ครีมอัลมอนด์เย็นกับองุ่นและแตงโม: สูตรสดชื่น

ฤดูร้อนเป็นโอกาสที่ดีในการเพลิดเพลินกับสูตรอาหารต่าง ๆ ที่มีลักษณะสำคัญคือสดชื่นมากเพื่อให้พวกเขากลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสมัยนั้นเมื่อความร้อนแน่น และถ้านอกจากนี้เราไม่มีเวลามากในการเตรียมอาหารที่บ้าน ครีมเย็น พวกเขาเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมเพราะเราสามารถทำได้ในเวลาเพียง 15 หรือ 30 นาที

และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดเนื่องจากเราสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ของฤดูกาลที่เราสามารถพบได้ในระหว่างวันที่เหล่านี้ซึ่งมีข้อได้เปรียบที่เพิ่มขึ้นของการสดชื่นอย่างเท่าเทียมกัน เพื่อให้เราสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเบาและสดชื่นที่เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ตัวอย่างที่ดีคือสูตรที่เราจะพูดถึงวันนี้: ความประณีต ครีมอัลมอนด์กับองุ่นและแตงโม เพื่อดูดนิ้วของคุณง่ายมากและทำง่ายและอร่อยและสดใหม่อย่างมาก คุณร่าเริงขึ้นไหม.

ส่วนผสม

  • น้ำเย็น 1,000 มล
  • องุ่นขาว 350 กรัม (ชนิดมัสคาเทล)
  • แตงโมครึ่งลูก
  • อัลมอนด์ 125 กรัม
  • ขนมปังหั่นบาง ๆ 4 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/2 ถ้วยตวง
  • เกลือ

วิธีทำครีมเย็นของอัลมอนด์, องุ่นและแตงโม

ใส่เกลือครึ่งช้อนชาและอัลมอนด์ลงในโถปั่นแล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่น้ำเย็นลงในชามและแช่ชิ้นขนมปัง เมื่อแช่เสร็จให้สะเด็ดน้ำให้หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงในถ้วยปั่นพร้อมกับอัลมอนด์ กลับไปที่การทำลายทุกอย่างอย่างดี

ในขณะที่คุณบดต่อโดยไม่หยุดให้รวมน้ำมันมะกอกทีละน้อยและช้า แล้วทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู ในการทำให้เสร็จให้เติมน้ำเย็นแล้วนำอัลมอนด์ครีมในตู้เย็นทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

ทำ! ในช่วงเวลาของการให้บริการครีมคุณเพียงแค่ต้องเพิ่มองุ่นขาวที่ล้างทำความสะอาดอย่างดีและแตงโมตัดเป็นก้อน อร่อยและสดชื่น!

หากคุณต้องการคุณสามารถทดแทนองุ่นและแตงโมสำหรับผลไม้ตามฤดูกาลอื่น ๆ ที่บ้าน ตัวอย่างเช่นกับมะละกอครีมกีวีหรือสตรอเบอร์รี่นั้นดีมาก และพูดถึงสตรอเบอร์รี่ ... คุณเคยลองไหม gazpacho สตรอเบอร์รี่? คุณสามารถรู้เพิ่มเติมในสูตรของเรา

รูปภาพ หัวข้อ iStockตำรับอาหารสำหรับฤดูร้อน