มันสำปะหลังหวาน: สูตรทีละขั้นตอน

มันสำปะหลังหวาน เกี่ยวกับสูตรที่เราต้องการคุยกับคุณในวันนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับอาหารจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีพลังซึ่งแน่นอนว่าเป็นทางเลือกแทนของหวานหลังอาหารกลางวัน (หรือเป็นของว่าง)

ถ้าคุณชอบ มันสำปะหลัง เท่าที่เรารู้คุณอาจรู้อยู่แล้วด้วยแป้งวิเศษหรือแป้งจากรากของ มันสำปะหลังคุณสามารถทำอาหารทั้งคาวและหวานหรือใช้แป้งมันสำปะหลังแทนแป้งหรือแป้งข้าวโพดเพื่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสและลักษณะการทำอาหารของตัวเอง

แน่นอนเมื่อใดก็ตามที่มันกำลังจะบริโภค มีความจำเป็นต้องปรุงเป็นอย่างดีก่อน. ทำไม? โดยพื้นฐานแล้วเพราะปรุงไม่ดีก็สามารถผลิตไซยาไนด์ได้ แต่คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับมันไม่เพียง แต่ถ้าคุณปรุงมันอย่างสมบูรณ์แบบก่อนที่จะดื่ม แต่ถ้าคุณไม่บริโภคในปริมาณมากเพราะมิฉะนั้นมันจะกลายเป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต

ในกรณีใด ๆ มันสำปะหลังขนมที่เราเสนอให้คุณในโอกาสนี้ประกอบด้วย ครีมหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อย ทำจากแป้งมันสำปะหลังและนม มันเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับ coeliacs เพราะอย่างที่คุณรู้มันสำปะหลังเป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตน อย่างไรก็ตามเราแนะนำให้คุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดไม่มีส่วนผสมของกลูเตน

ส่วนผสม

  • มันสำปะหลัง 5 ช้อนโต๊ะ
  • มะพร้าวแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 7 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำตาลทรายแดง)
  • เครื่องดื่มถั่วเหลืองผัก 750 มล. (คุณสามารถทดแทนนมได้)

วิธีเตรียมขนมมันสำปะหลัง

  1. ในหม้อตุ๋นหรือหม้อตุ๋นขนาดเล็กใส่มันสำปะหลัง (หรือแป้งมันสำปะหลัง) จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายแดง, มะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะและเครื่องดื่มถั่วเหลือง (หรือที่รู้จักกันในชื่อนมถั่วเหลือง)
  2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันโดยใช้ช้อนไม้
  3. ปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที หรือจนกว่ามันจะข้น มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะกวนต่อไปเพื่อให้ส่วนผสมข้นขึ้น
  4. หากคุณบรรลุความหนาหรือจุดที่ต้องการให้ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็น
  5. เมื่อเย็นวางขนมมันสำปะหลังในแก้วเติมครึ่งหนึ่ง และจนกว่าจะถึงเวลาของการบริโภคจองในตู้เย็น

หากคุณต้องการคุณสามารถทำมันสำปะหลังได้ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถลองเพิ่มอบเชยพื้นเล็กน้อยด้านบน และถ้าคุณหลงใหลขนมหวานหอมมากยิ่งขึ้นทำไมไม่ลองเพิ่มขิงหรือกระวานบดเล็กน้อยล่ะ? ผลลัพธ์ของคุณจะแตกต่างอย่างที่อยากรู้

และถ้าคุณต้องการให้มันเป็นของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้ชิ้นบนแล้วผสมกับครีมที่เหลือ ดีที่สุด ไม่ต้องสงสัยแขนเสื้อหรือสตรอเบอร์รี่แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วมีใครมาหาเขาเป็นอย่างดี

รูปภาพ iStockphoto

สูตรอร่อยกับมันสำปะหลัง

หากคุณหลงใหลเกี่ยวกับมันสำปะหลังเราขอแนะนำสูตรอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานที่บ้าน

หัวข้อตำรับอาหารเช้า

ขนมมันสำปะหลัง | FoodTravel ทำขนมไทย (มิถุนายน 2020)