กินอะไรในช่วงฤดูใบไม้ร่วง? เดือนตุลาคม

กินอะไรในช่วงฤดูใบไม้ร่วง? เดือนตุลาคม

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงเริ่มขึ้นสภาพอากาศเปลี่ยนไปวันเวลาจะสั้นลงดวงอาทิตย์ก็ลดน้อยลงและดูเหมือนว่าอากาศหนาวเย็นจะต้องการปรากฏตัว ดังนั้นอาหารในฤดูใบไม้ร่วงจะอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุและควรให้พลังงานแก่เราที่เราต้องหลีกเลี่ยงการเป็นหวัดและหลีกเลี่ยงโรคที่พบบ่อยที่สุดในช่วงเวลานี้ของปี

อาหารตุลาคมต้องทำกับเนื้อเกมผลไม้ตามฤดูกาลปลาและผักที่มีแนวโน้มที่จะอุดมไปด้วยร้านค้าในเวลานี้ หากคุณไม่รู้ว่าจะกินอะไรในช่วงเดือนตุลาคมนี่คือตัวอย่างบางส่วน

เห็ดบนโต๊ะ

เห็ด อาหารตามฤดูกาลที่เข้ากันได้ดีกับความหลากหลายของอาหาร แม้ว่าพวกเขาจะหายาก แต่ในเดือนตุลาคมเห็ดจะรวมกับเนื้อสัตว์ในซุปและครีมและมาพร้อมกับจานให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

เห็ดมีแคลอรี่เพียง 20 ต่อ 100 กรัมและมีวิตามิน B และ D เช่น B2 และ B3 ในบรรดาแร่ธาตุพวกมันเป็นแหล่งของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

องุ่นในเดือนตุลาคม

ในบรรดาผลไม้ของฤดูกาลตุลาคมมันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญ องุ่น. เมื่อการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นองุ่นจะมาถึงโต๊ะในรูปแบบของไวน์และผลไม้เพื่อให้เราสามารถนำพวกเขาไปในรูปแบบต่างๆและพวกเขาจะให้ประโยชน์กับสิ่งมีชีวิตแก่เรา

องุ่นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระดังนั้นจึงมีการคืนความอ่อนเยาว์ให้แก่ผิว นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องหัวใจและลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี องุ่นดำถือว่าค่อนข้างดีโดยปริมาณของกรดโฟลิกและโพแทสเซียมที่มักจะสูงกว่าองุ่นชนิดอื่น

ผลไม้ตามฤดูกาลอีกชนิดหนึ่งคือแอปเปิ้ลซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในขณะที่ลูกแพร์ที่เราพบในสายพันธุ์ต่าง ๆ ตามประเภทของมันมีส่วนใหญ่โพแทสเซียมและวิตามินของกลุ่มบี

ปลาทูหรือปลาทูน่า

ปลาสีฟ้า พวกเขาเป็นอาหารที่ชื่นชอบอื่น ๆ สำหรับช่วงเวลาของปีนี้ ปลาซาร์ดีนปลาแมคเคอเรลหรือปลาทูน่าเป็นตัวอย่างของปลาเหล่านี้ มีกรดไขมันโอเมก้า 3ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อหัวใจและยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

ปลาเหล่านี้สามารถกินได้ทุกวันในความเป็นจริงเราสามารถกินปลาสี่ครั้งต่อสัปดาห์โดยมีส่วนร่วมของประเภทสีฟ้าขนาดใหญ่

ผลไม้ตากแห้ง: เฮเซลนัท

เฮเซลนัท และ ถั่ว พวกเขาเป็นอาหารเดือนตุลาคม เพียงแค่หยิบถั่วเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ทุกวันเพื่อบำรุงร่างกายของเราให้ดีและสามารถแทนที่อาหารเหล่านี้ด้วยอาหารอื่น ๆ อีกมากมายด้วยการให้สารอาหารในปริมาณที่เท่ากัน

เฮเซลนัทให้พลังงานและความมีชีวิตชีวาแก่เราสิ่งที่เราต้องจัดการกับฝนและความหนาวมาหลายเดือน ในขณะที่เราได้เน้นพวกเขาจะเติมเต็มพลังพิเศษเนื่องจากพวกเขาถูกนำตัวไปที่ภูเขาเมื่อเราต้องเดินทางระยะยาว ในบรรดาแร่ธาตุโพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสโดดเด่น

เฮเซลนัทเป็นส่วนที่ดีที่สามารถพบได้ในภาคใต้ของคาตาโลเนียยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงและป้องกันโรคความเสื่อมและโรคหลอดเลือดหัวใจ

บรัสเซลส์

บรัสเซลส์ มันไม่ใช่อาหารโปรดสำหรับเด็ก ๆ แต่คุณต้องกำหนดปริมาณของสารอาหารที่ร่างกายต้องการ พวกเขาให้วิตามินซีเบต้าแคโรทีนและวิตามินของกลุ่ม B นอกจากโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไอโอดีน

และสำหรับ dieters พวกเขาสมบูรณ์แบบเพราะพวกเขามีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำและมันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการปรับปรุงการขนส่งในลำไส้ ต้องขอบคุณวิตามินซีที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระมันจะสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติในขณะที่แมกนีเซียมช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

สัตว์เกมกระต่าย

ในเดือนตุลาคม ล่าเนื้อ พวกเขามีการบริโภคในหลายโอกาสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนพิเศษ เนื้อกระต่ายเป็นสีแดงอุดมไปด้วยธาตุเหล็กฟอสฟอรัสและวิตามินในกลุ่ม Bและควรได้รับคำแนะนำในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

ถึงแม้ว่ามันจะมีสารอาหารที่หลากหลาย แต่เราต้องดูแลเป็นพิเศษด้วย เนื้อหา purine สูงเนื่องจากเนื้อเกมมีแนวโน้มที่จะมีและไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีภาวะเลือดคั่งในเลือดสูงหรือโรคเกาต์เนื่องจากสามารถเพิ่มระดับกรดยูริคในเลือดได้ บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อฤดูใบไม้ร่วง