ประโยชน์ของไอศกรีมและ 1 สูตรสำหรับไอศกรีมวานิลลา

ประโยชน์ของไอศกรีมและ 1 สูตรสำหรับไอศกรีมวานิลลา

บางคนสงวนไว้สำหรับฤดูร้อน แต่สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาความจริงก็คือ ไอศกรีมสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งปี. ไอศครีมยอดนิยมคือช็อคโกแลตครีมวลีและวานิลลาถึงแม้ว่าหลายปีที่ผ่านมารสชาติจะเพิ่มขึ้นจากเบอรี่เมฆหรือกาแฟ และถึงแม้ว่ามันจะทำด้วยนมแบบดั้งเดิมคุณรู้หรือไม่ว่ายังมีตัวเลือกสำหรับ ไอศกรีมมังสวิรัติแม้แต่ทำที่บ้าน.

มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าด้วยวิตามินและแร่ธาตุมันไม่จำเป็นที่จะต้องใช้เป็นของหวาน แต่เป็นของว่างหรือในมื้ออาหารโดยที่สารอาหารในรูปแบบของปลาหรือผักไม่ได้ถูกทดแทนซึ่งจะต้องนำมาทั้งหมด วันที่

ตราบใดที่ไม่ถูกทารุณกรรมเช่นเดียวกับอาหารประเภทอื่น ๆ ก็เป็นไปได้และเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อคนหนึ่งทำได้ดี

ประโยชน์ทางโภชนาการของไอศกรีม

ไอศกรีมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ตอนแรกเราสามารถเน้นว่าพวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมซึ่งดีต่อการเจริญเติบโตและเสริมสร้างกระดูก ดังนั้นมันไม่เพียงทำงานได้ดีสำหรับเด็ก แต่สำหรับผู้สูงอายุหรือผู้สูงอายุที่ต้องการแคลเซียม

จากการศึกษาล่าสุดพบว่าการบริโภคไอศกรีมที่ทำจากนม 100 กรัมอยู่ระหว่าง 10% ถึง 19% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน แคลเซียม. การศึกษาเดียวกันแสดงให้เห็นว่าปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ 100 กรัมของไอศครีมที่ทำจากนมนั้นมีค่าตั้งแต่ 5% ถึง 12% โดยประมาณของปริมาณพลังงานที่แนะนำต่อวัน (CDR) ตามอายุและประเภทของไอศกรีม

นอกจากแคลเซียมแล้วไอศกรีมยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ดังนั้นพืชที่เป็นแบคทีเรียจะถูกควบคุม พวกมันมีไขมันโปรตีนแร่ธาตุและกรดอะมิโนเป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบในการพกพาอาหารที่อุดมสมบูรณ์มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสิ่งมีชีวิต ไอศกรีมให้วิตามิน A, B-6, B-12, C, D และ E และมีฟอสฟอรัส.

และไกลจากสิ่งที่คุณคิดเมื่อใดก็ตามที่บริโภคในปริมาณที่เหมาะสมครีมน้ำแข็งก็ช่วยลดน้ำหนักเช่นกันเพราะพวกเขาไม่ได้รับน้ำหนักและลดน้ำหนัก เป็นที่ชัดเจนว่ายิ่งมีฝีมือในการทำไอศครีมมากเท่าไหร่จะดีกว่าเพราะในกรณีอื่น ๆ กระบวนการทางอุตสาหกรรมสามารถลดผลประโยชน์ที่พวกเขามี

ไอศครีมผลไม้และโยเกิร์ตแช่แข็งอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดในเวลาเดียวกัน มันอร่อยและในขณะที่เราทำอะไรที่ทำให้เราตื่นเต้นเราก็สร้างสุขภาพ

ประโยชน์อื่น ๆ ของไอศครีมเพื่อสุขภาพ

ความชุ่มชื้นสูงสุด

ข้อดีอีกอย่างคือในเดือนที่ร้อนพวกเขามีความสดชื่นและให้ความชุ่มชื่นแก่เรา ไฮเดรชั่นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทนความร้อนฟื้นฟูผิวและชำระร่างกาย แน่นอนว่าไอศครีมบางตัวมีปริมาณมากกว่าน้ำมากกว่าอย่างอื่น

ดีต่อสุขภาพจิต

ไอศกรีมมีรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยความจริงแล้วมันเป็นของหวานยอดนิยมสำหรับเด็ก ๆ ไม่ว่าจะอยู่ในฤดูกาลใด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนที่อากาศร้อน และไม่เพียง แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการแก่ร่างกายเท่านั้น แต่ไอศกรีมยังมีประโยชน์ต่อจิตใจด้วย

ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่าไอศครีมเป็นยากล่อมประสาท มันทำให้เราร่าเริงมากขึ้นบวกและมีความสำคัญมาก พวกเขาลดความเครียดในระดับที่ดีเพราะไอศครีมมีความสัมพันธ์กับวัยเด็กและเป็นเหตุผลสำหรับการเฉลิมฉลองหรือการมาถึงของฤดูร้อนเวลาเทศกาลที่เราทุกคนหวังว่าจะโหยหา

สูตรไอศครีมวานิลลา

ในการทำที่บ้านเราขอแนะนำสูตรไอศครีมแคลอรี่ต่ำซึ่งสามารถทำเองได้ที่บ้าน

ส่วนผสม:

• สารให้ความหวาน 40 กรัมหรือน้ำตาลทรายแดง
• ไข่ขาว 3 ฟอง
• ไข่แดง 3 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• ครีมนมน้ำหนักเบา 250 กรัม

เตรียม:

1. ก่อนอื่นให้ตีไข่ขาวจนแข็ง 40 กรัมน้ำตาลอ่อนจากนั้นเติมไข่แดง 3 ฟองถัดจากกลิ่นวานิลลา ต่อจากนั้นให้ทาครีมและครีมให้ทั่วส่วนผสมที่ผ่านมาในขณะที่กวนทุกอย่าง
2. แตะเทผลลัพธ์ลงบนราแล้วนำไปแช่แข็งเพื่อให้ส่วนผสมนั้นถูกแช่แข็ง เราจะให้มันพักผ่อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง