กระเทียมนุ่มหรือกระเทียม: ประโยชน์และสรรพคุณ
มันเป็นเรื่องปกติสำหรับ กระเทียมอ่อนโยน สับสน กระเทียมแม้ว่าที่นิยมเราสามารถค้นหาและรู้จักพวกเขาภายใต้ชื่อของ ajetes. ในห้องครัวพวกเขามักใช้ในการเตรียมไข่กวนและตอร์ตียาแสนอร่อยถึงแม้ว่าเราสามารถเตรียมตุ๋นย่างหรือเทมปุระได้
อย่างไรก็ตามเราไม่ได้เผชิญกับกระเทียมหลากหลายชนิด แต่จริงๆแล้วประกอบด้วยกระเทียมที่เก็บไว้ในระยะแรกของการเจริญเติบโตของพืชในเวลาที่หลอดไฟเพิ่งเริ่มก่อตัว
ลักษณะของหลอดไฟ (ส่วนล่างของ ajete) มักจะมีสีขาวม่วงหรือแดงในขณะที่ใบของมันมีสีเขียวเข้มและเรียบ
จากมุมมองทางโภชนาการพวกเขามีสุขภาพดีเช่นเดียวกับกระเทียมมีความแตกต่างที่ในแง่หนึ่งที่หลายคนจะชื่นชม: รสชาติของมันจะรุนแรงขึ้น มันเป็นความจริงว่ามันมีความเข้มข้นน้อยลงในสารอาหาร แต่มีส่วนร่วมในน้ำมากขึ้น
ประโยชน์ของกระเทียมนุ่มหรือกระเทียม
ประโยชน์ของมันคล้ายกับกระเทียมที่นำมาให้เรา ในความเป็นจริงพวกเขาน่าสนใจเมื่อมันมาถึงการเพิ่มการป้องกันเนื่องจากคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะของพวกเขาช่วยเสริมสร้างการป้องกันซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาน่าสนใจเมื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ
พวกเขาช่วยในการสนับสนุนการขยายหลอดเลือดปรับปรุงการไหลเวียนในเชิงบวก แม่นยำเมื่อกระตุ้นการขยายตัวของหลอดเลือดช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นลดความดันและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด
ข้อมูลทางโภชนาการของกระเทียมหรือกระเทียมหนุ่ม
ให้กระเทียม 100 กรัม:
แคลอรี่ | 29 กิโลแคลอรี | ||
โปรตีน | 2.1 กรัม | ||
คาร์โบไฮเดรต | 3.2 กรัม | ||
ไขมันรวม | 0.2 กรัม | ||
ไฟเบอร์ | 0 กรัม |
รูปภาพ etringita บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ