คุณภาพของซุปเปอร์มาร์เก็ตแฮมเบอร์เกอร์ตาม OCU
หลังจากข่าวที่กระโจนไปที่สื่อเพียงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาเนื่องจากการมีอยู่ของเนื้อม้าในเบอร์เกอร์เนื้อเราได้เรียนรู้การมีอยู่ของรายงานว่า OCU (องค์กรของผู้บริโภคและผู้ใช้) จะเผยแพร่ วันพฤหัสบดีหน้าซึ่งพวกเขาทำการวิเคราะห์แบรนด์แฮมเบอร์เกอร์สดใหม่ 20 แบรนด์ที่วางขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตของสเปน
ระบุว่ามีเพียงห้าในยี่สิบคะแนนที่เกินกว่าขั้นต่ำ (นั่นคือเมื่อผ่านการคัดลอกแล้ว) การตรวจสอบขั้นต่ำของเนื้อสัตว์ที่ส่งมาในแง่ของพารามิเตอร์คุณภาพและความมั่นใจขั้นต่ำ
ผู้บริโภคที่ถูกกล่าวหาว่าโกง
หลังจากเป็นที่รู้จักกันว่า Eroski เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่คาดคะเนผู้บริโภคที่มีการขายน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษเมื่อในความเป็นจริงมันไม่ได้ (คุณมีข้อมูลเพิ่มเติมในบันทึกของเราแบรนด์น้ำมันมะกอกที่หลอกลวงผู้บริโภคตาม the OCU) ดูเหมือนว่าซุปเปอร์มาร์เก็ตสายนี้กลับมาโดดเด่นอีกครั้ง
และเป็นไปตาม OCU เอง Eroski เขาขายภายใต้เบอร์เกอร์ 'Eroski Basic' พิเศษของเขาที่มีเนื้อม้าโดยไม่มีการเตือนเรื่องการติดฉลากให้กับลูกค้าของเขา เช่นเดียวกับแบรนด์ Alipende และผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดภายใต้ห่วงโซ่ 'บันทึกเพิ่มเติม'
แม้ว่า - และที่นี่เป็นจุดที่ชื่นชอบของ Eroski - การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเนื้อของมันอยู่ในเครื่องหมายสีขาวคุณภาพดีที่สุด
โดยคำนึงถึงการวิเคราะห์ที่ดำเนินการสมาคมได้เรียกร้องการสอบสวนอย่างเร่งด่วนเพื่อการบริหารที่มีอำนาจแสดงให้เห็นว่าแม้ว่าเราจะไม่ประสบปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร แต่เรากำลังเผชิญ โกงผู้บริโภค.
การปรากฏตัวของซัลไฟต์
จาก 20 แฮมเบอร์เกอร์ที่วิเคราะห์มี 16 ชนิด ซัลไฟต์สารเติมแต่งที่มีประโยชน์หลักคือการรักษาสีเดิมของเนื้อสัตว์ในขณะที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
เมื่อพิจารณาว่าซัลไฟต์ไม่ปลอดภัยในปริมาณสูงดูเหมือนว่าเบอร์เกอร์บางส่วนจะมีปริมาณ 90% ของ Admissible Daily Intake (ADI) ของซัลไฟต์สำหรับเด็กดังนั้นคุณไม่ควรบริโภคซัลไฟต์มากขึ้นในวันเดียวกัน .
ปริมาณไขมันที่สูงขึ้นและปริมาณโปรตีนที่ลดลง
เบอร์เกอร์ส่วนใหญ่มีปริมาณไขมันเกินกว่าเนื้อวัวถึง 23-25% ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่มากเกินไปเนื่องจากตามที่ OCU นั้นปริมาณไขมันที่สูงกว่าจะทำให้ปริมาณโปรตีนลดลง
ข้อมูลเพิ่มเติม แฮมเบอร์เกอร์: พวกเขาไม่ใช่สิ่งที่พวกเขาดูเหมือนบทความนี้มีการเผยแพร่เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อเนื้อ
