Alcampo และ "Blue Life" ของเขา หรือวิธีการวาง "ตราสุขภาพ" ไว้ในอาหารที่ไม่ใช่

เป็นเรื่องน่ายินดีที่ไฮเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ตมีความกังวลเกี่ยวกับการนำเสนออาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพแก่ลูกค้า สุขภาพดีจากมุมมองทางโภชนาการโดยมีส่วนช่วยลดน้ำตาลและไขมันเช่น หรือว่าพวกมันไม่ใช่อาหารดัดแปรพันธุกรรม

มันเป็นกรณีของ ฉัน Alcampoแบรนด์ไฮเปอร์มาร์เก็ตยอดนิยมที่ตัดสินใจสร้างโครงการ "ชีวิตสีฟ้า"การเลือกสรรผลิตภัณฑ์ที่ บริษัท นี้มีความมุ่งมั่นชัดเจนและคาดคะเนเสมอเพื่อช่วยให้ลูกค้ากินดีขึ้น

และเราพูดอย่างชัดเจนเพราะสิ่งที่ทำให้นักโภชนาการหลายสิบคนได้รับการยกย่องในประเทศของเราที่จะระเบิดเส้นเลือดคอหรือตาของพวกเขาออกไปจากเบ้าตา ... แน่นอนเกณฑ์โภชนาการที่ บริษัท นี้ คุณได้เลือกผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ลองมาดูกันว่าทำไม

โครงการ "Vida Azul" ของ Alcampo คืออะไร?

ตามที่ บริษัท รายงานบนเว็บไซต์ทางการของโครงการ "อาหารมีผลกระทบต่อความเป็นอยู่และสุขภาพ นั่นคือเหตุผลที่ Alcampo ตัดสินใจที่จะดำเนินการและช่วยเหลือคุณโดยการสร้าง "การเลือกผลิตภัณฑ์สีน้ำเงิน" มันปฏิบัติต่อการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบเสนอคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุดและพยายามที่จะลดสารเติมแต่งและส่วนผสมที่สามารถกระตุ้นการทะเลาะวิวาท "

และขอให้จำสิ่งหนึ่งที่สำคัญในคำอธิบายนี้: "มันคือการเลือกผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบที่เสนอคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุดและพยายามลดสารเติมแต่งและส่วนผสมที่อาจก่อให้เกิดการทะเลาะวิวาท.”

สำหรับเรื่องนี้ "ได้ตัดสินใจที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มี GMO (สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม), นาโนเทคโนโลยี, น้ำมันปาล์มและส่วนผสมที่ขัดแย้งกันอื่น ๆ ในการศึกษาหรือสื่อ"

และเขาทำมันได้อย่างไร "หลักการคัดเลือกถูกสร้างขึ้นพร้อมกับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญภายในและภายนอก บริษัท " จากนั้น "ผลิตภัณฑ์ที่เลือกเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่มีความสมดุลทางโภชนาการที่ดีที่สุดระหว่างสารอาหารของการประกาศบังคับเพื่อรวมในการให้อาหาร (โปรตีน) และสารอาหารที่จะต้อง จำกัด (น้ำตาลง่ายไขมันอิ่มตัวและเกลือ)"

ทำไมคุณไม่ควรเชื่อถือผลิตภัณฑ์ของ "The Blue Life" ...

นักโภชนาการหลายคนเตือน (เช่น Carlos Ríos, Juan Llorca, Juan Revenga หรือ Aitor Sánchez) ซึ่งบางคนเรียกการคว่ำบาตรของ บริษัท ผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ (ภายใต้ hashtag # BoicotAlcampo) ผู้บริโภคไม่ควรพึ่งพาสายผลิตภัณฑ์ที่ Alcampo ทำเครื่องหมายภายใต้ "Blue Life".

ทำไม? พื้นฐานเพราะในผลิตภัณฑ์เหล่านี้เราพบตัวเอง อาหารหวานหรือเครื่องดื่มหรือผู้ที่มีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งเห็นได้ชัดว่ามีอะไร แต่มีสุขภาพดี

เนื่องจากความปั่นป่วนที่ติดตั้ง Alcampo จึงรายงานสิ่งต่อไปนี้:

นั่นคือเรากำลังเผชิญกับคำอธิบายที่ซับซ้อนซึ่งไม่ได้ชี้แจงปัญหาเนื่องจาก "ชีวิตสีฟ้าคือการเคลื่อนไหวที่ช่วยให้คุณสามารถควบคุมสุขภาพของคุณได้" โดยมีส่วนร่วมในเรื่องนี้ "การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบที่ดีที่สุด คุณค่าทางโภชนาการ "

และเราถามตัวเองว่าทำColacao Turboด้วยภาชนะบรรจุที่มีปริมาณน้ำตาลถึง 77% เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้เราบรรลุ "คุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุด" หรือไม่? แต่นี่ไม่ใช่แค่ที่นี่เพราะเรายังสามารถหาอาหารเพื่อสุขภาพ (ตามที่ บริษัท กำหนดไว้เสมอ) เช่นคุกกี้ช็อคโกแลตไอศครีมซีเรียลหวานพิซซ่าเครื่องดื่มหรือ ... วุ้นถั่ว!

อย่างไรก็ตามเนื่องจากการวิจารณ์ไม่ได้เพิ่มขึ้น (และค่อนข้างถูกต้องดังนั้น) วันนี้ Alcampo ต้องขออภัยโพสต์ต่อไปนี้ในโปรไฟล์ Twitter ของเขา:

ในขณะที่ Alcampo ดำเนินการและนักโภชนาการหลายคนเช่น Carlos Rios ได้กล่าวคำขอโทษจาก บริษัท ในขณะนี้เป็นไปได้ที่จะพบผลิตภัณฑ์ที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ในสายผลิตภัณฑ์สีฟ้า

ในความเป็นจริงทีมกฎหมายขององค์กรผู้บริโภคของ Facua กำลังตรวจสอบว่าแคมเปญนี้อาจทำให้เกิดข้อสมมติฐานการโฆษณาที่ทำให้เข้าใจผิดหรือไม่

อาจเป็นไปได้ว่าเป็นที่ชัดเจนว่าตัวกรองที่ใช้โดย บริษัท ไม่ประสบความสำเร็จมากสมมุติว่า

What hallucination reveals about our minds | Oliver Sacks (ตุลาคม 2019)