วิธีการกินไฟเบอร์ถ้าเป็นครั้งแรกและเทคนิคในการกินมากขึ้น
ไม่ต้องสงสัยเลยว่า ไฟเบอร์ มันเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการที่สำคัญภายในอาหารเพื่อสุขภาพเพราะมันเป็นพื้นฐานในช่วงเวลาของ ป้องกันความหลากหลายของความผิดปกติและโรคในหมู่ผู้ที่มีโรคที่รุนแรงมากขึ้นเช่นเป็นประโยชน์ของเส้นใยเพื่อป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่เนื้องอกมะเร็งที่รักษาได้ใน 90% ของกรณีหากมีการตรวจพบในเวลาและใน การติดตามอาหารที่อุดมด้วยเส้นใยช่วยป้องกันได้ง่ายโดยการออกกำลังกายเพื่อป้องกันผลกระทบ
ประโยชน์ของไฟเบอร์ อย่าจบที่นี่เพราะมันมีประโยชน์โดยเฉพาะใน การป้องกันความผิดปกติอื่น ๆ และปัญหาสุขภาพเช่นเป็นกรณีของ อาการท้องผูกเพียงพอไม่เพียง แต่ในการป้องกัน แต่ในการลดและแม้กระทั่งการรักษาในเวลาเดียวกันที่ ปรับปรุงการขนส่งในลำไส้ มีประสิทธิภาพ ในทางกลับกันเราไม่สามารถลืมคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กันเช่น: ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดนอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคริดสีดวงทวารหรือกอง
ในเรื่องปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำต่อวันเราต้องคำนึงว่า มันไม่เหมาะสมที่จะเกินการบริโภคอาหารที่มีเส้นใยระบุว่าในกรณีที่กินมากกว่าจำนวนที่แนะนำให้ห่างไกลจากการเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเราสามารถต่อต้าน ในแง่นี้นักโภชนาการหลายคนแนะนำ กินระหว่าง 25 ถึง 30 กรัมของเส้นใยต่อวัน. และยิ่งกว่านั้น สิ่งที่แนะนำให้เลือกมากที่สุดคือการพยายามเพิ่มลงในอาหารของเราอย่างค่อยเป็นค่อยไปทีละน้อย. ทำไม?
ทำไมเราควรเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของเราทีละน้อย?
โดยพื้นฐานแล้วเราควรเพิ่มอาหารที่มีเส้นใยสูงในอาหารของเราอย่างต่อเนื่องเพราะหากเราไม่ทำเช่นนั้น ความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารจะปรากฏขึ้น เกี่ยวข้องกับการแนะนำของปริมาณเส้นใยที่มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราไม่กินอาหารประเภทนี้ด้วยความสม่ำเสมอ
ในบรรดาความไม่สบายทางเดินอาหารเหล่านี้ที่เกิดขึ้นได้หากเรากินอาหารที่อุดมด้วยเส้นใยโดยไม่คุ้นเคยหรือเกินกว่าการบริโภค ท้องอืดและก๊าซปวดท้องและท้องเสีย. นักโภชนาการหลายคนบอกว่า นอกจากนี้ยังสามารถลดการดูดซึมของสารอาหารบางชนิดโดยร่างกายของเราเช่นกรณีของแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีและแคลเซียม
แน่นอนถ้าคุณมีอาการเหล่านี้แล้วคุณไม่ควรกังวลเพราะมันเป็นเรื่องปกติ ในความเป็นจริงทันทีที่แบคทีเรียธรรมชาติปรากฏอยู่ในระบบย่อยอาหารของเรา "รับใช้" เพื่อการบริโภคไฟเบอร์มากขึ้นในอาหารของคุณความไม่สบายเหล่านี้จะหายไป
วิธีการกินเส้นใยมากขึ้นในทางที่ก้าวหน้า?
เนื่องจากกุญแจสำคัญคือพยายามเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของเราอย่างค่อยเป็นค่อยไปคุณสามารถเลือกแนวทางต่อไปนี้:
- ตอนเช้า: รวมถึงธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์ ขณะนี้คุณสามารถหาเมล็ดธัญพืชจำนวนมากในตลาด อย่างไรก็ตามคุณจะต้องเลือกเฉพาะน้ำตาลที่ไม่ได้เติมน้ำตาลจริง
- ในอาหาร: คุณสามารถสลับระหว่างขนมปังข้าวและพาสต้าปกติและอินทิกรัล คุณยังสามารถเพิ่มธัญพืชเมล็ดพืชและผลไม้แห้งลงในสลัดของคุณ
- ระหว่างมื้ออาหาร: คุณสามารถใส่ผลไม้สด 3 หรือ 4 ชิ้นกับผิวหนังในอาหารของคุณ
- หนึ่งสัปดาห์: คุณต้องไม่พลาดอย่างน้อยสองมื้อต่อสัปดาห์ของพืชตระกูลถั่ว ขอแนะนำในโอกาสนี้ให้ดื่มน้ำและของเหลวมากขึ้น
ดังที่เราเห็นจริง ๆ แล้วการเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของเราจะนำมาซึ่งประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อต่อสุขภาพของเรา แต่ตราบใดที่เราค่อยๆเพิ่มความก้าวหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราไม่คุ้นเคยกับการกินอาหารที่มีเส้นใยสูงทุกวัน
เทคนิคการกินไฟเบอร์ให้มากขึ้นในอาหารประจำวันของคุณ
กินไฟเบอร์มากขึ้น เป็นหนึ่งในวิธีการแก้ปัญหาพื้นฐานที่มีอยู่กับอาการท้องผูกการเลือกทานอาหารประจำวันของเราสำหรับผลไม้ผักและผักใบเขียวและธัญพืชและขนมปัง
เราเสนอชุดของ เทคนิคการกินไฟเบอร์ ที่จะช่วยคุณได้มาก:
- อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน พยายามกินผลไม้โดยเฉพาะที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เช่นส้มกีวีพลัมหรือมะเดื่อ
- หากคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงการบริโภคขนมหวานและคุกกี้ได้ให้เลือกใช้ความหลากหลายที่เป็นส่วนประกอบของมันเสมอ แม้ว่าในตอนแรกมันอาจทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายเล็กน้อยในการทำให้รสชาติของคุณคุณจะชอบพวกเขามากขึ้น
- สลัดไม่สามารถขาดหายไปในอาหารประจำวันเช่นผัก เท่าที่เกี่ยวข้องกับสลัดก็จะแนะนำให้กินผักดิบใช้ประโยชน์จากใยอาหารของพวกเขา
- ถั่วยังเหมาะกับอาการท้องผูกเนื่องจากพวกเขาทำหน้าที่เกี่ยวกับกระบวนการย่อยอาหารซึ่งเป็นที่นิยมว่าลำไส้จะว่างเปล่าดีขึ้น เลือกใช้ถั่วลิสงและอัลมอนด์
- อย่าลืมกินของเหลวที่ร่างกายของเราต้องการทุกวันเพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง
รูปภาพ ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อไฟเบอร์
