ถั่วตามฤดูกาล

แม้ว่ามันจะเป็นความจริงที่แต่ละคน ผลไม้แห้ง มีความแตกต่างในแง่ของประโยชน์คุณสมบัติและการสนับสนุนทางโภชนาการ (เช่นเนื้อหาในสารอาหารที่จำเป็น) เราสามารถสร้างคุณสมบัติเฉพาะบางอย่าง: ส่วนใหญ่อุดมไปด้วยไขมันเพื่อสุขภาพซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูงและเป็น มีประโยชน์สำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด; พวกเขายังให้วิตามินโดยเฉพาะวิตามินบีซึ่งจำเป็นต่อระบบประสาทของเรา และถึงแม้ว่ามีความเชื่อกันเสมอว่าพวกเขามีส่วนร่วมของไขมันและไขมันจำนวนมากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็ว ๆ นี้ไม่เพียง แต่แสดงให้เห็นว่าไขมันส่วนใหญ่ของพวกเขามีสุขภาพดี แต่ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

ในบางกรณีของถั่วซึ่งเกี่ยวกับปฏิทินอาหารตามฤดูกาลนั้นสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับผักและผลไม้: แม้ว่าจะมีช่วงเวลาหนึ่งที่อาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีกว่า ในความเป็นจริงทางประสาทสัมผัสความเป็นจริงก็คือมันเป็นไปได้ที่จะพบพวกเขาตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ตเนื่องจากการเพาะปลูกและการผลิตที่กว้างขวาง

เป็นไปตามที่ควรในกรณีของเราโดยเฉพาะเราแนะนำเสมอ กินอาหารตามฤดูกาลส่วนใหญ่เป็นเพราะพวกเขาอยู่ในรุ่นที่สดใหม่ของพวกเขามีคุณภาพที่ดีขึ้นและเรายังสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติทางโภชนาการของพวกเขา จากนั้นเราจะสรุปฤดูกาลของถั่วซึ่งหมายความว่าคุณจะพบอาหารเหล่านี้ได้อย่างดีที่สุดหากคุณบริโภคในเดือนที่ระบุ จดบันทึกและสนุกกับพวกเขารวมถึงสุขภาพที่ดีพวกเขาอร่อย!

ปฏิทินของถั่วตามฤดูกาล

ม.ค.ในเดือนกุมภาพันธ์ทะเลเมษายนอาจมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคมสรรพคุณ
อัลมอนด์         ดู
เฮเซลนัท         ดู
เม็ดเกาลัด        ดู
พรุน         ดู
ถั่ว        ดู
ลูกเกต         ดู
น๊         
Pipas         ดู
เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ         ดู

ค้นพบฤดูกาลที่ดีที่สุดของอาหารที่คุณโปรดปราน:

  • ผลไม้ตามฤดูกาล
  • ผักและผักตามฤดูกาล

รูปภาพ Travelling Bum

บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ