ผักดิบ: ประโยชน์และสรรพคุณ
เมื่อมันมาถึงการรักษา อาหารที่สมดุลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสุขภาพที่ดีและมีสุขภาพดีเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกินอาหารธรรมชาติที่เหมาะสำหรับการดูแลและการทำงานของร่างกายของเรา
ในแง่นี้ทั้งผลไม้และ ผักสด พวกเขามักจะกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดนอกเหนือไปจากปลาเนื้อขาวธัญพืชพืชตระกูลถั่วและถั่ว
ในกรณีของ ผักสดแม้ว่าพวกเขาจะสามารถรับประทานสุก (เช่นต้มหรือนึ่ง) แต่ก็เป็นปกติที่จะกินพวกเขาในสลัดแสนอร่อยเหมาะสำหรับเนื้อหาที่มีแคลอรี่ต่ำและความร่ำรวยในคุณธรรมคุณสมบัติและประโยชน์ทางโภชนาการ
ประโยชน์ของผักสด
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหนึ่งในหลักคือ คุณสมบัติของผักสด มันจะผ่านเนื้อหาสูงของวิตามินและแร่ธาตุ; ในระยะสั้นเพราะพวกเขาอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเราและเป็นพื้นฐานในการควบคุมอาหารที่สมดุล
พวกเขาโดดเด่นสำหรับพวกเขา ผลงานทางโภชนาการสูง และสำหรับเขา เนื้อหาที่มีแคลอรี่ต่ำเพื่อให้พวกเขาไม่เพียง แต่เหมาะในการลดน้ำหนัก แต่ในอาหารสุขภาพใด ๆ
พวกเขาไม่เพียง แต่ให้วิตามินและแร่ธาตุ พวกเขายัง อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะดังนั้นพลังงานทางโภชนาการจึงเป็นสิ่งที่น่าทึ่งยิ่งกว่า
สำหรับที่ระบุไว้ทั้งหมด ผักสดนั้นเหมาะสำหรับลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานประเภท 2 หรือโรคร้ายแรงอื่น ๆ เช่นมะเร็ง
แม่นยำเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีปริมาณน้ำและเส้นใยสูง พวกเขาเหมาะที่จะลดน้ำหนักและลดน้ำหนัก.
ประโยชน์ทางโภชนาการของผักสด
ถึงแม้ว่า คุณสมบัติทางโภชนาการของผักสด พวกเขาแตกต่างกันอย่างแม่นยำขึ้นอยู่กับประเภทของผักดิบที่เรากำลังจะบริโภคเราสามารถสรุปคุณสมบัติหลักบางอย่างของมันสั้น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พบบ่อยที่สุด:
- อุดมไปด้วยน้ำโดยเฉพาะให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายของเรา
- อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา
- อุดมไปด้วยไฟเบอร์
- เน้นเนื้อหาที่สูงของสารต้านอนุมูลอิสระ
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำเหมาะอย่างยิ่งในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
กินผักดิบอย่างไร
ตัวเลือกที่น่าสนใจคือการกินพวกเขาในรูปแบบของสลัดแม้ว่าพวกเขาจะโดดเด่นไม่เพียง แต่สำหรับพลังทางโภชนาการของพวกเขา (จากมุมมองของอาหารและสุขภาพ) แต่ยังมีความอเนกประสงค์ในครัว
ตัวอย่างเช่นพวกเขาเหมาะที่จะมาพร้อมกับสูตรอาหารแสนอร่อยที่ทำจากเนื้อสัตว์หรือปลาและในสภาพอากาศร้อนเช่นฤดูร้อนสามารถทำให้ร่างกายของเราเย็นตัวลงโดยให้น้ำและได้รับประโยชน์ทางโภชนาการ
รูปภาพ orchidgalore บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ