วิธีการทำกาแฟที่ดี
กาแฟ มันกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดในโลกพร้อมกับชาในทุกสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน มันเหมาะในช่วงเวลาของหวานในตอนท้ายของมื้ออาหารเป็นอาหารเช้าหรือแม้กระทั่งเมื่อเราต้องการพลังงานพิเศษเล็กน้อยในบางช่วงเวลาของวัน
มันอาจกลายเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารเช้า (เริ่มต้นด้วยพลังงานที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในวันทำงานหรือเรียน) ในช่วงพักงานหลังอาหารค่ำหรือแม้กระทั่งการพบปะสังสรรค์ที่ยอดเยี่ยมระหว่างเพื่อน
ความจริงก็คือมีหลายคนที่ชอบดื่มกาแฟอร่อย ๆ และพวกเขาไม่ได้ขาดเหตุผลเนื่องจากขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกาแฟที่บริโภคมันทำให้เรามีพื้นผิวกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
แม้ ทำกาแฟ มันง่ายมันไม่เหมือนกัน ทำกาแฟที่ดี. เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงกฎพื้นฐานบางอย่างที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อเราต้องการสร้างกาแฟที่ดีขึ้น
เคล็ดลับการเตรียมกาแฟดี ๆ
การทำกาแฟ
เห็นได้ชัดว่ากาแฟต้องมีคุณภาพสูงสุด ใช่แล้วขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนเราต้องเลือกประเภทของส่วนผสมที่เราชอบ
กาแฟ ดีกว่าในเมล็ด
เป็นเรื่องปกติที่จะเลือกใช้กาแฟบดและบรรจุแล้วเพราะมันใช้งานง่ายเมื่อมันมาถึง แม้ว่ามันจะเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รีบร้อน แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำกาแฟที่ดีเพลิดเพลินไปกับกลิ่นและรสชาติของมัน
ขอแนะนำให้บดกาแฟทันทีก่อนที่เราจะไปเตรียมมัน หรือแม้ว่าคุณต้องการเลือกใช้ตัวเลือกที่มีอยู่แล้วก็ตามวิธีที่ดีที่สุดคือให้บดในร้านเมื่อเราซื้อมัน (เมื่อเป็นไปได้)
น้ำควรเป็นอย่างไร
ไม่แนะนำให้เลือกใช้น้ำประปาหากไม่ได้คุณภาพที่เหมาะสม น้ำแร่ในแง่นี้จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
ป้องกันน้ำจากการเดือด
ในบางจุดอาจเป็นเรื่องปกติที่เราไม่ได้ยินว่ากาแฟเพิ่มขึ้นดังนั้นการที่ทิ้งไว้ไม่กี่นาทีจะทำให้เดือด
มันไม่ใช่ตัวเลือกที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะตื่นตัวอยู่เสมอและให้น้ำร้อนช้าๆจนกว่าอุณหภูมิจะสูงถึง 95-97 องศาเซลเซียส
อย่ารอช้าที่จะมีกาแฟของคุณ
เนื่องจากเป็นการดีกว่าที่จะบดกาแฟก่อนที่จะทำมันเป็นตัวเลือกที่ดีมากในการทำกาแฟ
รูปภาพ anthony_p_c หัวข้อร้านกาแฟ
