Isoleucine: กรดอะมิโนที่จำเป็น

นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้วการทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและสมดุลยังทำให้เรา กรดอะมิโน. ตามที่นักโภชนาการหลายคนมีกรดอะมิโนที่จำเป็นแปดตัวสำหรับร่างกายของเรา แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราสามารถพบกรดอะมิโน 20 ชนิดที่แตกต่างกัน

ร่างกายของเราสามารถสังเคราะห์กรดอะมิโนได้ 16 ชนิดเท่านั้นซึ่งสิ่งมีชีวิตของเราสังเคราะห์โดยการรีไซเคิลเซลล์ที่ตายแล้วจากทางเดินลำไส้ไปสู่การย่อยโปรตีน

กรดอะมิโนคืออะไร?

พวกเขาเป็นหน่วยพื้นฐานของโมเลกุลที่เรียกว่า โปรตีน. เราสามารถพิจารณาพวกมันเป็น "หน่วยการสร้าง" ของแท้เพื่อให้สารโปรตีนที่ "สร้าง" ในร่างกายของเราทำเช่นนั้นด้วยกรดอะมิโน 20 ชนิดนี้: เล็บผมกล้ามเนื้ออวัยวะเส้นเอ็นและต่อม

ขึ้นอยู่กับลักษณะของพวกเขาและที่มาพวกเขาสามารถเรียกว่ากรดอะมิโนที่จำเป็นและกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น

ไอโซไลซีนคืออะไร?

มันเป็นหนึ่งในแปดกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของเราเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของรหัสพันธุกรรมและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของเรา

หน้าที่ของไอโซไลซีน

มันเป็นส่วนหนึ่งของรหัสพันธุกรรม
มันเป็นส่วนสำคัญของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของเรา
จำเป็นสำหรับการสร้างฮีโมโกลบิน
ช่วยรักษาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อกระดูกและผิวหนัง
ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ประโยชน์ของไอโซลูซีนเพื่อสุขภาพ

เรากำลังเผชิญกับกรดอะมิโนจำเป็นพื้นฐานภายในอาหารที่สมดุลและหลากหลายเนื่องจากเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

มันจำเป็นสำหรับการก่อตัวของฮีโมโกลบินในเวลาเดียวกันกับที่มันเข้ามามีส่วนในการแข็งตัวของเลือดและหลังจากการฝึกฝนกีฬามันมีประโยชน์ในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อดังนั้นจึงเป็นกรดอะมิโนที่น่าสนใจทั้งสำหรับนักกีฬาและผู้ฝึกออกกำลังกาย .

จะหาไอโซลิวซีนได้ที่ไหน

อาหารเป็นสิ่งเดียวที่สามารถให้ isoleucine กับร่างกายของเรา ดังนั้นปริมาณที่ร่างกายต้องการจากกรดอะมิโนที่จำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโปรตีนจากสัตว์: เนื้อปลาไข่และผลิตภัณฑ์จากนม และยังอยู่ในโปรตีนผัก: ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว

อาการขาด isoleucine

อาหารที่มีโปรตีนต่ำอาจทำให้ขาด isoleucine และอาจมีอาการเช่นหงุดหงิดอ่อนเพลียปวดศีรษะและซึมเศร้า

รูปภาพ Peter Hellberg บทความนี้เผยแพร่เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อกรดอะมิโน