โยเกิร์ตซอสสูตรเบาสำหรับสลัดไขมันต่ำ
ซอสโยเกิร์ตเป็นซอสที่เบาและมีสุขภาพดี ด้วยซอสนี้เราสามารถประกอบไปด้วยสลัดประเภทต่างๆสลัดผักสลัดพาสต้าเคบับผักไข่
ยิ่งไปกว่านั้นมันกลายเป็นหนึ่งในสูตรซอสที่เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดอาจเป็นเพราะไม่กี่ปีที่ผ่านมามันกลายเป็นที่นิยมมากเพราะมันกลายเป็นซอสคลอพื้นฐานสำหรับอาหารตุรกีมากมายเช่นเคบับที่ลงทะเบียนอย่างดี บูมเมื่อสถานประกอบการประเภทนี้กลายเป็นที่นิยมในทุกประเทศของเรา
ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมอาหารเราสามารถหาซอสโยเกิร์ตที่มีกรดอ่อน ๆ หรือมากกว่านั้นด้วยรสชาติที่เข้มข้นขึ้นหรือหวานขึ้นเล็กน้อย ไม่ว่าในกรณีใดความจริงก็คือมันจะกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทานสลัดส่วนใหญ่รวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรืออาหารมังสวิรัติบางชนิดเช่น seitan แสนอร่อย
ในโอกาสนี้เราขอเสนอ เวอร์ชั่นเบาของซอสโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมยอดนิยมทำในกรณีนี้กับโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำเพื่อให้อาหารบางลงไม่ได้ป้องกันคุณจากการเพลิดเพลินกับรสชาติทั้งหมดของซอสนี้ คุณกล้าเตรียมมันไหม.
วิธีทำซอสโยเกิร์ตแบบเบา ๆ
การเตรียมซอสโยเกิร์ตที่แสนวิเศษนี้ง่ายมาก ในความเป็นจริงตามที่เราพูดสั้น ๆ ในบรรทัดก่อนหน้านี้จะกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามอาหารโดยมีจุดประสงค์ในการลดน้ำหนักหรือสำหรับผู้ที่เพียงแค่ไม่ต้องการที่จะเพิ่มไขมันมากขึ้นในอาหารของพวกเขา
และถึงแม้ว่ามันจะทำด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและแนะนำให้ทำตามอาหารที่หลากหลายและมีสุขภาพดีอย่างที่คุณรู้) เราเลือกใช้โอกาสนี้สำหรับโยเกิร์ตไขมันต่ำแบบธรรมชาติ
ส่วนผสม:
- โยเกิร์ตธรรมชาติพร่องมันเนย
- น้ำมะนาวนิดหน่อย
- กลีบกระเทียม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ที่มีรสชาติอ่อน ๆ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำป่น
- ผักชีสักสองสามใบ
เตรียม:
ใส่โยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นแล้วใส่กระเทียมสับ
ตีให้เข้ากันแล้วเติมน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก
เอาชนะอีกครั้งและเพิ่มผักชีสับ
ลบด้วยช้อนจนกว่าผักชีจะผสมกัน
เรามีซอสโยเกิร์ตในเรือซอสพร้อมที่จะลิ้มรสกับอาหารที่เราชอบมากที่สุด
เราสามารถทดแทนผักชีแทนใบสะระแหน่สักสองสามใบและทำให้เราเปลี่ยนรสชาติของซอสโยเกิร์ต
