โอเมก้า 3 คืออะไรคุณประโยชน์อาหารและเมื่อบริโภคเข้าไป
กรดไขมัน เป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับร่างกายของเราอย่างแน่นอน เราสามารถพบพวกมันในอาหารหลากหลายชนิดซึ่งควรนำไปใช้ในอาหารประจำวันของเรา ในความเป็นจริงอาหารเป็นพื้นฐานและเป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมัน
ด้วยเหตุนี้การรักษาอาหารที่อุดมด้วยอาหารที่มีกรดไขมันสูงจึงเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อรักษาระดับไขมันให้คงที่มากขึ้นหรือน้อยลงรวมถึงการให้กรดไขมันที่จำเป็นแก่ร่างกายของเรา : โอเมก้า 3 และ โอเมก้า 6.
เนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์พวกเขาหรือมีแนวโน้มที่จะสังเคราะห์พวกเขาในปริมาณที่ไม่เพียงพอจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาอุปทานปกติผ่านทางอาหาร
Omega 3 คืออะไร
ก่อนอื่นเราจะมาพูดคุยสั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่ Omega 3 ประกอบไปด้วยมันเป็นตระกูลของกรดไขมันที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของเราเนื่องจากเราไม่สามารถสังเคราะห์ได้ด้วยตนเอง อาหารอื่น
Omega3 แบ่งออกเป็นกรดไขมันต่าง ๆ สามอย่างชัดเจน:
- DHA: กรด docosahexaenoic นี่เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่พบได้ในอาหารสัตว์ ขอแนะนำให้พาพวกเขาไปเพื่อการพัฒนาและการทำงานของสมองที่ถูกต้อง
- ALA: กรด alpha-linolenic ต่างจากไขมันชนิดแรกที่พบในพืชส่วนใหญ่
- EPA: กรด eiccosapentaenoic มันถูกพบในอาหารสัตว์และช่วยป้องกันและรักษากระบวนการอักเสบใด ๆ
โอเมก้า 3 มีประโยชน์อย่างไร?
อย่างที่คุณจะได้เห็นโอเมก้า 3 เป็นโมเลกุลที่พบในเซลล์ของสัตว์และเนื้อสัตว์ทั่วไป และเนื่องจากเราเริ่มที่จะใช้เป็นประจำเราสามารถเพลิดเพลินกับผลประโยชน์มากมายที่เราจะหลั่งจากจุดต่อไปนี้:
- หลีกเลี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ เป็นมากกว่าการพิสูจน์แล้วว่าโอเมก้า 3 ช่วยป้องกันการโจมตีของโรคหัวใจและหลอดเลือดทุกชนิดเช่นความดันโลหิตสูงหรือลักษณะของการอุดตันในหลอดเลือดแดง
- ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง. ไม่ต้องสงสัยหนึ่งในเหตุผลที่ดีว่าทำไมคุณควรเริ่มรับประทานโอเมก้า 3 และนั่นคือการลดโอกาสในการเกิดลำไส้ใหญ่มะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านมได้มากถึง 50%
- ป้องกันภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ความเจ็บป่วยทางจิตนี้ได้รับความทุกข์ทรมานจากผู้คนนับล้านทั่วโลกโดยไม่คำนึงถึงที่มาหรืออายุของพวกเขา อันที่จริงแล้วโอเมก้า 3 นั้นมีประสิทธิภาพมากกว่า Prozac
- ประโยชน์สำหรับกระดูกและข้อต่อของเรา โรคกระดูกพรุนมีลักษณะโดยการทำให้รูปลอกและการเสื่อมสภาพของกระดูกทั้งหมดของผิวหนังและมักจะปรากฏในผู้หญิงอายุมาก อย่างไรก็ตามหากมีการบริโภคโอเมก้า 3 อย่างตั้งใจการมีแคลเซียมในกระดูกจะเพิ่มขึ้นและป้องกันการเกิดโรคข้ออักเสบ
- ต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับ เป็นเรื่องปกติที่ความเครียดของเราเกิดขึ้นทุกวันความเครียดและอาการนอนไม่หลับเกิดขึ้นสิ่งที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราในภายหลัง ขอบคุณโอเมก้า 3 ทำให้เราสามารถปรับการนอนหลับได้ดีขึ้นมากและสามารถนอนหลับได้ระหว่างเจ็ดหรือแปดชั่วโมงต่อวัน
อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3
ตอนนี้เราแค่ต้องปิดบทความนี้เพื่อบอกคุณอย่างชัดเจนว่าอาหารอะไรที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 อันดับแรกคุณมีปลาหลากหลายชนิดเช่นปลาทูน่าปลาแซลมอนกุ้งกุ้งปลาซาร์ดีนหรือปลาเทราท์ที่อุดมไปด้วยน้ำมันธรรมชาติ
นอกจากนี้น้ำมันตับปลาหรือสาหร่ายทะเลยังเป็นแหล่งที่ดีของส่วนประกอบตามธรรมชาตินี้ ทั้งหมดโดยไม่พูดถึงอาหารทะเลโดยทั่วไปก็เป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า 3
ในทางกลับกันไข่ผลิตภัณฑ์นมโดยทั่วไปและเนื้อสัตว์ยังมีปริมาณสูงในโอเมก้า 3 ดังนั้นจึงแนะนำให้ทานในอาหารประจำวันของคุณ ในที่สุดก็ควรที่จะสังเกตว่านี้ยังพบในผักทุกชนิดเช่นผักขม, ป่านและเมล็ดถั่วเหลืองกับกะหล่ำปลีและ purslane
อาหาร | เนื้อหาในโอเมก้า 3 |
---|---|
ปลาทู | 6,982 มก |
น้ำมันปลา (ปลาแซลมอน) | 4.767 มก |
น้ำมันตับ | 2,664 มก |
ถั่ว | 2,664 มก |
เมล็ดเชีย | 2,457 มก |
ปลาชนิดหนึ่ง | 1,885 มก |
ปลาแซลมอน | 1,776 มก |
เมล็ดแฟลกซ์ | 1,597 มก |
ปลาทูน่า | 1.414 มก |
ปลาซาร์ดีน | 1,363 มก |
ปลากะตัก | 951 มก |
ไข่แดง | 240 มก |
อย่างที่เราเห็นมีอาหารหลากหลายชนิดที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงดังนั้นหลังจากรับประทานอาหารที่หลากหลายและรวมถึงอาหารเหล่านี้บางชนิด
ใครควรบริโภคโอเมก้า 3
โดยทั่วไปทุกคนที่ต้องการมันแม้ว่าพวกเขาจะต้องใส่ใจ - โดยเฉพาะ - ผลงานของพวกเขาทั้งสอง ตั้งครรภ์ เหมือนเด็ก ๆ
นี่เป็นเพราะในการตั้งครรภ์และใน เลี้ยงลูกด้วยนม ในตัวเองโอเมก้า 3 มีความจำเป็นสำหรับการพัฒนาทางระบบประสาทของทารกนอกเหนือจากการช่วยในการปรับปรุงการทำงานของมอเตอร์ของทารกคลอดก่อนกำหนดการเรียนรู้และการมองเห็น
นอกจากนี้โอเมก้า 3 ควรได้รับในปริมาณที่ถูกต้องโดยบุคคลที่มีประวัติครอบครัวของ คอเลสเตอรอลสูง และปัญหาหัวใจและหลอดเลือด
สิ่งที่ดีที่สุดในทุกกรณีคือไม่เกินปริมาณรายวันที่แนะนำ (ตัวอย่างเช่นกินปลาสีฟ้า 3 หรือ 4 ครั้งต่อสัปดาห์) เนื่องจากอาจทำให้คอเลสเตอรอลและนิ่วลดลง บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ