Milk with gofio: อาหารเช้าแบบดั้งเดิมและมีคุณค่าทางโภชนาการของหมู่เกาะคานารี

หากคุณอ่านเราจากหมู่เกาะคานารีที่ยอดเยี่ยมและเกือบจะสวรรค์ก็มีแนวโน้มที่คุณจะมีความสุข gofioอาหารพิเศษและอร่อยนั้นมีรสชาติที่เป็นลักษณะและกลิ่นที่ไม่อาจปฏิเสธได้ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่คุณมีความสุขกับสูตรอาหารที่มีคุณค่านี้ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

และก็เป็นที่ นมกับ gofio มันกลายเป็นอาหารเช้าที่เป็นแก่นสารของหมู่เกาะคะเนรี ในเกือบจะเป็นประเพณีที่แม้ว่าทุกวันนี้มันจะอยู่ในบ้านหลายหลังมันก็หายไปเพราะตัวเลือกอื่น ๆ ได้รับตำแหน่งเช่นเป็นกรณีของ ซีเรียลอาหารเช้าหรือแบบดั้งเดิมเท่า ๆ กัน คุ้กกี้.

อย่างไรก็ตามมีโอกาสมากที่คุณจะยังคงเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่เตรียมโดยคุณยายหรือคุณแม่ของเราเมื่อเรายังเด็ก บางทีมีตัวเลือกที่ง่ายกว่าในการเตรียมอาหารและเหนือสิ่งอื่นใด

นมกับ gofio คืออะไร? มันคืออะไร

ตามชื่อแนะนำ นมกับ gofio ไม่มีอะไรมากไปกว่านมที่เพิ่ม gofioไม่ว่าจะในปริมาณที่มากพอที่จะทำให้มันหนาขึ้นหรือแค่หยิบมันขึ้นมา (หลังจากเอามันออกมาอย่างดีและเหมาะสม)

ในอดีตเมื่ออาหารเช้านี้ถูกบริโภคโดยตรงในฟาร์มที่เราพบในบ้านหลายหลังรีดนมวัวหรือแพะมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะกินมันด้วย นมวัว หรือกับ นมแพะ. อย่างไรก็ตามทุกวันนี้มันเป็นเรื่องปกติที่จะเอามันไปด้วย เครื่องดื่มผัก(เช่นกรณีที่มีนมข้าวโอ๊ต, นมถั่วเหลือง, น้ำนมข้าวหรือนมอัลมอนด์)

ในความเป็นจริงฉันยังจำได้ว่าตอนที่ฉันยังเด็กอยู่และลองใส่นมสดจากวัวนมสดๆอุ่น ๆ และเป็นฟองซึ่งใส่ gofio 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะและเติมน้ำตาลเล็กน้อย

มันเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง นั่นคือสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปเมื่อหลายสิบปีก่อนเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่มีประโยชน์จากอาหารธรรมชาติอย่างสมบูรณ์และได้รับจากที่บ้าน แต่โชคดีที่แม้กระทั่งปู่ย่าตายายของเราหลายคน - และแม้กระทั่งหลานของพวกเขาเองก็ยังคงรักษาขนบธรรมเนียมเหล่านี้ไว้มากมาย

และ gofio คืออะไร? เราได้อธิบายให้คุณอย่างแม่นยำในหลายช่วงเวลา Gofio เป็นอาหารที่ทำจากแป้งธัญพืชคั่วจึงกลายเป็นยอดเยี่ยม ส่วนผสมของถั่วคั่วและบด ต่อมาถึงหินซึ่งมีการเติมเกลือเล็กน้อย

รูปร่างของมันค่อนข้างคล้ายกับแป้งทั่วไป แต่สีของมันจะเข้มกว่า ในความเป็นจริงคุณรู้หรือไม่ว่าทั้งองค์ประกอบที่ใช้ในการเตรียมและไขมันที่ปิ้งเป็นสิ่งที่ทำให้สีของมันแตกต่างกันไป? ดังนั้นเราสามารถหา gofio ด้วยโทนสีเข้มหรือเหลืองขึ้น

โดยทั่วไปแล้ว gofio นั้นทำมาจาก ข้าวสาลีหรือ milloแม้ว่าทุกวันนี้มีความเป็นไปได้ที่จะพบว่าตัวเองอยู่ในตลาดที่มีการเดิมพันที่มีการชี้นำและมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นในกรณีของ ข้าวโอ๊ตบด หรือ Gofio สะกดตัวเลือกที่แสนอร่อยสำหรับผู้ที่ต้องการลองรสชาติที่แตกต่างหรือสำหรับผู้ที่บริโภคธัญพืชเหล่านี้แล้ว (ตัวอย่างเช่นพวกเขาเป็นอาหารที่พบได้บ่อยและปกติในอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ)

วิธีเตรียมนมด้วยโกฟีโอเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่ดี

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมอาหารเช้านี้ง่ายและสะดวกมาก มันไม่มีปัญหาแทรกซ้อน

ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

  • นม 1 ชาม (วัวแพะหรือผักที่คุณชอบ)
  • 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะ gofio ของลูกเดือยหรือข้าวสาลี (เลือกจำนวนและประเภทเพื่อลิ้มรส)
  • น้ำตาลหรือ panela (ฉันชอบ panela ที่จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น)

การเตรียมนมด้วย gofio:

  1. ให้ความร้อนนมเล็กน้อยแม้ว่าคุณจะชอบคุณก็สามารถทานมันเย็นได้ (เช่นในช่วงฤดูร้อน)
  2. เสิร์ฟนมในถ้วยหรือชามและเพิ่มปริมาณของ gofio ที่คุณต้องการ
  3. ผัดและคนให้เข้ากันด้วยความช่วยเหลือของช้อนเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน (คุณไม่ใช่คนแรกที่หายใจไม่ออกเมื่อกิน gofio ฉันเตือนคุณว่ามันเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย แต่ค่อนข้างยุ่งยาก)
  4. หวานเพื่อลิ้มรสและกวนอีกครั้ง
  5. ทำ! ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าหรือขนมนมด้วย gofio

นมที่มี gofio มีประโยชน์อย่างไร?

อย่างที่คุณจินตนาการได้เรามีอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่มีประโยชน์และมีประโยชน์อย่างยิ่ง ที่นี่เราเน้นสิ่งที่เป็นประโยชน์และคุณสมบัติที่สำคัญที่สุด:

  • เครื่องดื่มที่มีคุณค่า:ในขณะที่นมเป็นอาหารที่สมบูรณ์มากซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนคุณภาพดีแคลเซียมฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม แต่โกฟีโอก็มีความโดดเด่นในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น gofio อุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, C, A และ D และยังให้กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพกรดอะมิโนและแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กธาตุโพแทสเซียมโซเดียมและสังกะสี
  • ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราเลือกดื่มนมพร่องมันเนยหรือนมพร่องมันเนยคุณภาพของเครื่องดื่มนี้พร้อมกับการมี gofio ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเรา อันที่จริงคุณรู้หรือไม่ว่าการศึกษาพบว่า โกฟีโอนั้นดีต่อหัวใจ?.
  • เหมาะอย่างยิ่งในการปรับปรุงการขนส่งในลำไส้:Gofio เป็นอาหารที่มีปริมาณใยอาหารที่น่าสนใจเหมาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงการป้องกันอาการท้องผูกและปรับปรุงการขนส่ง
  • ไขมันต่ำ:เชื่อหรือไม่ว่า gofio เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะในทุกเวลาของวันแม้ว่าจะเสมอและเมื่อคุณเลือกซื้อนมที่มีปริมาณไขมันต่ำ

บทความนี้มีไว้สำหรับมารดาและชาวแคนาดาทุกคน (รวมถึงผู้ปกครองและปู่ย่าตายายของเรา) ผู้รักและห่วงใยมากและต่อสู้เพื่อประเพณีของชาวคานาดาแต่ละคนเสมอเพื่อไม่ให้ตกอยู่ใน ฉันลืม หัวข้อสูตรอาหารเช้าของสูตร Canaries สำหรับอาหารเช้า

Milk shake au gofio (เมษายน 2024)