Swiss chard: เนื้อหาโฟเลตสูง
ในส่วนต่าง ๆ ของโลก สวิสชาร์ท มันเป็นผักที่คนจำนวนมากใช้กันทุกวันเพราะมันมีชุดของคุณสมบัติการกินและโภชนาการที่สำคัญอย่างที่เราจะเห็นรายละเอียดในบทความนี้
ไม่ไร้ประโยชน์มันเป็นผักที่ไม่ควรพลาดในหลาย ๆ อาหารลดน้ำหนักเพราะการบริโภคมันรวมแคลอรี่น้อยมากในร่างกายของเรา
แน่นอนว่าในช่วงเวลาของการได้รับมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรู้ว่ามีความหลากหลายที่แตกต่างกัน: บีก Seakale (ซึ่งมีใบสีเขียวและเหี่ยวย่นและแผ่นสีขาว) ทับทิม Chard และสายรุ้ง Chard (กับแผ่นสีแดงและหนา)
แต่อย่างที่คุณจินตนาการได้ความสำคัญของผักชนิดนี้ไม่ได้มาอย่างแม่นยำในสายพันธุ์ที่อาจมีหรือไม่มีอยู่ แต่ใน ประโยชน์และคุณสมบัติของ Swiss chard.
ประโยชน์และคุณสมบัติของ Swiss chard
สวิสชาร์ท พวกเขาโดดเด่นสำหรับเนื้อหาของวิตามินสูง (โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีน) และแร่ธาตุ (โดยเฉพาะแมกนีเซียมโพแทสเซียมและไอโอดีน) ถึงแม้ว่าปริมาณเส้นใยของพวกเขามีความสำคัญเท่าเทียมกัน อาการท้องผูก.
จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ Chard เป็นหนึ่งในอาหารที่มีโฟเลตมากขึ้นซึ่งเป็นวิตามินที่ทำหน้าที่โดยตรงในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและสีขาวเช่นเดียวกับการก่อตัวของแอนติบอดีและการสังเคราะห์สารพันธุกรรม
ทั้งหมดนี้ Chard เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอักเสบของไต ( การทำให้บริสุทธิ์ของไต), ปัญหาเกี่ยวกับตับต่าง ๆ , โรคผิวหนัง, หอบหืด, อาเจียนของเลือดหรือปัญหาผิว บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้ออาหาร
