วิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อตับ
ในบทความก่อนหน้านี้ทุ่มเทให้กับการรู้น้อยมากเกี่ยวกับความแตกต่าง แร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อตับเราบอกให้คุณติดตาม อาหารเพื่อสุขภาพและมีสุขภาพดี เป็นพื้นฐานเมื่อมันมาถึง ดูแลตับ.
ทำไม? โดยพื้นฐานแล้วจากมุมมองทางโภชนาการเรามีส่วนช่วยให้ร่างกายของเรา (ในกรณีนี้โดยเฉพาะตับ) สารอาหารที่จำเป็นต่าง ๆ ที่จำเป็นสำหรับการดูแลและการทำงานที่เหมาะสมของตับ
จากการทำงานของสารอินทรีย์ 500 ชนิดที่ดำเนินการโดยตับเราพบว่ามันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังผลิตคลอเรสเตอรอลและใช้สำหรับการผลิตเกลือน้ำดีเก็บเหล็กและวิตามินบางชนิดสร้างโปรตีนจากพลาสมาในเลือดเก็บและปล่อยน้ำตาลให้เลือดและเก็บไขมันของอาหารที่ติดเครื่องจากอาหาร
มีความแน่นอน วิตามินที่เป็นประโยชน์สำหรับตับที่มีส่วนร่วมอย่างแม่นยำในการทำงานที่ถูกต้องของสิ่งมีชีวิต:
วิตามินซี
มันเป็นวิตามินของผลสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการยอมรับซึ่งนอกเหนือจากความน่าสนใจในการป้องกันโรคหวัดหรือไข้หวัดใหญ่แล้วตับยังช่วยกำจัดสารพิษตามธรรมชาติ
- อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ ส้มกีวี fresass ผักชีฝรั่งพริกไทยแดงและเขียว
- ปริมาณที่แนะนำ: 60 ถึง 95 มก. ประจำวัน
วิตามินบี 2
รู้จักกันในชื่อ riboflavin เป็นวิตามินที่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันและโปรตีน นอกจากนี้ยังช่วยในการต่อสู้กับความเสียหายออกซิเดชันของเซลล์ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- อาหารที่มีวิตามินบี 2 สูง: ธัญพืช, ผักใบเขียว, ถั่ว, ยีสต์เบียร์และสาหร่าย
- ปริมาณที่แนะนำ: 1.7 มก. ประจำวัน
วิตามินบี 3
มันเป็นวิตามินที่เรียกว่าไนอาซิน ในฐานะที่เป็นวิตามินบี 2 มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันในตับ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับคอเลสเตอรอลสูงเนื่องจากจะช่วยลดการผลิตทั้งไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล LDL
- อาหารที่มีวิตามินบี 3 สูง ได้แก่ ถั่ว, ข้าวกล้อง, ยีสต์เบียร์, รำข้าวและจมูกข้าวสาลี
- ปริมาณที่แนะนำ: 13 มก. ในผู้หญิงและ 19 มก. ในผู้ชาย
วิตามินบี 6
มันเป็นที่รู้จักกันในชื่อ pyridoxine ช่วยในการก่อตัวของเกลือน้ำดีในขณะที่มีส่วนร่วมในการล้างพิษของตับ
- อาหารที่มีวิตามินบี 6 สูง: ถั่ว, จมูกข้าวและรำข้าวสาลี, ปลา (เช่นปลาซาร์ดีน, ปลากะตัก, ปลาทูน่าและโบนิโต), ถั่วชิกพีและถั่วงอก
- ปริมาณที่แนะนำ: 2 mcg ในผู้ชายและ 1.5 ไมโครกรัม ในผู้หญิง
รูปภาพ r_neches บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อวิตามิน
