ปริมาณสารให้ความหวานประจำวัน

สารให้ความหวาน เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปในการทำให้หวานซึ่งทำให้พวกเขาเป็นทางเลือกแทนน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แนะนำในอาหารลดน้ำหนักหรือในบางสถานการณ์ทางการแพทย์เนื่องจากพวกเขามีแคลอรี่น้อย (ซึ่งแตกต่างจากน้ำตาล

ในความเป็นจริงเราสามารถพบสารให้ความหวานในลูกอมขนมหวานหรือเคี้ยวหมากฝรั่งพวกเขาทั้งหมดไม่มีน้ำตาล หรือเราสามารถค้นหาความหลากหลายที่ยิ่งใหญ่ของพวกเขาบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง

ท่ามกลางความแตกต่าง ประเภทของสารให้ความหวาน ปัจจุบันเราสามารถพบได้ในตลาดโดยเน้นเฉพาะสิ่งต่อไปนี้: acesulfame, aspartame, cyclamate, stevia, neohesperidin, saccharin, suclarosa และ thaumatin

แม้ว่าพวกเขาไม่ได้มีส่วนร่วมแคลอรี่ไม่ได้ผลิตฟันผุและไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดความจริงก็คือ ปริมาณสารให้ความหวานประจำวัน แนะนำโดย ปริมาณที่ยอมรับได้ทุกวัน ( IDA).

ปริมาณสารให้ความหวานประจำวัน

มีปริมาณที่แนะนำในแง่ของปริมาณสารให้ความหวานที่ยอมรับได้ทุกวันซึ่งสามารถบริโภคได้โดยไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ

มีความจำเป็นต้องระบุตามที่เราจะเห็นด้านล่างว่าแม้ว่าจะเป็นความจริงที่ว่าปริมาณที่แนะนำแตกต่างกันไปจากสารให้ความหวานหนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งก็จะแนะนำให้ไม่เกิน 10 เม็ดต่อวัน:

  • Acesulfame: 9 มก. ต่อกิโลกรัม
  • สารให้ความหวาน: สูงถึง 40 มก. ต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม
  • cyclamate: 7 มก. ต่อกิโลกรัม
  • estevia: เป็นสารให้ความหวานที่ยังอยู่ในระหว่างการศึกษาดังนั้นจึงขอแนะนำให้ถามผู้เชี่ยวชาญ
  • น้ำตาลเทียม: 5 มก. ต่อกิโลกรัม (10 ถึง 15 เม็ดทุกวัน)
  • thaumatin: ไม่ได้ระบุระดับสูงสุดที่แนะนำ

รูปภาพ jeffreyw บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ