ลิ้นจี่: สรรพคุณและประโยชน์
ลิ้นจี่ มันกลายเป็นผลไม้แปลกใหม่จากจีนตำนาน (โดยเฉพาะจากจีนตอนใต้) แม้ว่าการเพาะปลูกและการบริโภคของมันจะขยายไปทั่วพื้นที่ค่อนข้างร้อน
ในความเป็นจริงแล้วมันเป็นผลไม้ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนจีนเพื่อรักษาความเจ็บปวดที่จะกลายเป็นยาแก้ปวดตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ
เท่าที่มีลักษณะของตัวเองเป็นห่วง มันเป็นผลไม้ที่มีผิวสีแดงและเป็นสะเก็ดด้วยเนื้อสีอ่อนสัมผัสนุ่มและมีรสหวานที่เป็นลักษณะเฉพาะ ในขณะที่มีกลิ่นของดอกกุหลาบเป็นแน่แท้
มันน่าสนใจเกี่ยวกับความสามารถรอบตัวในครัวไม่เพียงเพราะสิ่งที่สำคัญมาก สรรพคุณของลิ้นจี่ ที่เราสามารถพบได้ในผลไม้ขนาดเล็กนี้ แต่เพราะเราสามารถเพิ่มลงในสลัดแสนอร่อยจานที่มีข้าวและสมูทตี้
ประโยชน์ของลิ้นจี่
มันเป็นผลไม้สำหรับมัน ปริมาณวิตามินซีสูง แนะนำให้บริโภคในผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดความบกพร่องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่ไม่สามารถทนต่อผลไม้รสเปรี้ยวหรือผักอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้
ไฮไลท์ การกระทำสารต้านอนุมูลอิสระ ของวิตามินนี้จึงเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์สำหรับคนที่มีคอเลสเตอรอลสูงเพราะ ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของสิ่งที่เรียกว่า คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี.
มันยังเป็น อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและโซเดียมต่ำมากดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณมาก คนด้วย ความดันเลือดสูง.
มันเป็นผลไม้ มีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจช่วย ดูแลหัวใจ และ ปกป้องหลอดเลือด.
ประโยชน์ทางโภชนาการของลิ้นจี่
- ลิ้นจี่ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 75 แคลอรี
- น้ำ: 82 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 16.5 กรัม
- โปรตีน: 0.85 กรัม
- ไขมัน: 0.45 กรัม
- ไฟเบอร์: 1.3 กรัม
- น้ำตาล: 15.22 กรัม
- วิตามิน: อุดมไปด้วยวิตามินซีกรดโฟลิกวิตามินเควิตามินบี 1 บี 2 บี 3 บี 5 และบี 6
- แร่ธาตุ: อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสทองแดงและสังกะสี
ข้อมูลเพิ่มเติม ผู้บริโภค EROSKI
รูปภาพ procsilas บทความนี้มีการเผยแพร่เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ