สตรอเบอร์รี่ 3 สูตรเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นและเป็นต้นฉบับ

ไม่จำเป็นต้องพูด สตรอเบอร์รี่ พวกเขาเป็นหนึ่งในผลไม้ที่บริโภคมากที่สุดทั่วโลกกับคนอื่น ๆ เช่นลูกแพร์แอปเปิ้ลหรือกล้วย

พวกเขามีรสชาติของความหวานมากที่สุดและมักจะใช้เวลามากกับน้ำตาลไม่กี่ช้อนชาหรือแม้กระทั่งวิปปิ้งครีม (ใช่โดยไม่ละเมิด แต่ต้องการที่จะละเลยสายของเรา)

อย่างไรก็ตามสตรอเบอร์รี่นี้สามารถเตรียมในแบบที่ดีต่อสุขภาพและเป็นต้นฉบับที่แน่นอนว่าคุณหลายคนไม่เคยลอง

คุณอยากรู้เกี่ยวกับอย่างไร? ผ่านบทความนี้คุณจะทิ้งความสงสัย

1. gazpacho สตรอเบอร์รี่

ตอนนี้เราอยู่ในกลางฤดูใบไม้ผลิและอากาศดีคุณคิดยังไงกับคาสปาโช่ที่ทำจากสตรอเบอร์รี่

ในการเตรียมมันเราต้องการสตรอเบอร์รี่สุก 300 กรัม, ต้นหอม 20 กรัม, กานพลูกระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกล็ดขนมปัง 30 กรัม, น้ำส้มสายชูเชอร์รี่และเกลือ

ขั้นตอนการเตรียม gazpacho นี้จะเป็นดังนี้:

  • เราล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดโดยไม่ต้องใช้ใบเขียวแล้วบดให้ละเอียดในเครื่องปั่น
  • เพิ่มกระเทียมที่ปอกเปลือกต้นหอมและเศษขนมปังเล็กน้อยแช่ในน้ำส้มสายชูแตงกวาพริกไทยและน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยในส่วนเท่า ๆ กัน เราเอาชนะทุกอย่างได้ดีจนกระทั่งเราได้รับซุปข้น เราเติมน้ำเล็กน้อยตามความชอบของเรา
  • เราเติมน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้มันจับมัดกับมะขามป้อมและให้รสเค็มมากขึ้น จากนั้นเราก็ผ่านกระชอนเพื่อรับซุปนุ่มและเย็น
  • หลังจากนี้เพียงแค่ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้คุณสามารถเสิร์ฟกัซปาโชสดนี้

หากคุณต้องการคุณสามารถเลือกสูตรอาหารทางเลือกที่แสนอร่อยอื่น ๆ gazpacho สตรอเบอร์รี่สูตรที่เหมาะสำหรับฤดูร้อนที่ร้อนแรงที่สุดอย่างแม่นยำ

2. เสียบไม้สตรอเบอร์รี่แตงโมและแฮม

ถ้าอย่างนั้นเราจะมาเล่าให้คุณฟังถึงวิธีดั้งเดิมในการทานสตรอเบอร์รี่ และในครั้งนี้เราจะมาพูดถึงอาหารจานอร่อยกับแฮม

ในการทำนั้นคุณต้องการเพียง 200 กรัมของแฮมไอบีเรียหั่นบาง ๆ , แปดหรือสิบสตรอเบอร์รี่และครึ่งกิโลกรัมของแตงโม นอกจากนี้หากคุณต้องการและอยู่ในฤดูกาลคุณสามารถเพิ่มองุ่น ขั้นตอนการเตรียมมันง่ายมาก:

  • เราเอาเมล็ดทั้งหมดที่อยู่ในแตงโมออก เราจะเอาเปลือกออกด้วยมีด ต่อไปเราจะใช้หมัดเพื่อทำผลไม้ชิ้นนี้เป็นรูปวงรี
  • เราล้างสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดแล้วผ่าครึ่ง
  • จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อมที่จะทำให้เสียบที่อุดมไปด้วยของเรา ในการทำเช่นนี้คุณต้องสลับระหว่างแฮมสตรอเบอร์รี่และแตงโมเข้ากับความชอบของเรา ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับรสชาติที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ

3. สตรอเบอร์รี่กับไวน์แดง

คุณต้องการที่จะนำเสนอของหวานจากสตรอเบอร์รี่ที่แขกของคุณดูดนิ้วของพวกเขา? ถ้าอย่างนั้นคุณไม่ควรพลาดสูตรล่าสุดที่ทำให้เกิดความรู้สึกในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา

ในการจัดเตรียมสั่งส่วนผสมต่อไปนี้: สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม, ไวน์แดงหนึ่งขวด, ต้นอบเชย 1 ต้น, น้ำตาล 250 กรัมและเปลือกส้ม กระบวนการเตรียมการเป็นเช่นนี้:

  • ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ดีด้วยน้ำเย็น ๆ เราถอดก้านช่อดอกออกและผ่าครึ่ง
  • เราเคี่ยวไวน์แดงด้วยน้ำตาลอบเชยและผิวส้ม เราทำอาหารเป็นเวลายี่สิบนาที
  • หลังจากเวลานี้เราลบส่วนผสมนี้ออกจากไฟและปล่อยให้มันพักสักสองสามนาทีเพื่อให้มันนั่งได้ดี
  • เราค่อย ๆ สตรอเบอร์รี่ทั้งหมดใส่ลงในไวน์แล้วนำไปใส่ในตู้เย็น วิธีนี้พวกเขาจะพร้อมให้บริการและเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
หัวข้อสูตรผลไม้

เก็บสตอเบอร์รี่ #3 (อาจ 2024)