สตรอเบอร์รี่ 3 สูตรเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นและเป็นต้นฉบับ
ไม่จำเป็นต้องพูด สตรอเบอร์รี่ พวกเขาเป็นหนึ่งในผลไม้ที่บริโภคมากที่สุดทั่วโลกกับคนอื่น ๆ เช่นลูกแพร์แอปเปิ้ลหรือกล้วย
พวกเขามีรสชาติของความหวานมากที่สุดและมักจะใช้เวลามากกับน้ำตาลไม่กี่ช้อนชาหรือแม้กระทั่งวิปปิ้งครีม (ใช่โดยไม่ละเมิด แต่ต้องการที่จะละเลยสายของเรา)
อย่างไรก็ตามสตรอเบอร์รี่นี้สามารถเตรียมในแบบที่ดีต่อสุขภาพและเป็นต้นฉบับที่แน่นอนว่าคุณหลายคนไม่เคยลอง
คุณอยากรู้เกี่ยวกับอย่างไร? ผ่านบทความนี้คุณจะทิ้งความสงสัย
1. gazpacho สตรอเบอร์รี่
ตอนนี้เราอยู่ในกลางฤดูใบไม้ผลิและอากาศดีคุณคิดยังไงกับคาสปาโช่ที่ทำจากสตรอเบอร์รี่
ในการเตรียมมันเราต้องการสตรอเบอร์รี่สุก 300 กรัม, ต้นหอม 20 กรัม, กานพลูกระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกล็ดขนมปัง 30 กรัม, น้ำส้มสายชูเชอร์รี่และเกลือ
ขั้นตอนการเตรียม gazpacho นี้จะเป็นดังนี้:
- เราล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดโดยไม่ต้องใช้ใบเขียวแล้วบดให้ละเอียดในเครื่องปั่น
- เพิ่มกระเทียมที่ปอกเปลือกต้นหอมและเศษขนมปังเล็กน้อยแช่ในน้ำส้มสายชูแตงกวาพริกไทยและน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยในส่วนเท่า ๆ กัน เราเอาชนะทุกอย่างได้ดีจนกระทั่งเราได้รับซุปข้น เราเติมน้ำเล็กน้อยตามความชอบของเรา
- เราเติมน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้มันจับมัดกับมะขามป้อมและให้รสเค็มมากขึ้น จากนั้นเราก็ผ่านกระชอนเพื่อรับซุปนุ่มและเย็น
- หลังจากนี้เพียงแค่ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้คุณสามารถเสิร์ฟกัซปาโชสดนี้
หากคุณต้องการคุณสามารถเลือกสูตรอาหารทางเลือกที่แสนอร่อยอื่น ๆ gazpacho สตรอเบอร์รี่สูตรที่เหมาะสำหรับฤดูร้อนที่ร้อนแรงที่สุดอย่างแม่นยำ
2. เสียบไม้สตรอเบอร์รี่แตงโมและแฮม
ถ้าอย่างนั้นเราจะมาเล่าให้คุณฟังถึงวิธีดั้งเดิมในการทานสตรอเบอร์รี่ และในครั้งนี้เราจะมาพูดถึงอาหารจานอร่อยกับแฮม
ในการทำนั้นคุณต้องการเพียง 200 กรัมของแฮมไอบีเรียหั่นบาง ๆ , แปดหรือสิบสตรอเบอร์รี่และครึ่งกิโลกรัมของแตงโม นอกจากนี้หากคุณต้องการและอยู่ในฤดูกาลคุณสามารถเพิ่มองุ่น ขั้นตอนการเตรียมมันง่ายมาก:
- เราเอาเมล็ดทั้งหมดที่อยู่ในแตงโมออก เราจะเอาเปลือกออกด้วยมีด ต่อไปเราจะใช้หมัดเพื่อทำผลไม้ชิ้นนี้เป็นรูปวงรี
- เราล้างสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดแล้วผ่าครึ่ง
- จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อมที่จะทำให้เสียบที่อุดมไปด้วยของเรา ในการทำเช่นนี้คุณต้องสลับระหว่างแฮมสตรอเบอร์รี่และแตงโมเข้ากับความชอบของเรา ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับรสชาติที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ
3. สตรอเบอร์รี่กับไวน์แดง
คุณต้องการที่จะนำเสนอของหวานจากสตรอเบอร์รี่ที่แขกของคุณดูดนิ้วของพวกเขา? ถ้าอย่างนั้นคุณไม่ควรพลาดสูตรล่าสุดที่ทำให้เกิดความรู้สึกในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา
ในการจัดเตรียมสั่งส่วนผสมต่อไปนี้: สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม, ไวน์แดงหนึ่งขวด, ต้นอบเชย 1 ต้น, น้ำตาล 250 กรัมและเปลือกส้ม กระบวนการเตรียมการเป็นเช่นนี้:
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ดีด้วยน้ำเย็น ๆ เราถอดก้านช่อดอกออกและผ่าครึ่ง
- เราเคี่ยวไวน์แดงด้วยน้ำตาลอบเชยและผิวส้ม เราทำอาหารเป็นเวลายี่สิบนาที
- หลังจากเวลานี้เราลบส่วนผสมนี้ออกจากไฟและปล่อยให้มันพักสักสองสามนาทีเพื่อให้มันนั่งได้ดี
- เราค่อย ๆ สตรอเบอร์รี่ทั้งหมดใส่ลงในไวน์แล้วนำไปใส่ในตู้เย็น วิธีนี้พวกเขาจะพร้อมให้บริการและเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น