ปลาทูน่า: สรรพคุณและประโยชน์

ปลาทูน่า มันกลายเป็นหนึ่งในปลาสีน้ำเงินที่มีการบริโภคมากที่สุดในประเทศของเราอาจเป็นเพราะนอกจากจะพบมันในคนขายปลาแล้วเราพบมันบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตในรูปแบบของกระป๋อง ส่วนผสมอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศ)

ถึงแม้ว่าเราจะต้องระมัดระวังกับปลาทูน่ากระป๋องหรือบรรจุหีบห่อเพราะในขั้นตอนนี้เป็นเรื่องปกติที่จะสูญเสียกรดไขมันโอเมก้า 3 ส่วนใหญ่ในปริมาณสูง สิ่งที่แนะนำให้เลือกมากที่สุดคือการกินมันสด ๆ อย่างละเอียดเช่นกับจานหรือไอน้ำ.

ในความเป็นจริงการย่างมีความอร่อยในเวลาเดียวกันมีคุณค่าทางโภชนาการในขณะที่อาหารดิบหรือปรุงสุกเล็กน้อยเป็นปลาพื้นฐานของอาหารญี่ปุ่นซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของซูชิที่มีชื่อเสียง

ทั้งหมดนี้เป็นเพราะในมือข้างหนึ่งเพื่อความเก่งกาจที่ดีในห้องครัวและรสชาตินุ่มและอร่อยนอกเหนือไปจากความแตกต่าง คุณสมบัติที่เราพบในปลาทูน่า.

ประโยชน์ของปลาทูน่า

ปลาทูน่าสด มันกลายเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดใน กรดไขมันโอเมก้า 3เป็นคนรวยมาก ๆ ไขมัน DHA และ EPA. อย่างที่คุณรู้ทั้งไขมันป้องกันและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดช่วย รักษาสุขภาพ หัวใจนอกเหนือจาก ดูแลสมอง.

นอกจากนี้ยังเน้นของ ปริมาณโปรตีนสูงจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายของเราเพื่อให้กลายเป็นสารอาหารที่จำเป็น

โดยคำนึงถึงปริมาณแร่ธาตุที่มีอยู่ แมกนีเซียม และ ซีลีเนียมซึ่งเติมเต็มการกระทำของโอเมก้า 3 อย่างแม่นยำด้วยความจริงที่ว่าพวกเขายังช่วยดูแลหัวใจ

ในแง่ของปริมาณวิตามินนั้นเนื้อหานั้นมีความโดดเด่น วิตามินอี (วิตามินสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ) และใน กลุ่มวิตามินบี (เช่นวิตามินบี 12 มีประโยชน์ในการปรับปรุงการไหลเวียน)

หากคุณมีความสนใจในปลานี้เราแนะนำให้คุณค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับ คุณสมบัติของปลาบลู.

รูปภาพ pacificbro บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ

หลายคนไม่เคยรู้!!ประโยชน์ของปลาทู(Mackerel) กินช่วยลดคอเลตเตอรอล และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ (เมษายน 2024)