วิธีทำนมบาร์เลย์

บาร์เลย์ เป็นธัญพืชที่เป็นของครอบครัว หญ้าโดดเด่นเพราะเป็นธัญพืชที่เพาะปลูกมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่ไร้สาระมีหลักฐานว่ากว่า 4,000 ปีมาแล้วมันถูกปลูกและบริโภคในภูมิภาคเช่นเนปาลหรือ Abyssinia

ข้าวบาร์เลย์มีหลายสายพันธุ์ เราสามารถเน้นเช่นข้าวบาร์เลย์ลูกแพร์หรือ moncada แม้ว่าจะเป็นที่แน่นอนว่าในการทำอย่างละเอียดของจานและสูตรอาหารที่พบมากที่สุดและเป็นนิสัยเป็นความหลากหลาย mondada

แม้ว่าจะมีแนวโน้มที่จะเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดามาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะการบริโภคไม่ได้แพร่กระจายมากเท่าตัวเลือกและพันธุ์อื่น ๆ เช่นในกรณีของนมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์) ข้าวบาร์เลย์สามารถทำอย่างละเอียด เครื่องดื่มจากธรรมชาติเหมาะสำหรับการแพ้แลกโตสและสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์นมจากสัตว์

จากมุมมองทางโภชนาการมันโดดเด่นในฐานะเครื่องดื่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยโปรตีนน้ำตาลแร่ธาตุ (เช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก) และวิตามิน (โดยเฉพาะวิตามินกลุ่ม B)

ในส่วนที่เกี่ยวกับคุณประโยชน์และคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดช่วยลดความกระหายโดยป้องกันการขาดน้ำในเวลาเดียวกันช่วยควบคุมอาการท้องร่วง (คุณภาพนี้ใช้ร่วมกับน้ำนมข้าว) ช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงและ มันมีสารที่ป้องกันมะเร็ง

ส่วนผสมในการทำนมข้าวบาร์เลย์