เนื้อนกกระทา: ประโยชน์และสรรพคุณ

แม้ว่าในบรรดานกที่บริโภคกันอย่างแพร่หลาย แต่เราก็พบว่าเราเหนือสิ่งอื่นใดด้วย ไก่ และ ไก่งวงความจริงก็คือ นกกระทา นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารในอุดมคติได้เนื่องจากมีพื้นผิวที่เรียบและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วไข่นกกระทาก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

นกกระทาทั่วไปเป็นนกตัวเล็ก ๆ ซึ่งมีขนาดประมาณ 16 ถึง 20 เซนติเมตรและมีขนนกสีน้ำตาลแกมเหลืองลักษณะที่เข้มกว่าด้านหลังจนเกือบขาว

จากมุมมองทางโภชนาการที่เราจะรู้ในส่วนที่ทุ่มเทให้กับ คุณสมบัติทางโภชนาการของเนื้อนกกระทามันเป็นอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี

คุณสมบัติทางโภชนาการของเนื้อนกกระทา

เนื้อนกกระทา มันโดดเด่นจากมุมมองทางโภชนาการสำหรับความสมบูรณ์ในโปรตีนคุณภาพดีซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าโปรตีนที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงสำหรับเนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็น

เนื้อนกกระทาเป็นเนื้อไม่ติดมันหรือสีขาวซึ่งหมายความว่าปริมาณไขมันเช่นเดียวกับแคลอรี่ต่ำ อันที่จริงเนื้อสัตว์ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 106 กิโลแคลอรีและมีไขมันเพียง 1.6 กรัม

เกี่ยวกับเนื้อหาในวิตามินมีวิตามินของกลุ่ม B (โดยเฉพาะวิตามิน B3 และ B6) และแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมและเหล็ก

แคลอรี่

106 กิโลแคลอรี

โปรตีน

23 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

ร่องรอย

ไขมันรวม

1.6G

คอเลสเตอรอล

0.5 มก

วิตามิน

แร่ธาตุ

วิตามินบี 1

0.02 มก

แคลเซียม

46 มก

วิตามินบี 2

0.35 มก

แมกนีเซียม

36 มก

วิตามินบี 3

6 มก

เหล็ก

7.7 มก

วิตามินบี 6

0.07 มก

วิตามินบี 12

2.2 มก

วิตามินซี

1 มก

วิตามินดี

1.1 ug

วิตามินอี

0.4 มก

ประโยชน์ของเนื้อนกกระทา

เนื่องจากเนื้อหาโปรตีนคุณภาพสูงเนื้อนกกระทาเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการพัฒนากล้ามเนื้อ (ตัวอย่างเช่นผู้ที่มักพบว่าตนเองทำตามขั้นตอนการเล่นกีฬา

นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็ก ๆ อย่างแม่นยำเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของโปรตีนและไขมันแคลอรี่และคอเลสเตอรอลที่ต่ำ แม่นยำด้วยเหตุผลเหล่านี้และการบริโภคที่เพียงพอในอาหารของการตั้งครรภ์

เนื่องจากมีปริมาณโซเดียมต่ำจึงแนะนำให้บริโภคในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง นอกจากนี้สำหรับความร่ำรวยในวิตามิน B6 มันเป็นอาหารที่แนะนำในผู้ที่มีภาวะซึมเศร้าโรคหอบหืดและโรคเบาหวาน

รูปภาพ avlxyz บทความนี้มีการเผยแพร่เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อเนื้อ

ถึงพริกถึงขิง 23-03-18 : นกกระทา (อาจ 2020)