หัวหอม: ประโยชน์และคุณสมบัติที่สำคัญที่สุด

หัวหอม มันไม่มีที่ใดที่หนึ่งในผักที่ใช้มากที่สุดในการทำอาหารทั่วโลก สามารถให้รสชาติที่มีลักษณะเฉพาะกับเนื้อสัตว์และปลามากที่สุดในขณะเดียวกันก็ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการสร้างสลัดซอสและสตูว์และซุปทุกชนิด

ในระยะสั้นสิ่งที่เรียกว่า 'Allium cepa' เป็นไม้ล้มลุกที่ติดตามเรามานับพันปีเมื่อมันเริ่มถูกส่งออกโดยตรงจากทวีปเอเชียต้องขอบคุณการค้าขายสูงสุดของชาวกรีกและโรมันในเวลานั้น

และความสำเร็จของหัวหอมคืออะไร? แน่นอนว่าหลายคนจะถาม ข้อดีของมันไม่เพียง แต่ในด้านเนื้อสัมผัสและรสชาติเท่านั้น พืชชนิดนี้ยัง มันมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเรา ที่ต้องคำนึงถึงเมื่อมันมาถึงอาหารสุขภาพและสมดุล

และเราไม่เพียงสามารถบริโภคมันในห้องครัวอย่างที่เราทำตามปกติ คุณรู้ไหมว่าเรายังสามารถเตรียมความพร้อมที่ยอดเยี่ยม น้ำเชื่อมหัวหอมด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบและแบคทีเรีย?

หัวหอมข้อมูลโภชนาการที่คุณควรรู้

ด้วยเหตุผลนี้เราจะทำการเจาะลึกหัวข้อนี้ก่อนเพื่อปิดบทความและให้รายละเอียดเกี่ยวกับจำนวน คุณสมบัติที่มีอยู่ในเวลาของการบริโภคมัน. ดังนั้นเราจะขอให้คุณอย่ามองข้ามบรรทัดต่อไปนี้เพราะทุกสิ่งที่เราจะเล่าให้คุณฟัง หัวหอมจะมีประโยชน์มากสำหรับคุณ

หัวหอมอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C และ E

ใครจะไปบอกว่าพืชที่มีขนาดเล็กเช่นนี้สามารถล้อมรอบสารอาหารทุกชนิดเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา และหัวหอมก็อุดมไปด้วย วิตามินประเภท A, B, C และ E ที่จะช่วยให้เรามีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ในความเป็นจริงมันมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในขณะที่ยังพิสูจน์ประโยชน์มากที่สุดต่อระบบประสาทของเรา

วิตามินซีและอีเสริมความแข็งแกร่งให้กับการป้องกันทั้งหมดของเราบางสิ่งที่จะทำให้เราสัมผัสกับไข้หวัดและหวัดน้อยลง

มีแร่ธาตุสูงในทุกประเภท

หัวหอมยังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่ไม่มีวันหมดเช่น เหล็กโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาโรคบางชนิดเช่นโรคโลหิตจาง

ในส่วนของโพแทสเซียมมีส่วนร่วมในสมดุลออสโมติกที่ถูกต้องและควบคุมความดันโลหิตของเราทั้งหมด ในที่สุดแมกนีเซียมเสริมความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟันของเราทั้งหมดในขณะเดียวกันก็เร่งการสังเคราะห์โปรตีนและไขมันทั้งหมดที่เรากินเข้าไปในระหว่างวัน

นอกจากนี้ยังมีเส้นใยและกรดอะมิโน

หัวหอมเป็นพืชที่ยังมี มีปริมาณเส้นใยสูงและกรดอะมิโน ที่จะช่วยให้เราได้รับประโยชน์ทุกอย่างเพื่อสุขภาพของเรา ครั้งแรกพืชชนิดนี้จะช่วยบอกลาปัญหากระเพาะอาหารบางอย่างเช่นท้องเสียหรือท้องผูก

นอกจากนี้ยังช่วยในการย่อยอาหารหลังจากรับประทานอาหารที่มีรสจัดหรือเผ็ดจัดและกำจัดสารพิษและแบคทีเรียที่ติดอยู่ในลำไส้ของเรา

มันทำในน้ำเกือบ 90%

คุณรู้ไหมว่าหัวหอมนั้นประกอบไปด้วย น้ำ 90%? ด้วยเหตุนี้มันจึงไปโดยไม่บอกว่าคุณจะพบว่ามีประโยชน์มากที่สุดในการกล่าวคำอำลาการกักเก็บของเหลวที่น่ารำคาญและอาจนำไปสู่โรคที่รุนแรงยิ่งขึ้นเช่นการบวมของแขน ในทำนองเดียวกันมันยังมีประโยชน์มากที่สุดในการดูแลสายงานของเราและลดน้ำหนักพิเศษเหล่านั้น

สรรพคุณอันเหลือเชื่อของต้นหอม

กล่าวโดยสรุปแล้วสารอาหารทั้งหมดของหัวหอมจะช่วยให้เรามีความแข็งแกร่งทั้งร่างกายในขณะเดียวกันก็สามารถรักษาได้ เงื่อนไขบางประการเช่นเงื่อนไขที่เราจะอธิบายด้านล่าง:

  • ช่วยรักษาโรคเบาหวาน นี่เป็นเพราะหัวหอมยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในขณะที่ยังบริสุทธิ์และกำจัดสารพิษทั้งหมดจากเลือด นอกจากนี้ยังเป็นเพราะ hypocaloric และดังนั้นจึงควรนำมาพิจารณาหากคุณประสบจากโรคอ้วนหรือคอเลสเตอรอลสูง
  • ดีต่อท้องร่วง หัวหอมยังกลายเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากช่วยกำจัดแบคทีเรียและเชื้อโรคทั้งหมดที่อยู่ในลำไส้ของเรา ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้ใช้ซุปหัวหอมและคุณจะเห็นว่ากระเพาะอาหารของคุณจะขอบคุณและคุณสามารถเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้น
  • มันจะมีประโยชน์ในการเพลิดเพลินกับการทำงานที่เหมาะสมของไต ดังที่เราได้อธิบายไว้ก่อนหน้านี้หัวหอมมีคุณสมบัติขับปัสสาวะที่จะช่วยให้เราบอกลาการกักเก็บของเหลวสถานการณ์ที่ทำให้ไตและตับของเราทำงานได้อย่างปกติ
  • เพื่อต่อสู้กับมะเร็งลำไส้และกระเพาะอาหาร มันแสดงให้เห็นว่าสารประกอบกำมะถันของหัวหอมยังช่วยลดลักษณะที่ปรากฏของเซลล์มะเร็งที่เกิดขึ้นเมื่อเราละเลยอาหารของเราอย่างสมบูรณ์

 

อย่างที่เราเห็นมันเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมเต็มไปด้วยประโยชน์และสรรพคุณ ข้ออ้างใด ๆ ที่ไม่ชอบรสชาติที่อร่อย บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้ออาหารผักและผัก