ซอสวอลนัท: สูตรอร่อยและอร่อย
อันนี้ ซอสวอลนัท มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะอธิบายอย่างละเอียดและสมมติว่ามีทรัพยากรอีกหนึ่งอย่างในเวลาที่ซอสสูตรของเราแตกต่างกันไป ซอสวอลนัทเหมาะสำหรับการทานพาสต้าปลาเนื้อสัตว์สลัดสลัดบิสกิตหรือขนมปังนุ่ม ๆ ทุกชนิดรวมถึงพริกไทยมันฝรั่งมะเขือเทศบวบ
มันเป็นผลไม้จากต้นไม้ที่เรียกว่าวอลนัทและมีถั่วที่แตกต่างกันเช่น สามัญ Parisenne, Payne, Partridge Peak, Eureka, Hartley. ถั่วเป็นผลไม้แห้งที่เต็มไปด้วย ประโยชน์และคุณสมบัติทางโภชนาการ ในบรรดาที่เราเน้นประโยชน์ของมันเมื่อมันมาถึงการปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเราและมันก็เป็นผลไม้สารต้านอนุมูลอิสระ
การศึกษาเกี่ยวกับผลไม้แห้งที่ยอดเยี่ยมนี้มาเพื่อการพิจารณาที่ดีสำหรับ ป้องกันการตายของเซลล์สมอง ตั้งแต่การบริโภค มันปกป้องเราจากความเสื่อมทางปัญญา ที่มักจะเกิดขึ้นในช่วงหลายปี
ฤดูกาลที่ดีที่สุดสำหรับวอลนัทคือฤดูใบไม้ร่วงถึงแม้ว่าเราจะเห็นวอลนัทตลอดทั้งปีในตลาด ในตลาดเราสามารถรับได้ทั้งแบบปอกและแบบลอกและแบบห่อ
มันเป็นผลไม้แห้งที่เราสามารถพิจารณาได้หลากหลายเพราะเราสามารถทำอย่างละเอียดได้หลายสูตรทั้งรสเค็มและหวานในเบเกอรี่และขนม เมื่อทำไอศครีมเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะเห็นวอลนัทคาราเมลที่มากับตัว ไอศกรีมครีมและวอลนัท.
ขอแนะนำและมีสุขภาพดีที่ควรกินวอลนัทไม่กี่วันต่อวันสามหรือสี่วอลนัทเพราะมันเป็นถั่วที่มีแคลอรี่จำนวนมาก
วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาเปลือกหอยคือเก็บไว้ในขวดแก้วที่ปิดผนึกเพื่อให้แน่ใจว่าปิดอย่างถูกต้องและรักษาคุณสมบัติทั้งหมดไว้
วิธีทำซอสวอลนัท
อย่างที่เราเคยพูดไปก่อนหน้านี้มันเป็นสูตรที่ง่ายมากที่จะทำและในไม่กี่นาทีเราสามารถมีซอสถั่วที่ยอดเยี่ยมนี้พร้อมที่จะลิ้มรสตามที่เราต้องการ
ส่วนผสม:
- ถั่ว 200 กรัม
- กลีบกระเทียม
- ชีส Grana Padano ขูด 100 กรัม
- ครีมเหลว 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาไม่กี่ใบ
- พริกไทยดำนิดหน่อย
- เกลือเล็กน้อย
เตรียม:
อุดมคติคือเตรียมถั่วที่ไม่มีเปลือกแล้ว
หากไม่ใช่ในกรณีนี้เราจะเริ่มต้นด้วยการลดระดับเปลือกและแยกถั่ว
เราบดถั่วสับกานพลูกระเทียมและใบโหระพาที่เราล้างก่อนหน้านี้
ในเครื่องปั่นเราใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างบนและเพิ่มน้ำมัน, ชีส, ครีม, พริกไทยและเกลือ
เราเอาชนะกันได้ดี
เรามีซอสวอลนัทที่สวยงามนี้พร้อมแล้วซึ่งเราจะมาพร้อมกับอาหารที่เราชอบมากที่สุด