ข้อมูลทางโภชนาการของชีสสด
ชีส พวกเขามีลักษณะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญมากที่ให้ประโยชน์ที่น่าสนใจและหลากหลายและคุณสมบัติที่น่าสนใจสำหรับสุขภาพของเรา
ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารพื้นฐานที่เรียกว่า อาหารเมดิเตอร์เรเนียน สำหรับความร่ำรวยทั้งในโปรตีนและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมและภายในอาหารที่สมดุลและมีสุขภาพดีโดยทั่วไป
อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมว่าขึ้นอยู่กับว่ามันเป็นชีสหายหรือไม่คุณค่าทางโภชนาการของมันแตกต่างกันไปเช่นเดียวกับแคลอรี่และปริมาณไขมันของมัน (ซึ่งในหลายกรณีมีแนวโน้มที่จะค่อนข้างสูง)
ชีสหลากหลายที่น่าสนใจและอร่อยที่แนะนำสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารลดน้ำหนักไม่สามารถบริโภคชีสที่มีไขมันหรือชีสบ่มหรือเพียงแค่ไม่สนุกกับรสชาติและกลิ่นที่หอมของพวกเขาตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือ ชีสสด (โดยเฉพาะ ชีสนุ่ม).
พวกมันมีตัวเลือกไขมันน้อยกว่า แต่มีสารอาหารที่มีปริมาณสูงซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่ใช้ในการเตรียมและระดับการสุก
ข้อมูลทางโภชนาการของชีสสด
ตามที่ระบุไว้ข้างต้นปริมาณสารอาหารสูงของชีสเหล่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่ใช้สำหรับการเตรียมและระดับการสุกของชีสเหล่านี้โดยตรง
ชีสสดโดดเด่นเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับปริมาณโปรตีนสูง (ประมาณ 15%). นอกจากนี้ยังให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในสัดส่วนที่เพียงพอ
พวกเขาอุดมไปด้วยแร่ธาตุโดยเฉพาะแคลเซียม (ตัวอย่างเช่นชีส 100 กรัมให้แคลเซียม 185 มก.) แน่นอนพวกเขายังอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นซีลีเนียมหรือฟอสฟอรัส
คุณค่าทางโภชนาการของชีสสด
- แคลอรี่ของชีสสด: 175 แคลอรี่
- โปรตีน: 16 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 5 กรัม
- ไขมัน: 12 กรัม
- วิตามิน: กรดโฟลิก (14.3 mcg.), B2 (0.18 มก.), B3 (1.2 มก.) B6 (0.09 มก.)
- แร่ธาตุ: โซเดียม (1,200 มก.) แคลเซียม (185 มก.), ซีลีเนียม (15 ไมโครกรัม) ฟอสฟอรัส (600 มก.)
มีความจำเป็นต้องจำไว้ว่าสิ่งนี้ ข้อมูลทางโภชนาการของชีสสด มันจะขึ้นอยู่กับประเภทของชีสที่จะบริโภคโดยตรง ดังนั้นจึงเป็นค่าที่สามารถนำมาเป็นตัวอย่างเพื่อเป็นแนวทางเท่านั้น บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ
