3 สูตรไข่เจียวฝรั่งเศสที่คุณจะรัก

สูตรตอร์ตียาที่เรามีให้ในครั้งนี้คือตอร์ตียาที่ปรุงด้วยไข่ที่ตีแล้วซึ่งเรารู้ว่าเป็น ไข่เจียวฝรั่งเศส หรือ ไข่เจียว และมาพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นชีสสมุนไพรพริกไทย

ไข่ มันเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนอัลบูมิน, ไขมัน, น้ำ, วิตามิน, คาร์โบไฮเดรต, คอเลสเตอรอลและแร่ธาตุ ในความเป็นจริง มันกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการให้อาหารที่มีโปรตีนคุณภาพดี.

วิตามินที่มีอยู่ในไข่นั้นมีวิตามิน A วิตามินของกลุ่ม B (ที่โดดเด่นที่สุดคือ B6 และ B12) และวิตามินดีในทางกลับกันมันยังให้แร่ธาตุโดยเฉพาะแมกนีเซียมโพแทสเซียมโซเดียมเหล็กและ แคลเซียม

อย่างที่เราเห็นว่าไข่นั้นเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเราต้องรวมไว้ในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลโดยที่เราไม่ต้องแพ้ไข่

Tortillas เป็นแหล่งข้อมูลอื่นในการเปลี่ยนเมนูประจำวันของเราเราสามารถเตรียมพวกเขาพร้อมกับส่วนผสมและทำให้พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นพวกเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารจานหลัก

3 สูตร Tortilla แสนอร่อย

Tortilla พร้อมชีส 3 ตัว

ส่วนผสม:

  • 5 ไข่
  • 100 มล. ของนม
  • พริกไทยดำป่น
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • พาเมซานชีสขูด 50 กรัม
  • มอซซาเรลล่าชีส 50 กรัมเป็นชิ้น
  • ชีส Emmenthal 50 กรัมเป็นชิ้น

เตรียม:

ในชามตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่ไข่พริกไทยป่นบดกับนมสักหน่อยแล้วเราจะตีอีกครั้ง

ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้อบอุ่น เพิ่มไข่ที่ถูกตีและด้วยความร้อนต่ำปล่อยให้มันทำอาหารที่ด้านล่างเท่านั้น

จากนั้นใส่ Tortilla ด้านหนึ่งหรือครึ่งชิ้นของชีสแล้วพับจน Tortilla ปิด

ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเพื่อให้ไข่ทำอาหารได้ดี นำ Tortilla ออกจากความร้อนและนำไปใส่ในจานหรือจานไมโครเวฟ

โรยชีสขูดบนแผ่นตอร์ตียาและเปิดเตาไมโครเวฟด้วยเตาย่างและความร้อนจนกระทั่งชีสละลาย

Tortilla ด้วยสมุนไพรชั้นดี

ส่วนผสม:

  • 5 ไข่
  • ผักชีฝรั่งสับ
  • ต้นหอมสับ
  • ใบโหระพาสดสับละเอียด
  • ออริกาโนนิดหน่อย
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • พริกไทยดำป่น
  • เกลือเล็กน้อย

เตรียม:

ในชามตีไข่ได้ดีกับเกลือและพริกไทยดำ เราผสมสมุนไพรทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่สมุนไพรลงในไข่ที่ตีแล้วคนให้เข้ากัน

ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกจานเล็ก ๆ ให้ร้อนด้วยความร้อนต่ำ เมื่อร้อนแล้วให้เพิ่มไข่ที่ตีลงไปในกระทะ เราปรุงตอร์ตียาด้วยไฟต่ำทั้งสองด้าน

เรามีไข่เจียวในจานหรือชามและเสิร์ฟร้อน

ไข่เจียวพริกไทย

ส่วนผสม:

  • 5 ไข่
  • ครึ่งหนึ่งของพริกเขียวขนาดเล็กในแถบ
  • พริกไทยแดงครึ่งแผ่น
  • กลีบกระเทียมสับละเอียด
  • หัวหอมเล็กสับละเอียดและสีน้ำตาลทอง
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • พริกไทยดำป่น
  • เกลือเล็กน้อย

เตรียม:

ล้างพริกให้ดีเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น เราเอาผิวหนังออกจากหัวหอมล้างมันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรานำผิวหนังออกจากกลีบกระเทียมและตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

เราใส่น้ำมันมะกอก fondito เพื่อให้ความร้อนด้วยความร้อนต่ำในกระทะ เมื่อมันร้อนเพิ่มหัวหอมและสีน้ำตาลมันด้วยความร้อนต่ำ

นำหัวหอมออกเมื่อเป็นสีน้ำตาลทองแล้วทำเช่นเดียวกันกับแถบพริกไทยแดงและกระเทียมสีน้ำตาล ตีไข่ให้เข้ากันกับเกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น

เรากลับไปใส่น้ำมันมะกอก fondito เพื่อให้ความร้อนและเมื่อเราร้อนเพิ่มส่วนผสมที่เรามีสีน้ำตาล

จากนั้นเทไข่ที่ตีลงบนส่วนผสมที่เรามีในกระทะและเรากำลังทำอาหารตอร์ตีญาด้วยไฟช้าและครอบคลุมกระทะ เอา tortilla ออกเมื่อมีสีน้ำตาลทอง หัวข้อตำรับไข่

Britney Spears - 3 (กันยายน 2019)