น้ำข้าวบาร์เลย์: ประโยชน์และสรรพคุณ
หากเราพูดถึงเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดจากธรรมชาติซึ่งมีประโยชน์และได้รับความช่วยเหลือจากมุมมองตามธรรมชาติเมื่อพูดถึงการรักษาหรือบรรเทาปัญหาและสภาพสุขภาพที่แตกต่างกัน น้ำข้าว. อันที่จริงแล้วมันเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์โดยธรรมชาติเมื่อมันมาถึงความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารและลดอาการท้องเสียซึ่งจะช่วยให้การขนส่งของลำไส้เป็นปกติ
ยิ่งลึกลงไปอีกเล็กน้อยเราสามารถหาเครื่องดื่มผักที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างเท่าเทียมกัน นี่เป็นกรณีของ น้ำข้าวบาร์เลย์ซึ่งได้รับโดยตรงจากธัญพืชของ บาร์เลย์เป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยลดคอเลสเตอรอลและบรรเทาปัญหาท้องผูก
ประโยชน์ของน้ำข้าวบาร์เลย์
มันช่วยให้เราผ่อนคลาย
น้ำข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์อย่างยิ่งในการช่วยให้เราต่อสู้กับความเครียดและความวิตกกังวลได้ดีขึ้นเนื่องจากข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นเช่นแร่ธาตุ (แคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียม) และวิตามิน
ในความเป็นจริงมันสามารถนำมาเป็นยาเมื่อยังร้อน (แม้ว่าจะเป็นปกติที่จะดื่มมันเย็นมาก) ดังนั้นการทำเช่นนั้นจะช่วยให้เราผ่อนคลายในลักษณะเดียวกับที่มันผ่อนคลายเราใช้ชาหรือชาอื่น ๆ ในระยะสั้นมันจะกลายเป็นช่วงเวลาแห่งความสงบและความเพลิดเพลินเหมาะที่จะอยู่กับตัวเรา
ช่วยล้างพิษในไตและม้าม
ตามที่เราได้แสดงความคิดเห็นแล้วในโอกาสอื่น ๆ บ่อยครั้งเราขอแนะนำให้เลือกใช้การทำความสะอาดตามธรรมชาติของอวัยวะและร่างกายโดยทั่วไปโดยเฉพาะตับและไต
ในแง่นี้น้ำข้าวบาร์เลย์กลายเป็นตัวเลือกที่ดีมากเมื่อพูดถึงการชำระล้างไตและการใช้สารพิษในม้ามก็น่าสนใจเช่นกัน
ดีต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
ในขณะที่ข้าวบาร์เลย์ช่วยในการควบคุมคอเลสเตอรอล (ดังนั้นจึงเป็นวิธีการรักษาธรรมชาติที่น่าสนใจเมื่อคุณต้องลดคอเลสเตอรอลสูง) น้ำข้าวบาร์เลย์ยังมีประโยชน์ในกรณีของโรคหัวใจและโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วย เนื้อหาในกรดไขมันที่จำเป็น
ประโยชน์ในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
มันเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากสำหรับการตั้งครรภ์และให้นมบุตร ในกรณีของการตั้งครรภ์นั้นมีประโยชน์อย่างมากไม่เพียง แต่สำหรับคุณแม่ในอนาคตเท่านั้น (สำหรับคุณสมบัติทางโภชนาการและการผ่อนคลายเหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้สึกประหม่ามากในช่วงเดือนแรกของการตั้งครรภ์ซึ่งอันที่จริงเป็นเรื่องธรรมดา)
ในช่วงระยะการให้นมมันโดดเด่นสำหรับความมั่งคั่งทางโภชนาการของมันโดยการให้โปรตีนแร่ธาตุและวิตามินซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการผลิตน้ำนมแม่
หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำเครื่องดื่มแสนอร่อยด้วยข้าวบาร์เลย์ค้นพบบทความของเราที่เราอธิบายวิธีทำ ข้าวบาร์เลย์นม.
วิธีทำข้าวบาร์เลย์
กระบวนการนี้ง่ายมากตามที่เราระบุไว้ด้านล่าง:
คุณต้องการอะไร
- 100 กรัม ของเมล็ดข้าวบาร์เลย์
- 1 ลิตร ของน้ำ
- ซินนามอน 1 หยิก
- มะนาว 1 ชิ้น
- ในการทำให้หวาน: น้ำผึ้งน้ำตาลหรือน้ำตาลอ้อยทั้งหมด
การจัดเตรียม
- ใส่ข้าวบาร์เลย์ในกระชอนและล้างใต้น้ำประปา
- ใส่ลิตรน้ำในกระทะพร้อมกับข้าวบาร์เลย์และนำไปต้ม
- เมื่อเริ่มเดือดลดความร้อนและเคี่ยวจนเมล็ดอ่อน
- ในที่สุดกรองน้ำให้หวานเพื่อลิ้มรสเพิ่มอบเชยและมะนาวและดื่มเมื่อเย็น
วิธีใช้น้ำข้าวบาร์เลย์?
สิ่งที่ปกติมากที่สุดคือการดื่มน้ำข้าวบาร์เลย์เมื่อเครื่องดื่มเย็นและ aromatize ด้วยซินนามอนและมะนาว นอกจากนี้ยังสามารถหวานเพื่อลิ้มรสไม่ว่าจะเป็นน้ำผึ้งกับ panela หรือน้ำตาลอ้อยทั้งหมด (ไม่แนะนำให้หวานด้วยน้ำตาลทรายขาว)
รูปภาพ T.Tseng / Ben Mason บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ
