบางการบริโภคมะพร้าวจะได้รับอนุญาตตราบใดที่มีการบริโภคในระดับปานกลางมากและไม่เคยมีปริมาณมากเกินไป (ตัวอย่างเช่นสองหรือสามชิ้นต่อวัน)
เหตุผลก็คือปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวสูงในอีกด้านหนึ่งและอีกอย่างหนึ่งก็คือปริมาณแคลอรี่ที่ชัดเจน
มันเหมาะสำหรับเป็นของหวานสำหรับคนตัวเล็กหรือคนที่อ่อนแอ
องค์ประกอบทางโภชนาการของมะพร้าว
- แคลอรี่: 350 kcal
- วิตามิน: C (39 มก.), B1 (0.06 มก.), B2 (0.18 มก.)
- แร่ธาตุ: โพแทสเซียม (398 มก.), ฟอสฟอรัส (110 มก.), แคลเซียม (16 มก.), เหล็ก (4 มก.)
- กรดไขมัน: ไม่อิ่มตัว (1 กรัม), ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (4 กรัม), ไขมันอิ่มตัว (53 กรัม)
ประโยชน์ของน้ำและกะทิ
สรรพคุณของกะทิ
กะทิ มันเป็นของเหลววิเศษที่เราได้รับจาก การบดเนื้อมะพร้าวซึ่งในการตกแต่งภายในของมันจะมีเนื้อสีขาวที่มีความมันและมีกลิ่นหอมมาก
ที่นี่เราสรุปคุณสมบัติหลักของมัน:
- เนื้อหาทางโภชนาการที่น่าสนใจ:จากมุมมองทางโภชนาการจะให้คาร์โบไฮเดรต 5 กรัมโปรตีน 2.30 กรัมและไขมัน 24 กรัมซึ่ง 21 กรัมเป็นไขมันอิ่มตัว ในทางตรงกันข้ามมันโดดเด่นสำหรับปริมาณวิตามิน (B1, B2, B3, B5, B6 และ C), แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, โครเมียมและซีลีเนียม) และธาตุ
- มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน:เกี่ยวกับคุณสมบัติของมันปริมาณน้ำตาลของมันอยู่ในระดับต่ำมากซึ่งเมื่อรวมกับการมีส่วนร่วมของพวกเขาในคาร์โบไฮเดรตกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน (ตราบใดที่การบริโภคไม่มากเกินไป)
- ปกป้องร่างกาย:ต้องเผชิญกับการติดเชื้อและไวรัสต้องขอบคุณเนื้อหาในกรดลอริคที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
- คุณภาพตับ:ช่วยปกป้องตับซึ่งมีประโยชน์มากเมื่อพูดถึงการเพลิดเพลินกับสุขภาพตับที่ดี
สรรพคุณของน้ำมะพร้าว
ในขณะที่ น้ำมะพร้าว โดยทั่วไปประกอบด้วยของเหลวที่เราพบภายในมะพร้าวเมื่อเราแยกมันออก มันเป็นทึบแสง - เกือบโปร่งใส - และกลิ่นของมันค่อนข้างคล้ายกับเนื้อบดที่เราได้รับเมื่อทำกะทิ
ที่นี่เราระบุคุณสมบัติที่สำคัญที่สุด:
- เหมาะอย่างยิ่งกับการคายน้ำ:โพแทสเซียมและเกลือแร่อื่น ๆ ที่มีปริมาณสูงทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันการขาดน้ำซึ่งทำหน้าที่ในลักษณะเดียวกับที่เครื่องดื่ม isotonic ต้องการ
- เสริมสร้างการป้องกัน:หากคุณต้องการเสริมความแข็งแกร่งของคุณ การป้องกันช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีปริมาณฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กและแมกนีเซียม ดังนั้นจึงยังช่วยลดความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้า
- ช่วยควบคุมไทรอยด์:หากคุณทรมานจาก พร่องขอบคุณเนื้อหาในเอนไซม์ธรรมชาติช่วยกระตุ้นต่อมไทรอยด์ที่ไม่ทำงาน
- ระบบย่อยอาหารธรรมชาติที่ดีเยี่ยม:มันทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังย่อยอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารในลักษณะที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่แตกต่างของมะพร้าวในทุกประสาทสัมผัสเราขอแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับมะพร้าว น้ำมันมะพร้าวหรือ วิธีทำกะทิ. บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อผลไม้อาหาร
