ประโยชน์ของกล้วยหรือเปลือกกล้วย
แม้ว่านักโภชนาการหลายคนให้คำแนะนำและแนะนำให้บริโภคผักและผลไม้สดอย่างน้อย 5 มื้อต่อวัน แต่เป็นวิธีการให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเราและเพื่อให้สามารถมีสุขภาพที่ดีโดยทั่วไป มีน้อยคนที่บางคนสนใจที่จะค้นพบ ประโยชน์ของเปลือกผลไม้คืออะไร.
และที่มากที่สุดคือห่างไกลจากการพยายามและบริโภคพวกมันคือการโยนทิ้งเมื่อเราเอามันออกจากผลไม้ที่เรากำลังจะกินในช่วงเวลานั้น อย่างไรก็ตามคุณรู้ถึงประโยชน์ที่จะได้รับหรือไม่ กินผลไม้ที่มีผิว?.
ความจริงก็คือ ผิวของผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้มากสารอาหารที่ช่วยในการป้องกันหรือรักษาอาการท้องผูกด้วยความจริงที่ว่ามันยังช่วยเพิ่มการขนส่งในลำไส้ ในทางกลับกัน ถ้าเรากำจัดผิวเราจะกำจัดวิตามิน ยกตัวอย่างเช่นในกรณีของแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีมากกว่าในเยื่อกระดาษ
ด้วยความเคารพต่อ กล้วยไม่ต้องสงสัยเลยว่าการกินผิวของพวกเขานั้นไม่ใช่เรื่องปกติหรือเป็นเรื่องปกติเช่นเดียวกับการกินแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือบ๊วยที่ไม่มีการเคลือบ อย่างไรก็ตามคุณรู้หรือไม่ว่าจริง ๆ แล้วมันสามารถนำคุณประโยชน์และคุณสมบัติที่เหลือเชื่อ?
สรรพคุณที่ให้กล้วยหรือเปลือกกล้วยแก่คุณ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศของเราและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนรอบตัวเรามักจะกินแค่เยื่อจากกล้วยและเราก็เอาออกหรือทิ้งเปลือกเมื่อมันเสร็จ อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมแอฟริกันและเอเชียบางคนใช้ประโยชน์จากมันเพื่อคุณภาพและประโยชน์ทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ:
บรรเทาอาการท้องผูกและปรับปรุงการขนส่งในลำไส้
เปลือกกล้วยเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีเยี่ยมซึ่งมีความเป็นจริงมากกว่าเนื้อหาที่พบในเนื้อสัตว์หรือเยื่อกระดาษ ไฟเบอร์นี้นอกจากจะช่วยในการย่อยอาหารได้ดีแล้วยังช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและช่วยให้การขนส่งในลำไส้ดีขึ้น
ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีคอเลสเตอรอลสูงเปลือกกล้วยนั้นมีประโยชน์ในการช่วยลดระดับของคุณโดยเฉพาะถ้าคุณกินกล้วยและผิวเป็นประจำ
ทำให้ความดันโลหิตคงที่
ในกรณีของความดันโลหิตสูงกล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้ที่แนะนำมากที่สุดสำหรับปริมาณโพแทสเซียม ในเปลือกของมันเรายังพบดังนั้นการบริโภคมันมีประโยชน์สำหรับคนที่มีความดันโลหิตสูง
ช่วยให้คุณอารมณ์ดีขึ้น
เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ในเปลือกกล้วยหรือเปลือกกล้วยเราพบทริปโตเฟนกรดอะมิโนที่ให้อารมณ์ดีโดยการส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน
คุณภาพทางโภชนาการของกล้วยหรือเปลือกกล้วย
จากมุมมองทางโภชนาการเปลือกกล้วยมีความโดดเด่นในเรื่องโปแตสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยรักษาความดันโลหิตให้คงที่ซึ่งเป็นสาเหตุที่อาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมได้รับการแนะนำเสมอ
ให้ใยอาหารซึ่งเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์มากที่จะช่วยเราในการปรับปรุงการขนส่งของลำไส้และช่วยให้เราลดและบรรเทาอาการท้องผูกในกรณีที่มันทุกข์ทรมานเป็นครั้งคราวโดยเฉพาะเมื่อการบริโภคเป็นประจำ
นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยทริปโตเฟนกรดอะมิโนที่เราได้พูดไปแล้วในบางโอกาสและโดยการส่งเสริมการผลิตเซโรโทนินจะช่วยในเชิงบวกเมื่อเรารู้สึกอารมณ์ดีขึ้น
ผลประโยชน์ที่สำคัญอื่น ๆ
เปลือกกล้วยหรือเปลือกกล้วยยังให้ประโยชน์ที่น่าสนใจอื่น ๆ เราเน้นพวกเขาด้านล่าง:
- ช่วยในการสงบความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากแมลงสัตว์กัดต่อย: กล้วยหรือเปลือกกล้วยมีประโยชน์มากในการบรรเทาอาการคันและปวดที่เกิดจากแมลงกัดต่อย ในการเพลิดเพลินไปกับคุณภาพนี้คุณควรถูบริเวณผิวที่มีการกัดด้วยเปลือกกล้วยชิ้นหนึ่ง (ด้านในเสมอ)
- ปลอบประโลมผิว: เช่นเดียวกับแมลงกัดต่อยการถูด้านในของเปลือกกล้วยกับผิวของคุณช่วยในเชิงบวกเพื่อบรรเทาอาการคันหรือระคายเคือง
- ปรับปรุงสิว: ในกรณีที่มีสิวและสิวเป็นเรื่องธรรมดาในหลาย ๆ เมืองเพื่อขูดส่วนของเปลือกกล้วยเล็กน้อยและใช้นิ้วมือที่สะอาดสำหรับพื้นที่ผิวที่พวกมันอยู่ปล่อยให้ทำ 15 นาที จากนั้นคุณควรล้างและทำซ้ำในแต่ละวัน ในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นการลดลงของสิว
ในกรณีที่คุณต้องการค้นพบด้วยตัวคุณเองคุณประโยชน์ที่แตกต่างจากกล้วยหรือเปลือกกล้วย เราแนะนำให้คุณเลือกผลไม้จากการทำเกษตรอินทรีย์เสมอและ ก่อนบริโภคควรล้างให้สะอาด จนกว่าสิ่งสกปรกทั้งหมดจะถูกลบออกในทางกลับกันคุณไม่ควรบริโภคเปลือกเมื่อกล้วยไม่เหมาะสมหรือเหมาะสำหรับการบริโภคอีกต่อไป
รูปภาพ Steven Depolo / Carl Drougge / Kate Fisher บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อผลไม้อาหาร
