นมอ่อนนุช: ประโยชน์สูตรและคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม

ไม่ต้องสงสัยเลยว่า นมผัก (กล่าวคือสิ่งที่ทำจากธัญพืชเมล็ดพืชหรือถั่ว) เป็นทางเลือกที่เหมาะสมและเป็นธรรมชาติสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการบริโภคนมจากสัตว์เช่นนมวัวหรือนมแพะ

ในความเป็นจริงพวกเขากลายเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก แพ้แลคโตสซึ่งเกิดขึ้นเมื่อมีการขาด lactase ในน้ำนมแลคโตสที่ผ่านเข้าสู่ลำไส้ใหญ่โดยไม่ย่อยสลายและเริ่มหมักทำให้เกิดอาการบางอย่าง (เช่นแก๊สความไม่สบายและอิจฉาริษยา)

ตัวเลือกที่นิยมน้อยลงหรือเป็นที่รู้จักในหมู่เครื่องดื่มผักคือ นมถั่วเครื่องดื่มผักที่ทำจากของเหลวและเรียงจาก ถั่วถั่วที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เต็มไปด้วยประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อสำหรับสุขภาพของเราตามที่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็น

ท่ามกลางนมผักต่าง ๆ ที่เราสามารถหาได้ในตลาดหรือว่าเราสามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย นมถั่ว มันเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ

ประโยชน์ของนมวอลนัท

ผลงานทางโภชนาการที่น่าสนใจ

จากมุมมองทางโภชนาการนมวอลนัทอุดมไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยป้องกันโรคได้หลากหลาย

ในแง่นี้มันเป็นนมที่อุดมไปด้วยวิตามินอีและกรดโฟลิกและในแร่ธาตุเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก

เหมาะกับคอเลสเตอรอล

จากการศึกษาบางอย่างฉันจะชี้ให้เห็นว่ามันเป็นเครื่องดื่มผักที่มีประโยชน์เมื่อมันมาถึงการลดระดับคอเลสเตอรอลสูงในเลือดส่วนใหญ่เนื่องจากความร่ำรวยในกรดไขมันจำเป็น (โดยเฉพาะกรดไขมันไม่อิ่มตัว)

ตามที่ได้แสดงให้เห็นในการศึกษาจำนวนมากไขมันเหล่านี้ถือว่ามีสุขภาพดีมีประโยชน์มากสำหรับการลดระดับสูงของ LDL คอเลสเตอรอล.

ช่วยเสริมสร้างหัวใจของเรา

นอกจากเครื่องดื่มถั่วผักเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อมันมาถึงช่วยให้เราลดไขมันในเลือดในระดับสูงคุณรู้หรือไม่ว่า มันมีประโยชน์มากในการเสริมสร้างหัวใจของเรา?.

คุณภาพนี้พบในของเหลวธรรมชาตินี้ด้วยการปรากฏตัวของ L-arginineเป็นกรดอะมิโนที่ยอดเยี่ยม ปกป้องสุขภาพของหัวใจของเราดังนั้นการบริโภคปกติจึงน่าสนใจมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ

ทำไม? ง่ายมาก: ช่วยในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตที่เพียงพอในหลอดเลือดแดงที่แตกต่างกันของหัวใจ, ปรับปรุงอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, โรคหลอดเลือดหัวใจและการอุดตันของหลอดเลือดแดง

ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับ ป้องกันการอุดตันในเลือด เป็นธรรมชาติ

เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในกรณีที่ โรคเบาหวานคุณรู้หรือไม่ว่านมวอลนัทมีประโยชน์มากสำหรับคุณ? เครื่องดื่มนี้ต้องขอบคุณสารประกอบที่แตกต่างกันมันมี ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญในกรณีของโรคเบาหวานเพื่อลดระดับอินซูลินในเลือด

แน่นอนว่าตราบใดที่เครื่องดื่มประเภทถั่วไม่ได้ให้ความหวานและยังคงความเป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

วิธีทำนมวอลนัท

ถ้าคุณรัก ถั่ว และคุณต้องการสนับสนุนให้คุณทำที่บ้านจากนั้นเราจะอธิบาย วิธีทำนมวอลนัท. อย่างที่คุณเห็นมันเป็นสูตรที่ง่ายมากและง่ายมากที่จะเตรียมซึ่งคุณสามารถทำได้จริงทุกเวลา

ส่วนผสมในการทำนมวอลนัท:

  • ถั่ว 1 กำมือ
  • น้ำ 1 ลิตร
  • ตัวเลือก: อบเชย, น้ำตาลทรายอ้อย, น้ำผึ้ง

ขั้นตอนในการทำนมถั่ว:

  1. ขั้นแรกให้ถอดส่วนที่แข็งของถั่วออก นอกจากนี้พยายามที่จะลบผิวของถั่วด้วยความระมัดระวัง (และความอดทน) หากคุณไม่สามารถทำได้หรือเสียค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยให้ปล่อยไว้อย่างนั้น
  2. ตอนนี้ใส่พวกเขาในชามหรือชามน้ำปล่อยให้พวกเขาพักผ่อนเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
  3. วางไว้ในเครื่องปั่นหรือในโถปั่นและเพิ่มน้ำ
  4. ผสมให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าถั่วบดดี
  5. ในที่สุดก็กรองเป็นเครื่องกรองที่ดี

ข้อห้ามของนมวอลนัท เมื่อมันไม่เหมาะสมที่จะเอามัน

แม้ว่าเราจะต้องเผชิญกับเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่เต็มไปด้วยประโยชน์ทางโภชนาการและสรรพคุณมากมายสำหรับสุขภาพของเรา แต่ก็เป็นนมผักที่ไม่แนะนำให้บริโภคในบางกรณี พวกเขามีดังต่อไปนี้:

  • โรคภูมิแพ้บางอย่างตัวอย่างเช่นในกรณีที่แพ้ถั่วบางชนิดโดยเฉพาะกับถั่ว
  • ปัญหาหรือสภาวะระบบทางเดินอาหารในกรณีที่มีอาการระบบทางเดินอาหารไม่แนะนำให้บริโภคนมวอลนัท

ในทางกลับกัน เป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมเพราะถ่ายในส่วนที่เกินอาจทำให้เกิดก๊าซและกระเพาะอาหารอารมณ์เสีย บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้นคุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อเครื่องดื่มผัก

พี่สุนวดนม แนะนำที่นวดนมเสริมซิลิโคลน (พฤศจิกายน 2019)