น้ำมันงา: ประโยชน์และสรรพคุณเพื่อสุขภาพ

บน เมล็ดงา (ทั้งสีขาวหรือสีดำ) เราได้พูดคุยกับคุณในโอกาสอื่นซึ่งโดดเด่นจากมุมมองด้านโภชนาการสำหรับพวกเขา ความมั่งคั่งอย่างไม่น่าเชื่อในกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งโอเมก้า 6 กรดไขมันไม่อิ่มตัวจึงกลายเป็นตัวเลือกตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อมันมาถึงการดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเราและลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดสูง

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสทองแดงแมกนีเซียมและแมงกานีสรวมถึงวิตามินอีและกลุ่มบีโปรตีนและเลซิติน อย่างแม่นยำ จากความกดอากาศเย็นเป็นครั้งแรก ของเมล็ดงาที่คุณได้รับหนึ่งที่รู้จักกันในชื่อ น้ำมันงาซึ่งทนต่อการออกซิเดชั่นอย่างมาก (นั่นคือมันไม่ออกซิไดซ์ได้ง่าย) และใช้สำหรับการปรุงอาหารและการนวดตัวนอกจากจะให้คุณสมบัติมากมายสำหรับเส้นผมผิวหนังหรือสุขภาพโดยทั่วไปของเรา .

ใช่ เพื่อที่จะได้รับประโยชน์จากคุณธรรมทั้งหมดของมันมันเป็นสิ่งสำคัญในการซื้อน้ำมันงาดิบมิฉะนั้นแล้วมันจะสูญเสียคุณสมบัติส่วนใหญ่โดยเฉพาะถ้าเราต้องการเพลิดเพลินกับคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดและโดดเด่นภายใน

สรรพคุณของน้ำมันงา

เพลิดเพลินไปกับสมองที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี

น้ำมันงาอุดมไปด้วยฟอสโฟลิปิดและเลซิตินซึ่งขาดไม่ได้สำหรับ รักษาสุขภาพสมองที่ดีโดยช่วยปรับปรุงทั้งความจำและความคิด

ในความเป็นจริงนักวิชาการหลายคนบอกว่าสมองของคนที่มีสุขภาพมีฟอสโฟลิปิดประมาณ 20-25% ในขณะที่คนที่ป่วยเป็นโรคทางจิตนั้นมีประมาณ 10%

เสริมสร้างและดูแลระบบประสาทของเรา

น้ำมันงาอุดมไปด้วยแมกนีเซียมอย่างมาก. ด้วยเหตุนี้น้ำมันงาจึงถูกพิจารณาว่าเป็น เพิ่มความแข็งแกร่งของระบบประสาทไม่เพียง แต่ช่วยเสริมความแข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังดูแลอย่างเป็นธรรมชาติด้วย

ในแง่นี้ผู้เขียนบางคนเห็นด้วยกับการชี้ให้เห็นว่า จะช่วยฟื้นฟูอารมณ์และอารมณ์ในคนที่มีความสุขหรือในผู้ที่มีจิตใจและอารมณ์อ่อนล้าหรือเหนื่อยมาก

นอกจากนี้มันไม่เพียง แต่มีแนวโน้มที่จะเสริมสร้างระบบประสาทของเรา แต่ยัง ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทที่ดีดังนั้นจึงมักใช้ในการนวดตัว

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดที่มีสุขภาพดี

การบริโภคน้ำมันงาเป็นประจำจะช่วยให้เราดูแลระบบหัวใจและหลอดเลือดของเราตัวเลือกธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่ในอาหารหรืออาหารเพื่อสุขภาพและหลากหลาย แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรามี คอเลสเตอรอลสูง และ ไตรกลีเซอไรด์ และเราจะต้องลดระดับเลือดที่เพิ่มขึ้นของพวกเขา

คุณภาพนี้พบได้ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเลซิตินและโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 และในขณะที่เลซิตินช่วยให้ไขมันไม่ยึดติดและสะสมในผนังหลอดเลือดแดง กรดไขมันช่วยกำจัดไขมันที่มีอยู่ในนั้น

คุณประโยชน์ต่อผิวหนังและเส้นผม

ความจริงก็คือน้ำมันงาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่รู้จักกันดีในด้านคุณภาพที่แตกต่างกันทั้งผิวและเส้นผม:

  • คุณสมบัติของมันสำหรับผิว: มีประโยชน์ในการฟื้นฟูผิวจึงใช้ในการรักษากับความอ่อนแอและเปลือกส้ม เหมาะที่จะทำมาสก์สำหรับผิวหลังการอาบแดดเพราะมันชอบการฟอกหนังแบบธรรมชาติ ในทางกลับกันมันเป็นครีมบำรุงผิวที่ดีเยี่ยม
  • คุณสมบัติของมันสำหรับผม: เหมาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีหนังศีรษะตกสะเก็ดหรือมีผมแห้งและหมองคล้ำ ตัวเลือกที่เหมาะสมคือใช้เป็นหน้ากากผม

คุณสมบัติต้านการอักเสบ

การปรากฏตัวของกรดไขมัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง linoleic และ oleic ตามที่เราได้กล่าวถึงในบรรทัดก่อนหน้า) ทำให้น้ำมันนี้น่าสนใจ การกระทำต้านการอักเสบดังนั้นมันถูกใช้ใน ฝึกการนวดเพื่อบรรเทาอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ.

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำสูตรอาหารแสนอร่อยที่แตกต่างกันรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการเราจะค้นพบวิธีการปรุงที่ยอดเยี่ยม นมงาเหมาะเป็นทางเลือกแทนนมวัว

วิธีใช้น้ำมันงาให้ได้ประโยชน์

อันดับแรกก่อนที่จะใช้น้ำมันงา (โดยเฉพาะบนผิวหนัง) เป็นวิธีที่เหมาะสมในการทดสอบการแพ้วิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะไม่แพ้น้ำมัน

เมื่อทำสิ่งนี้เสร็จแล้วหากคุณต้องการได้รับผลประโยชน์ภายในองค์กร ขอแนะนำให้ใช้ช้อนโต๊ะพร้อมอาหารเช้าและอาหารกลางวัน (สูงสุด 2 ต่อวัน) คนแรกที่ถือศีลอด.

เมื่อการบริโภคของมันไม่แนะนำให้เลือก

ไม่แนะนำให้บริโภคน้ำมันงาในสภาวะต่อไปนี้:

  • การตั้งครรภ์: เนื่องจากน้ำมันงามีลิกนินเป็นไฟโตเอสโตรเจนชนิดหนึ่งที่อาจส่งผลต่อพัฒนาการของการตั้งครรภ์ที่เหมาะสม
  • ท้องเสียและอาเจียน: น้ำมันงามีฤทธิ์เป็นยาระบายห้ามใช้ในกรณีที่ท้องเสียหรืออาเจียน
  • โรคตับและ ไต: ในกรณีเหล่านี้ขอแนะนำว่าไม่ควรบริโภคโดยไม่ได้รับคำแนะนำและการติดตามของแพทย์เนื่องจากความปลอดภัยของอาหารนี้ในเงื่อนไขเหล่านี้ไม่เป็นที่รู้จัก

รูปภาพ ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อน้ำมัน

ประโยชน์จากน้ำมันงา (เมษายน 2024)